雞蛋的低溫保鮮技術(shù)為延長保鮮期，養(yǎng)殖場采用氣調(diào)包裝技術(shù)。包裝時(shí)充入 90% 氮?dú)夂?10% 二氧化碳的混合氣體，抑制微生物生長。包裝盒內(nèi)側(cè)涂有可食用的保鮮涂層，能在蛋殼表面形成保護(hù)膜。經(jīng)檢測，這種包裝方式可使雞蛋在常溫下保鮮 15 天，冷藏條件下保鮮 45 天，且不影響烹飪口感。養(yǎng)殖場的雞群音樂療法每天清晨和傍晚，雞舍會播放專門制作的輕音樂，曲調(diào)融合了當(dāng)?shù)厣礁栊伞Ｑ芯堪l(fā)現(xiàn)，聽音樂的蛋雞產(chǎn)蛋率提高 8%，且蛋殼厚度增加。音樂播放設(shè)備采用定向傳音技術(shù)，只在雞舍內(nèi)形成聲場，避免影響周邊生態(tài)環(huán)境，這種創(chuàng)新養(yǎng)殖方式成為游客必看的特色景觀。藝術(shù)包裝，傳遞田園之美。什么是富硒鮮雞蛋以客為尊

富硒谷物的誕生記沿著蜿蜒的山路向上，養(yǎng)殖場旁的梯田層層疊疊。這里的土壤呈現(xiàn)出獨(dú)特的棕褐色，經(jīng)檢測富含天然硒元素。農(nóng)戶們遵循傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，用雞糞、秸稈發(fā)酵制成的有機(jī)肥滋養(yǎng)土地。春天播種時(shí)，老農(nóng)李叔彎著腰，將富硒玉米種子一粒粒埋進(jìn)松軟的泥土。經(jīng)過 120 天的生長，玉米在充足的日照和山泉水灌溉下茁壯成長。秋季收獲時(shí)，飽滿的玉米棒沉甸甸的，玉米粒緊實(shí)飽滿，剝下一粒放在嘴里咀嚼，能嘗到淡淡的清甜。這些質(zhì)量谷物，經(jīng)過篩選、粉碎，將成為蛋雞們的營養(yǎng)美食，也為富硒鮮雞蛋的獨(dú)特品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。山東影響富硒鮮雞蛋光電檢測，嚴(yán)格篩選瑕疵蛋。

科學(xué)配比的專屬飼料為確保蛋雞獲得均衡營養(yǎng)，養(yǎng)殖場配備專業(yè)營養(yǎng)師，精心調(diào)配飼料配方?；A(chǔ)飼料以當(dāng)?shù)胤N植的富硒玉米、大豆為主，還添加適量麥麩和青綠飼料。每一種原料都經(jīng)過嚴(yán)格篩選，玉米顆粒飽滿、色澤金黃，大豆蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)。在飼料制作過程中，精確控制各成分比例，根據(jù)蛋雞不同生長階段和產(chǎn)蛋周期靈活調(diào)整。此外，飼料中還會加入碎貝殼和砂礫，幫助蛋雞消化，讓它們吃得健康，產(chǎn)出質(zhì)量的雞蛋。精心挑選的質(zhì)量雞種養(yǎng)殖場引進(jìn)優(yōu)良蛋雞品種，經(jīng)過層層篩選，很終選定適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)蛋性能好的品種作為主力。這些雞種羽毛順滑有光澤，體型勻稱，活力十足。每一只雞苗都來自正規(guī)種雞場，具備完整的健康檔案和檢疫證明。剛引進(jìn)的雛雞會被安置在溫暖舒適的育雛室，室內(nèi)配備恒溫設(shè)備和專業(yè)的飼養(yǎng)人員，為它們提供精心照料，確保雛雞茁壯成長，為日后產(chǎn)蛋打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

