智能釀造,品質(zhì)的穩(wěn)定保障:國(guó)成臻典藏酒引入先進(jìn)智能釀造系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)釀造全程數(shù)字化監(jiān)控。AI 傳感器實(shí)時(shí)采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等環(huán)節(jié)的關(guān)鍵數(shù)據(jù),包括溫度、濕度、pH 值、酒精度等 18 項(xiàng)指標(biāo)。一旦數(shù)據(jù)偏離預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)立即自動(dòng)報(bào)警,并啟動(dòng)智能調(diào)節(jié)裝置進(jìn)行精細(xì)調(diào)控。在蒸餾時(shí),智能設(shè)備依據(jù)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)精確控制火候與流速,確保酒頭、酒身、酒尾分離精細(xì)無(wú)誤。這種智能釀造模式,不僅提升生產(chǎn)效率,更有力保障每一瓶國(guó)成臻典藏酒品質(zhì)始終如一,讓傳統(tǒng)工藝借助現(xiàn)代科技煥發(fā)新活力。九次蒸煮煉精華,層層轉(zhuǎn)化,風(fēng)味逐步升華。南和區(qū)珍品國(guó)成臻典藏
會(huì)員專(zhuān)屬,貼心服務(wù)體驗(yàn):國(guó)成臻典藏酒建立完善會(huì)員體系,為會(huì)員提供全方面貼心服務(wù)。普通會(huì)員可享受積分兌換、優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)新品、生日專(zhuān)屬優(yōu)惠等權(quán)益;高級(jí)會(huì)員則能參與酒莊深度游,實(shí)地參觀釀酒車(chē)間、窖藏酒庫(kù),了解釀造全過(guò)程,還可定制專(zhuān)屬酒標(biāo),將個(gè)人照片、祝福語(yǔ)等印在酒瓶上。品牌定期舉辦會(huì)員品鑒會(huì)、文化沙龍,邀請(qǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)家分享白酒知識(shí)、收藏技巧,促進(jìn)會(huì)員間交流,增強(qiáng)會(huì)員對(duì)品牌的認(rèn)同感與歸屬感,打造專(zhuān)屬會(huì)員的尊貴體驗(yàn)。南和區(qū)珍品國(guó)成臻典藏設(shè)基金助貧困教育,開(kāi)展助農(nóng),回饋社會(huì)顯擔(dān)當(dāng)。
中科健源酒業(yè)的珍稀原料,奠定品質(zhì)基石:國(guó)成臻典藏酒甄選上乘原料,高粱源自東北質(zhì)量產(chǎn)區(qū),顆粒飽滿(mǎn)且淀粉含量高達(dá) 70%,為發(fā)酵提供充足糖分,是酒液醇厚口感的根基。小麥來(lái)自河南黃金麥區(qū),蛋白質(zhì)豐富,助力培育制曲所需的多樣微生物。而蕎麥作為特色原料,為酒體注入獨(dú)特風(fēng)味,其所含的黃酮類(lèi)化合物在發(fā)酵中微妙轉(zhuǎn)化,增添一抹清新雅致。每一粒糧食皆經(jīng)嚴(yán)苛篩選,從源頭確保酒的純粹與高質(zhì)量,奠定國(guó)成臻典藏酒非凡品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
百年窖池的時(shí)光密碼:國(guó)成臻典藏酒所用的百年窖池,是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中,棲息著數(shù)以?xún)|計(jì)的有益微生物群落,歷經(jīng)百年傳承,這些微生物早已形成獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。每次釀酒,糧食在窖池中與微生物充分接觸,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)發(fā)酵,淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶,獨(dú)特的窖香便是時(shí)光賦予國(guó)成臻典藏酒很珍貴的密碼,讓其風(fēng)味杜一無(wú)二。節(jié)氣釀造的自然饋贈(zèng):遵循二十四節(jié)氣進(jìn)行釀造,是國(guó)成臻典藏酒的獨(dú)特傳統(tǒng)。立春時(shí)節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,此時(shí)制曲,空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群;秋分前后,氣候涼爽,正是發(fā)酵的比較好時(shí)機(jī),緩慢的發(fā)酵過(guò)程讓風(fēng)味物質(zhì)充分生成。順應(yīng)節(jié)氣釀造,不僅讓國(guó)成臻典藏酒融入了自然的氣息,更使每一批次的酒都帶有獨(dú)特的時(shí)節(jié)韻味,成為大自然對(duì)釀酒人的慷慨饋贈(zèng)。詩(shī)詞品鑒會(huì)、古琴雅集,文化活動(dòng),賦能品牌魅力。
非遺技藝的創(chuàng)新傳承:國(guó)成臻在傳承非遺釀酒技藝的同時(shí),積極進(jìn)行創(chuàng)新。通過(guò)引入現(xiàn)代科技手段,對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。例如,利用大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),對(duì)釀造過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和分析,為工藝調(diào)整提供科學(xué)依據(jù);采用新型的發(fā)酵設(shè)備,在保持傳統(tǒng)發(fā)酵原理的基礎(chǔ)上,提高發(fā)酵效率和質(zhì)量。同時(shí),國(guó)成臻還注重非遺技藝的傳承人才培養(yǎng),與職業(yè)院校合作開(kāi)設(shè)釀酒專(zhuān)業(yè)課程,培養(yǎng)新一代的釀酒技術(shù)人才,讓非遺釀酒技藝在創(chuàng)新中得以傳承和發(fā)展。限量生產(chǎn)稀缺,愈藏愈珍,拍賣(mài)場(chǎng)上屢創(chuàng)高價(jià)。南和區(qū)珍品國(guó)成臻典藏
陶瓷密封保品質(zhì),微孔助力,促進(jìn)酒液老熟。南和區(qū)珍品國(guó)成臻典藏
國(guó)成臻在傳承非遺釀酒技藝的同時(shí),積極引入現(xiàn)代科技進(jìn)行創(chuàng)新。利用大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)釀造過(guò)程,采用新型發(fā)酵設(shè)備提升效率與質(zhì)量,還與職業(yè)院校合作培養(yǎng)新一代釀酒人才,讓非遺技藝在創(chuàng)新中傳承。在發(fā)展過(guò)程中,企業(yè)也始終積極履行社會(huì)責(zé)任。環(huán)保方面,建設(shè)污水處理設(shè)施,推廣清潔能源;公益事業(yè)上,設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)基金支持貧困地區(qū)教育與基建,開(kāi)展助農(nóng)活動(dòng)。此外,積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),調(diào)整產(chǎn)品適應(yīng)國(guó)際需求,通過(guò)展會(huì)、品鑒會(huì)傳播中國(guó)白酒文化。同時(shí),開(kāi)展數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,利用社交媒體、直播帶貨、大數(shù)據(jù)分析等提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)成臻在創(chuàng)新發(fā)展的道路上,不忘社會(huì)責(zé)任,展現(xiàn)出企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與格局。南和區(qū)珍品國(guó)成臻典藏