凍干設(shè)備影響價格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設(shè)備價格是不同的。因為大的產(chǎn)品質(zhì)量有,售后服務(wù)較好,而且產(chǎn)品的性能也比較穩(wěn)定可靠。 2、配置參數(shù): 不同的型號的凍干設(shè)備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高的。如果選購的是低配版本的凍干設(shè)備的話那么成本就會降低不少了。 3、制冷方式: 現(xiàn)在市場上常見的冷媒有R404A/B2型氟利昂氣體或者R22/C3H8F2/D5G型氨氣兩種類型。這兩種類型的冷媒各有優(yōu)缺點。如果是選用R42型的冷媒則比較適合用于需要快速凍結(jié)的藥物制劑中。若是采用 R32 制冷劑的凍干設(shè)備可以適用于大多數(shù)藥物的制備過程中使用; 4、產(chǎn)量大?。?一般來說小型凍干的效率要比的高出20%-30%。當然這也不是一定的。具體要看所生產(chǎn)的設(shè)備的種類來決定。 5、安裝位置: 一般情況下,安裝在室外的機組要比室內(nèi)機要高出30%-40%左右的費用來購置相應(yīng)的輔助設(shè)施。凍干過程分為:預凍、升華干燥、解析干燥等三個階段。河北生物凍干設(shè)備
凍干設(shè)備的優(yōu)點 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟。四川草莓凍干設(shè)備排名凍干設(shè)備一般采用制冷壓縮機作為制冷的動力,也有采用液氮制冷的方式。
凍干設(shè)備制冷系統(tǒng)的分類 1、光面冷阱(間接捕冰) 光面冷阱是目前可以獲得的造價低的冷阱類型。通常制冷盤管纏繞在冷阱圓筒的外部,冷阱圓筒內(nèi)壁被冷卻并作為冷凝表面。這種結(jié)構(gòu)宣稱的好處是冷凝的過程中,水(或其它溶解試劑)可形成空心圓柱體,在凍干結(jié)束后可整個移出冷阱。而在實際使用過程中,這個操作并不容易。 2、盤管式冷阱(直接捕冰) 盤管式冷阱是造價相對昂貴的設(shè)計。制冷劑直接擴展到盤管上,盤管可直接接觸水蒸氣。這種設(shè)計使得冷阱具有低的溫度,使水蒸氣及時冷凝。除此之外,冷凝的水直接凝結(jié)在暴露的盤管上,隨著凍干的進行,冷凝面積越來越大,使得冷凝的效率逐漸提高。盤管式冷阱設(shè)計的缺點是化霜的周期會有輕微的延長,然而,大部分凍干機化霜都需要過夜,因為這種設(shè)計帶來的負面影響也并不明顯。
凍干設(shè)備工作中注意的地方 樣品物質(zhì)冷凍干燥時,升華是關(guān)鍵階段,樣品室的層板不僅能產(chǎn)生冷而且還產(chǎn)生熱。層板溫度設(shè)定高,樣品獲得的熱量就多,升華干燥時間就短;板層溫度設(shè)定低,樣品獲得的熱量就少,升華時間就長;因此,板層的溫度設(shè)定是關(guān)鍵。要隨時觀察樣品物質(zhì)顏色的變化,隨時調(diào)整樣品室設(shè)定溫度,樣品室溫度在升華階段一般應(yīng)保持20~-10℃,10~18h;然后把樣品干燥的溫度升到0℃以上,并保持4~6h。 樣品物質(zhì)干燥完成時,樣品室溫度要升到(降到)室溫,先關(guān)閉真空泵與樣品室,冷凝室之間的閥門,再關(guān)掉真空泵,慢慢地打開放氣閥,切不可一下全打開,以免干燥樣品被吹走。 每次開機前,要檢查制冷系統(tǒng)是否正常,真空泵油面是否在兩條紅線之間。 樣品物質(zhì)干燥完成后,請關(guān)掉總電源,打開放氣閥,同時放掉真空泵里的水,打開真空泵放油閥,不銹鋼,內(nèi)管無盤,光滑耐腐蝕材料的冷阱室可以用作預冷凍室,熱封蓋雙重絕緣的效果。
貓狗糧凍干機是寵物食品凍干機的一種。貓狗糧凍干機可以凍干加工寵物主糧、寵物零食、貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚、動物內(nèi)臟(肝、胗)、蛋黃、磨牙脆骨等產(chǎn)品。貓狗糧凍干機給寵物提供了一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食,其具有營養(yǎng)成分高、保留原始風味、復水性好的優(yōu)點。 凍干寵物糧制作方法為先將水果或蔬菜切成片或塊,將肉切成條或塊,將肉片/塊在水果或蔬菜片/塊/條上纏繞,然后將其速凍成冷凍狀態(tài),之后將其放置于凍干裝置中進行冷凍干燥處理,凍干脫水后即得到成品。寵物凍干零食具有肉香、水果/蔬菜 甜脆的口味,符合寵物喜好,而且營養(yǎng)豐富,是一種具有較高創(chuàng)新性的寵物食品。根據(jù)凍干機的用途選型:1.實驗室型。2.中試型。3生產(chǎn)型。北京食品冷凍凍干設(shè)備哪家好
關(guān)停凍干設(shè)備時,要先關(guān)閉制冷機,按住總開關(guān)鍵三秒以上,再去關(guān)閉總電源開關(guān);河北生物凍干設(shè)備
中試凍干機的凍干過程分為:預凍、升華干燥、解析干燥等三個階段。 具有制冷能力強,滿足溫控要求和捕水能力要求。 循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定運行,滿足溫度均勻等要求。電控系統(tǒng)功能齊全,滿足運行控制準確、穩(wěn)定、安全和數(shù)據(jù)記錄保存追溯等要求。 冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預先進行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。 物質(zhì)通過凍干后保存原有的性狀和機理,顏色、體形等基本不變,能在常溫下保存較長時間,選擇一臺好的凍干機具有影響物質(zhì)凍干效果、物質(zhì)凍干是否成功和達到凍干要求的重要性。 河北生物凍干設(shè)備
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