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清香型白酒在 “南亞市場(chǎng)” 如何結(jié)合咖喱文化設(shè)計(jì)產(chǎn)品?

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山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-07-05

針對(duì)印度、泰國(guó)等國(guó)咖喱料理的辛辣厚重特點(diǎn),采取三類(lèi)適配策略: 高酯型改良:強(qiáng)化乙酸乙酯含量(300-350mg/100ml),其清爽果香可中和咖喱的姜黃辛辣,在德里餐廳的搭配推薦率達(dá) 40%。 椰香融合款:添加 1%-2% 椰漿蒸餾提取物,開(kāi)發(fā) “熱帶清香型”,與泰國(guó)綠咖喱的椰奶基底形成風(fēng)味呼應(yīng),曼谷便利店上架首月售罄。 小杯分享裝:推出 30ml 鋁制小瓶,搭配咖喱飯?zhí)撞弯N(xiāo)售,契合南亞 “小額嘗試” 的消費(fèi)習(xí)慣,在孟買(mǎi)快餐渠道滲透率提升 25%。

山西廣順源酒業(yè)有限公司
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簡(jiǎn)介:廣順源在鞏固發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)廣順源酒工藝以及配方的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)思維及管理模式,現(xiàn)以品牌連鎖加盟模式為主。
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