精美的包裝設(shè)計(jì)榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝設(shè)計(jì)精美且富有特色。采用環(huán)保紙質(zhì)材料制作的包裝盒，印有榔頭河的山水風(fēng)景圖，畫面清新自然，展現(xiàn)出產(chǎn)品的產(chǎn)地特色。盒內(nèi)配備獨(dú)利的蛋托，每個(gè)蛋托都經(jīng)過精心設(shè)計(jì)，能完美包裹雞蛋，防止運(yùn)輸過程中碰撞損壞。包裝上還印有產(chǎn)品溯源二維碼，消費(fèi)者通過掃碼，可了解雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖過程、生產(chǎn)日期等詳細(xì)信息，增加購買的信任感和趣味性。冷鏈運(yùn)輸?shù)娜淌刈o(hù)為確保雞蛋新鮮送達(dá)消費(fèi)者手中，從養(yǎng)殖場到銷售終端，榔頭河富硒鮮雞蛋采用全程冷鏈運(yùn)輸。雞蛋裝箱后，立即放入溫度控制在 0 - 4℃的冷藏車中。運(yùn)輸過程中，車廂內(nèi)的溫度和濕度由智能設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)測和調(diào)節(jié)，一旦出現(xiàn)異常，系統(tǒng)會自動報(bào)警。到達(dá)銷售網(wǎng)點(diǎn)后，雞蛋直接進(jìn)入冷藏柜儲存，保證其新鮮度和品質(zhì)不受影響，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能享受到新鮮美味的雞蛋。飼料房內(nèi)，精心調(diào)配營養(yǎng)糧。

生態(tài)農(nóng)場的未來畫卷站在養(yǎng)殖場的觀景臺上，負(fù)責(zé)人指著遠(yuǎn)處的規(guī)劃圖，眼中充滿憧憬：“未來這里將建成生態(tài)農(nóng)場，游客可以沿著木棧道漫步，體驗(yàn)親手撿雞蛋、喂雞的樂趣，還能參觀現(xiàn)代化的養(yǎng)殖車間，了解雞蛋的生產(chǎn)過程?！?規(guī)劃中的親子樂園里，有適合孩子們玩耍的游樂設(shè)施；科普展廳將展示富硒知識和養(yǎng)殖文化；有機(jī)餐廳則會用農(nóng)場的新鮮食材制作美味佳肴。夕陽西下，金色的陽光灑在雞舍上，遠(yuǎn)處的山巒被染成橙紅色，一幅充滿希望和活力的田園畫卷正在徐徐展開，等待著人們?nèi)ヌ剿骱腕w驗(yàn)。超市貨架上，亮眼吸睛的明星蛋。無抗富硒鮮雞蛋收割機(jī)

褐殼帶斑，榔頭河雞蛋的獨(dú)特模樣。什么是富硒鮮雞蛋以客為尊

簡單烹飪的美味呈現(xiàn)很簡單的水煮方式，很能凸顯榔頭河富硒鮮雞蛋的本味。將雞蛋冷水下鍋，水開后煮 8 分鐘，撈出放入冷水中冷卻。剝開蛋殼，蛋白潔白緊實(shí)，表面光滑有光澤。咬上一口，蛋白 Q 彈有嚼勁，蛋香濃郁。蛋黃綿密細(xì)膩，沒有干澀感，每一口都充滿濃郁的蛋香，讓人回味無窮。煎炒中的出色表現(xiàn)煎炒時(shí)，榔頭河富硒鮮雞蛋更是展現(xiàn)出獨(dú)特魅力。熱鍋涼油，打入雞蛋，蛋清迅速凝固，邊緣微微卷起，呈現(xiàn)出誘人的金黃色。蛋黃在中間保持圓潤形態(tài)，隨著溫度升高，表面慢慢凝結(jié)，形成一層薄薄的脆皮。翻炒過程中，雞蛋不易破碎，與蔬菜、肉類搭配，吸收其他食材的香味，同時(shí)釋放自身濃郁的蛋香，使整道菜肴色香味俱全。什么是富硒鮮雞蛋以客為尊