牌坊街：潮式文化的集結(jié)地潮州牌坊街位于湘橋區(qū)古城文化旅游特 中軸線，全長1948米（其中東門街206米），矗立著23座古牌坊，連接著51條古街巷，是潮州市的地標之一。自2009年修復(fù)開放以來，這里各種業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。民居客棧、茶舍、創(chuàng)意工作室、特色展館紛紛入駐，許多商鋪形成“前店后室”格局。在這里，集中展示著潮繡、木雕、陶瓷、麥稈畫、工夫茶等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝。漫步牌坊街，古牌坊古樸典雅，每一座都有著獨特的歷史故事和文化內(nèi)涵。街道兩旁的店鋪琳瑯滿目，游客可以購買到精美的潮州工藝品，品嘗到地道的潮州美食。夜晚的牌坊街，燈光璀璨，熱鬧非凡，充滿了濃郁的煙火氣息，讓人陶醉其中，流連忘返。2022年，湘橋區(qū)牌坊街被評為首批“ 旅游休閑街區(qū)”，2021年，潮州古城被評為首批“ 夜間文化和旅游消費集聚區(qū)”，足以證明其獨特的魅力和價值。觀古城夜景，如夢幻仙境。廣東暑假潮州旅游聯(lián)系方式

潮州牛肉火鍋：舌尖上的鮮香盛宴來潮州旅游，牛肉火鍋 是不能錯過的美食體驗。潮州牛肉火鍋以其新鮮的食材、精細的刀工和獨特的吃法而聞名遐邇。牛肉均選用當天宰殺的新鮮黃牛，各個部位被精細分割，如嫩肉、吊龍、匙仁、五花腱等，每一種部位都有著不同的口感和風味。師傅們精湛的刀工將牛肉切成薄片，薄如蟬翼，紋理清晰可見。吃的時候，將牛肉放入滾燙的牛骨清湯中，輕輕涮上幾下，變色后即可撈出，蘸上沙茶醬或普寧豆醬，放入口中，鮮嫩多汁的牛肉瞬間在舌尖上散開，鮮香四溢，讓人回味無窮。除了牛肉，火鍋配菜也十分豐富，有粿條、蔬菜、牛筋丸、牛肉丸等。其中，牛肉丸彈性十足，咬上一口，汁水四濺，滿滿的都是幸福感。在潮州的大街小巷，隨處可見牛肉火鍋店，每一家都散發(fā)著誘人的香氣，吸引著游客前來品嘗這道美味佳肴。廣東春節(jié)潮州旅游之小眾景點品潮汕蠔烙，感外酥里嫩。

北閣景區(qū)：嶺南一絕的山水樓閣北閣景區(qū)與北閣佛燈位于金山東面，是一組樓閣的總稱。這里地理位置獨特，古城墻攬繞金山，亭臺樓閣高低錯落，曲徑幽深。東臨急轉(zhuǎn)直下的韓江流水，高覽低俯均是別致的景色，堪稱嶺南一絕。登上北閣，“鱷渡秋風”“韓詞橡木”“湘橋春漲”“鳳凰時雨”等諸多勝景盡收眼底。俯覽韓江，江流滔滔，白帆點點，景色十分壯觀。景區(qū)內(nèi)的建筑風格獨特，融合了潮州傳統(tǒng)建筑藝術(shù)和嶺南園林特色。北閣佛燈是潮州的八大勝景之一，夜晚燈光亮起，照亮韓江，為古城增添了一份神秘而美麗的色彩。漫步在景區(qū)內(nèi)，欣賞著山水樓閣的美景，感受著歷史文化的熏陶，讓人仿佛置身于一幅美麗的畫卷之中。

韓文公祠是中國現(xiàn)存 早紀念唐代文學家韓愈的祠廟，位于城區(qū)東面的韓江東岸、筆架山中峰 “雙旌石” 下。筆架山又稱東山，因韓愈而稱韓山。韓祠主體建筑分前后二進，古樸典雅，肅穆端莊。祠內(nèi)梁間遍掛名家題寫匾額，沿壁環(huán)列歷代碑刻 40 面，其中不乏書法珍品和研究專訪文史的珍貴資料。走進韓文公祠，仿佛能感受到韓愈當年在潮州的功績和影響力。韓愈被貶潮州期間，興學育才、驅(qū)鱷除害，為潮州的發(fā)展做出了巨大貢獻。游客可以在這里了解韓愈的生平事跡，欣賞碑刻上的書法藝術(shù)，領(lǐng)略潮州深厚的文化底蘊。祠外的韓山，綠樹成蔭，景色秀麗，登上山頂，可俯瞰韓江風光和潮州古城的美景，讓人在感受歷史文化的同時，也能享受到大自然的饋贈。泡鳳凰單叢，享愜意時光。

鎮(zhèn)元殿：香火旺盛的道教圣地鎮(zhèn)元殿位于潮州市湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)，是一座歷史悠久、香火旺盛的道教廟宇。殿內(nèi)供奉著鎮(zhèn)元大仙等道教神像，建筑風格古樸典雅，雕梁畫棟，金碧輝煌。鎮(zhèn)元殿每年都會舉辦多場道教法事和廟會活動，尤其是在農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)和鎮(zhèn)元大仙誕辰日，廟會場面熱鬧非凡，吸引了眾多信徒和游客前來朝拜、觀光。廟會期間，有精彩的民俗表演，如舞龍、舞獅、英歌舞等，還有各種傳統(tǒng)小吃和手工藝品售賣，充滿了濃郁的地方特色和民俗風情。游客在這里可以感受道教文化的神秘氛圍，參與廟會活動，體驗潮州獨特的民俗文化。千年潮州城，古韻今風濃。短途潮州旅游之美食街區(qū)

逛潮州古城，醉人文風情。廣東暑假潮州旅游聯(lián)系方式

開元寺：千年古剎的莊嚴與寧靜開元寺亦稱“開元鎮(zhèn)國禪寺”，位于潮州市區(qū)開元路32號，是以唐玄宗開元盛世年間的連號“開元”命名的寺廟。它始建于唐開元二十六年（公元738年），至今已有1200多年的歷史。走進開元寺，首先映入眼簾的是氣勢恢宏的山門，寺內(nèi)建筑布局嚴謹，風格古樸典雅。大雄寶殿莊嚴肅穆，供奉著眾多佛像，金身閃耀，讓人頓生敬畏之心。寺內(nèi)的木雕、石雕、嵌瓷等工藝精湛絕倫，展現(xiàn)了潮州傳統(tǒng)工藝的高超水平。寺內(nèi)古木參天，環(huán)境清幽，梵音裊裊，給人一種寧靜祥和的感覺。在這里，游客可以參觀寺廟的建筑，欣賞精美的佛像和文物，還可以參與一些佛教活動，感受佛教文化的博大精深，洗滌心靈，獲得內(nèi)心的平靜與安寧。韓文公祠：紀念韓愈的文化圣地廣東暑假潮州旅游聯(lián)系方式