近年來，食品安全問題不斷升溫，人們對食品安全的關注度也在不斷提高。隨著國家 嚴格《食品安全法》的出臺與實施，食品安全已經(jīng)不再是一個空口號，而是確實能夠落實到行動的新法則。食品包裝，作為承載著為食品保駕護航的重要角色，食品包裝材料的質量直接影響著食品的貨架期安全，不容忽視。17年3月1日，新標準《GB 31604.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 總遷移量的測定》正式實施。Labthink蘭光，作為一家專業(yè)致力于包裝檢測儀器研發(fā)生產(chǎn)的高新技術企業(yè)，我們愿意為食品行業(yè)各企業(yè)提供專業(yè)的包裝質量解決方案，以期祝您一臂之力。本文就簡單圍繞該標準進行介紹，并為大家介紹新上市的全自動食品接觸材料遷移量測定儀器——CLASSIC 830遷移量及不揮發(fā)物測定儀。

食品包裝、接觸材料，傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶，金屬罐、紙盒、紙箱。紹興食品接觸材料測試要求

橡膠FDA食品接觸材料檢測 食品級橡膠是經(jīng)過特殊認證的橡膠等級，經(jīng)批準用于食品生產(chǎn)和包裝，使用有機硅，天然橡膠，丁腈橡膠，氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產(chǎn)品，除食品外，食品級橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級橡膠已通過FDA（食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務部）的認證，屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復使用的橡膠制品，這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品，飲料或消耗品的生產(chǎn)，包裝，加工，制備或保存的應用中，以保持這些產(chǎn)品的質量并防止它們因暴露于外來元素而受到污染，F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應用中使用經(jīng)過（FDA 21 CFR 177.2600）認證的FDA橡膠，因為不使用此類橡膠時產(chǎn)品污染的風險顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會導致酸和化學物質的產(chǎn)生，這可能會影響食物的質量，并可能導致食物中毒，由于FDA批準的橡膠被認為是無毒的并且是非標記材料，因此它是用于食品相關應用的完美彈性體。紹興食品接觸材料測試申請食品級測試針對所有的材料，包括用新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品。

食品級檢測報告測試流程：1、咨詢第三方檢測--申請人提供產(chǎn)品資料圖片及描述2、報價--根據(jù)申請人提供的資料，確定須測試的項目，報價3、申請人填寫測試申請表和測試樣品一起提交到第三方檢測4、樣品測試――測試將依照所適用的標準進行5、實驗室出檢測報告食品安全國家標準其編號和名稱如下：GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品GB 9685-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準。

1、復合食品接觸材料及制品使用的原料不應對人體健康產(chǎn)生危害。2、復合食品接觸材料及制品使用的粘合劑應符合相關食品**標準的要求。材料和制品中粘合劑不得直接接觸水性食品、含酒精飲料、油脂及表面含油脂食品。3、當聚氨酯類粘合劑與食品接觸層之間無有效組隔層阻隔時，該類粘合劑不得用在超過121℃條件下使用的復合食品接觸材料及制品。4、復合食品接觸材料及制品使用的油墨應符合相關食品**標準的要求。食品接觸用油墨不得直接接觸任何類型食品。5、復合食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和貯存等過程，應符合GB31603的要求，嚴格控制通過滲透過基材、因堆疊或卷繞引起的黏粘等方式造成的印刷油墨從印刷面轉移到食品接觸面的物質，嚴格控制化學反應型粘合劑的使用、固化等處理，確保油墨、粘合劑中物質向食品遷移的濃度符合GB4806.1和相關食品安全標準的要求。6、復合食品接觸材料及制品使用的再生材料及制品不應與食品直接接觸，且與食品之間應有有效阻隔層阻隔，并符合GB4806.1條款3.6的要求。7、復合食品接觸材料及制品生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營者應對終成品中的非有意添加物進行評估和控制，使其遷移到食品中量符合GB4806.1中3.1和3.2的要求。為保證塑料及制品的安全性，需按照GB4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》進行檢測。

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國的經(jīng)濟發(fā)展越來越快。對食品的要求也提高了不少，食品關系著人類的生存和健康，所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規(guī)定。美國FDA測試標準對食品和藥品進行監(jiān)管和測試，美國是高度發(fā)達的國家，對食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當?shù)膰栏?。我們生活中?jīng)常會用到的不銹鋼碗、塑料飯盒，進入美國市場之前都需要進行FDA測試，F(xiàn)DA認證對食品接觸材料的測試標準非常嚴格，對于不同的產(chǎn)品具體執(zhí)行的測試標準不同。全球對食品接觸材料都有一個比較系統(tǒng)且***的管控，按照地域，可分為三大體系。紹興食品接觸材料測試申請

食品安全事件的頻頻發(fā)生,人們更加注重與食品息息相關的容器與包裝材料的安全,則食品接觸材料檢測非常關鍵。紹興食品接觸材料測試要求

水杯裝的液體在什么情況下不會影響到人體健康，比如塑料杯在裝開水時就會因為化學作用產(chǎn)生一些對人體有害的物質，紙杯在溫度過高時，內部的一層油膜也會溶解在液體里，諸如此類的因素在軟件上都是不必考慮的因素，而作為實物來講，確是不容忽視的因素，這一點是針對所謂的水杯測試的安全性。1.界面測試：水杯外觀是否美觀，是否符合普通用戶的審美水杯材質是否和需求一致水杯大小是否合適2.功能測試：可以盛多少水盛放熱水是否燙手盛放液體時是否漏水3.安全測試：杯子材質是否有毒杯子盛放熱水、冷水是否有有毒氣體散發(fā)4.性能測試：是否夠耐熱、耐寒掉在地上是否不易摔破盛放時間長是否會漏水能夠使用多少次5.兼容性測試：是否可以盛放雪碧、可樂、酒精等紹興食品接觸材料測試要求