法規(guī)(EU)No10/2011適用于以下材料或制品：材料和容器及其部件組成的塑料；多層復(fù)合物料和物品以及粘合或其他方式組合一起的塑料；帶有印刷或涂層的以上兩種材料或物品；塑料薄膜或塑料涂層，成型于蓋子或其他密封物品內(nèi)，由兩種或多種不同材料連同蓋子或密封物品組成的材料；多層復(fù)合材料或容器中的塑料。法規(guī)(EU)No10/2011不適用于以下材料或制品：離子交換樹脂橡膠硅膠3.2.過渡期規(guī)定2012年12月31日之前的遷移測(cè)試規(guī)則須按照82/711/EEC附錄進(jìn)行；自2013年1月1日起至2015年12月31日遷移測(cè)試規(guī)則須按照本法規(guī)或82/711/EEC附錄進(jìn)行；本法規(guī)Articles18(2),18(4)與20中所指的遷移測(cè)試模擬液和遷移條件自2012年12月31日起生效；2011年5月1日前按照舊標(biāo)準(zhǔn)投放于市場(chǎng)之產(chǎn)品可銷售至2012年12月31日。不同體系之間的法規(guī)存在一定程度上的差異，由此導(dǎo)致的應(yīng)對(duì)措施也不盡相同。上海食品接觸材料測(cè)試歐盟

塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合(EU)No10/2011中所規(guī)定的遷移測(cè)試要求，根據(jù)法規(guī)過渡期的要求，目前所采取的遷移測(cè)試條件應(yīng)當(dāng)遵循指令82/711/EEC進(jìn)行，材料中所使用的物質(zhì)應(yīng)當(dāng)遵守法規(guī)(EU)No10/2011ANNEXI中授權(quán)物質(zhì)清單中的要求。a.***遷移***遷移(Overallmigration)是指在特定的溫度、特定的時(shí)間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的非揮發(fā)性物質(zhì)的總量。(EU)No10/2011中規(guī)定塑料類FCM產(chǎn)品***遷移不得超過10mg/dm2。b.特定遷移特定遷移(Specificmigration)：特定遷移是指在特定的溫度、特定的時(shí)間食品接觸材料向特定的模擬物溶劑中轉(zhuǎn)移的特定物質(zhì)的量。歐盟根據(jù)其下屬的研究機(jī)構(gòu)對(duì)材料中的不同物質(zhì)的毒理學(xué)評(píng)估結(jié)論和相關(guān)科學(xué)依據(jù)制定了物質(zhì)的特定遷移限量(Specificmigrationlimit,SML)，當(dāng)產(chǎn)品中某種的特定遷移量超出相應(yīng)的限量時(shí)被視為會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。物質(zhì)特定遷移量須遵守(EU)No10/2011ANNEXI授權(quán)物質(zhì)清單中相應(yīng)的限值，如沒有則以60mg/kg作為限值。泰州搪瓷食品接觸材料測(cè)試食品安全問題已經(jīng)不僅***于食品本身的質(zhì)量問題，還包括與食品直接或間接接觸的材料是否安全。

食品安全廣受關(guān)注，不僅***于食品本身，還包括與食品直接或間接接觸的材料。與食品接觸的日用品，如廚房用品、生活用品，產(chǎn)品包裝等，其中的有害化學(xué)物質(zhì)會(huì)遷移進(jìn)食品，從而會(huì)損害人體健康。食品接觸材料的測(cè)試也稱為“食品級(jí)測(cè)試”。歐盟已頒布針對(duì)食品接觸材料的法規(guī)(EC)No.1935/2004，在歐盟成員國銷售的產(chǎn)品必須符合該項(xiàng)指令的相關(guān)要求。同時(shí)，不同成員國在此法規(guī)的基礎(chǔ)上，根據(jù)本國情況，制定了本國對(duì)食品接觸材料的相關(guān)法規(guī)，如德國、法國、意大利等。另外如美國、中國、韓國等都有相應(yīng)的食品接觸材料法規(guī)，杭美檢測(cè)針對(duì)不同的產(chǎn)品類型，不同的出口國家，為您提供質(zhì)量***的檢測(cè)服務(wù)和技術(shù)咨詢。

1、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的原料不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。2、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當(dāng)聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時(shí)，該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復(fù)合食品接觸材料及制品。4、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的油墨應(yīng)符合相關(guān)食品**標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復(fù)合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過程，應(yīng)符合GB31603的要求，嚴(yán)格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉(zhuǎn)移到食品接觸面的物質(zhì)，嚴(yán)格控制化學(xué)反應(yīng)型粘合劑的使用、固化等處理，確保油墨、粘合劑中物質(zhì)向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。6、復(fù)合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應(yīng)與食品直接接觸，且與食品之間應(yīng)有有效阻隔層阻隔，并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復(fù)合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營者應(yīng)對(duì)終成品中的非有意添加物進(jìn)行評(píng)估和控制，使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。每個(gè)國家都有對(duì)食品級(jí)接觸材料有嚴(yán)格的法規(guī)，中國有GB國家標(biāo)準(zhǔn)，美國有FDA。

常規(guī)食品接觸材料的檢測(cè)項(xiàng)目感官：感官測(cè)試、脫色實(shí)驗(yàn)。遷移量檢測(cè)：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;***遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測(cè)：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測(cè)；多溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測(cè)等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測(cè)，大腸菌群檢測(cè)，霉菌檢測(cè)，致病菌檢測(cè)(志賀氏檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè))，商業(yè)無菌檢測(cè)等。老化檢測(cè)：臭氧老化檢測(cè)、紫外老化檢測(cè)、鹽霧老化檢測(cè)、疝燈老化檢測(cè)、碳弧燈老化檢測(cè)、鹵素?zé)衾匣瘷z測(cè)、壽命評(píng)估檢測(cè)等。其他指標(biāo)：可靠性檢測(cè)，熒光性物質(zhì)檢測(cè)，干燥失重，灼燒殘?jiān)鼨z測(cè)，提取物檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)，出廠檢測(cè)等。油脂類食品模擬物是用于模擬食品接觸材料與油脂食品接觸時(shí)遷移到與之接觸的食品中的物質(zhì)。蘇州fda 食品接觸材料測(cè)試

食品包裝、接觸材料，傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶，金屬罐、紙盒、紙箱。上海食品接觸材料測(cè)試歐盟

什么是食品接觸材料測(cè)試？食品包裝和食品接觸材料是為全球消費(fèi)者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而，包裝制造商必須準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)復(fù)雜的全球監(jiān)管環(huán)境，其中各個(gè)司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準(zhǔn)食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿(mào)易團(tuán)體頒布的自愿性標(biāo)準(zhǔn)，客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質(zhì)，審批過程可能會(huì)進(jìn)一步復(fù)雜化。為什么食品接觸材料測(cè)試很重要？食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場(chǎng)的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美洲所謂的南方共同市場(chǎng)（MercadoComundelSur）國家。因此，食品接觸材料測(cè)試是合法進(jìn)入重要消費(fèi)市場(chǎng)的基本要求。此外，作為采購要求的一部分，全球主要零售商可能會(huì)要求對(duì)食品包裝和接觸材料進(jìn)行某些額外的測(cè)試，從而進(jìn)一步驗(yàn)證食品接觸材料測(cè)試的重要性。上海食品接觸材料測(cè)試歐盟