菜譜設(shè)計:1、餐廳供應(yīng)的菜品應(yīng)當(dāng)符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),菜譜內(nèi)容豐富,每餐的葷、素菜在一周內(nèi)不應(yīng)雷同。2、餐廳應(yīng)當(dāng)提前一周將菜譜上網(wǎng),待餐廳主管審定后,在餐廳展板公布。對審核認(rèn)為未達(dá)到營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)或菜品雷同的菜譜,餐廳應(yīng)及時修訂。3、菜譜一經(jīng)審定不得擅自變更,餐廳必須嚴(yán)格按照審定后的菜譜標(biāo)準(zhǔn)配制。如因特殊情況確需變更菜譜的,快報餐廳主管確認(rèn)。4、菜譜必須有投料標(biāo)準(zhǔn)和熟品重量。主食每周調(diào)整花色品種,盡可能做到品種豐富,營養(yǎng)合理。服務(wù)質(zhì)量管理:1、要樹立餐廳工作人員良好的儀容儀表形象,供餐時穿戴好工作衣帽,戴好口罩,洗凈雙手,以飽滿的熱情接待師生,贏得師生的尊重。2、做好飯菜的保溫工作,各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50,保證師生吃到熱乎可口的飯菜。3、開展對餐廳工作人員的培訓(xùn)。內(nèi)容以從業(yè)人員的職業(yè)道德、必須掌握的衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識為主。從業(yè)人員必須獲得由衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的培訓(xùn)證書方可上崗。以上就是為大家?guī)淼挠嘘P(guān)于食堂承包的相關(guān)注意事項,希望對大家有幫助!閔行區(qū)雜糧產(chǎn)品配送方案。崇明區(qū)家禽產(chǎn)品配送報價
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司和您分享綠色食品的意義:是指無污染、質(zhì)量、營養(yǎng)食品,經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)可,許可使用綠色食品商標(biāo)的產(chǎn)品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物和我國通常都冠以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態(tài)環(huán)境,因此稱為綠色食品。綠色食品是中檔食品,我國已有多家企業(yè)生產(chǎn)綠色食品,是人類食品在不遠(yuǎn)的將來要達(dá)到的食品。綠色食品分為兩級,即A級綠色食品(生產(chǎn)條件要求較低的食品)和AA級綠色食品,要求質(zhì)量較高,與有機食品要求基本相同。黃浦區(qū)咸肉產(chǎn)品配送價格采購產(chǎn)品配送,就選上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,有需求可以來電咨詢!
農(nóng)產(chǎn)品配送的現(xiàn)狀:目前,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品運輸在關(guān)聯(lián)市場中所占比重較小,采用冷鏈物流系統(tǒng)進(jìn)行配送的更少。2019年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達(dá)到3.86萬億元,2020年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將超過4萬億元,預(yù)計2023年我國農(nóng)產(chǎn)品物流總量將達(dá)到約4.53萬億元。據(jù)調(diào)查,由于冷鏈體系不完善,每年浪費水果約1200萬噸,蔬菜約1.3億噸,總價值保守在100億美元,與發(fā)達(dá)國家差距較大。如今,農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)冷凍冷藏設(shè)施普遍老化。近一半的國有冷庫使用30多年,區(qū)域分布不均。因此,農(nóng)產(chǎn)品配送的發(fā)展空間還很大,前景廣袤。上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司專業(yè)從事上海食堂農(nóng)副產(chǎn)品配送,上海農(nóng)產(chǎn)品配送,上海食堂承包等業(yè)務(wù),現(xiàn)擁有自己的種植基地,冷庫,從種植,配送到銷售一條龍服務(wù),送貨上門,服務(wù)周到,致力于為用戶提供健康綠色農(nóng)產(chǎn)品。
有機蔬菜、蔬菜與綠色蔬菜的區(qū)別:1.蔬菜是按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全蔬菜。嚴(yán)格來講,是蔬菜的一種基本要求,普通蔬菜都應(yīng)達(dá)到這一要求。2.綠色蔬菜是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證蔬菜,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色蔬菜生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級綠色蔬菜則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上講,綠色蔬菜是從普通蔬菜向有機蔬菜發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。上海農(nóng)產(chǎn)品配送公司聯(lián)系方式。
完善冷鏈物流體系。鼓勵適應(yīng)市場需求的冷藏庫、產(chǎn)地冷庫、流通型冷庫建設(shè),推廣應(yīng)用多溫層冷藏車等設(shè)施設(shè)備。鼓勵大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建設(shè)完善??拷有独滏溤O(shè)施,在商場超市等零售終端網(wǎng)點配備冷鏈設(shè)備,推廣使用冷藏箱等便利化、標(biāo)準(zhǔn)化冷鏈運輸單元。升級冷鏈物流體系,以減少因較低的冷鏈運輸水平所導(dǎo)致的損失。完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),加強先進(jìn)冷鏈設(shè)備應(yīng)用,健全冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施設(shè)備和監(jiān)控設(shè)施體系。冷鏈物流應(yīng)當(dāng)與上下游企業(yè)達(dá)成合作關(guān)系,有助于市場規(guī)模的擴大,幫助解決供需信息不平等的現(xiàn)象,還能夠保證資源的充分利用,節(jié)省成本,保證生鮮品的質(zhì)量。寶山區(qū)家禽產(chǎn)品配送方式。靜安區(qū)水產(chǎn)品配送方案
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在上海這所國際化大都市里,一般人的生活節(jié)奏都會非??欤芏鄷r候都忘記了自己的健康。那么人時候就會想辦法對自己的身體作出一些補償,但是苦于上班日沒時間,休息街道行人太多,那么就會希望通過網(wǎng)購來購得自己所需的健康綠色蔬菜食物,市場有需求,肯定會有人提供這樣的服務(wù)的。做有機蔬菜配送的要少一些,因為要考慮到配送成本,自己得建物流系統(tǒng)。如果是用別人的配送系統(tǒng),比如說快遞,象雞蛋這些產(chǎn)品不能快遞,而且特別是到節(jié)日的時候,物流繁忙,客人的滿意度就不好說了。崇明區(qū)家禽產(chǎn)品配送報價
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司成立于2012-12-20年,在此之前我們已在農(nóng)產(chǎn)品配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送,機關(guān)單位配送,食堂農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗,深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場的需求,得到了越來越多的客戶認(rèn)可。公司主要經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送,機關(guān)單位配送,食堂農(nóng)產(chǎn)品配送等產(chǎn)品,我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷售隊伍,本著誠信經(jīng)營、理解客戶需求為經(jīng)營原則,公司通過良好的信譽和周到的售前、售后服務(wù),贏得用戶的信賴和支持。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,市場先導(dǎo),和諧共贏的理念,建立一支由農(nóng)產(chǎn)品配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送,機關(guān)單位配送,食堂農(nóng)產(chǎn)品配送**組成的顧問團(tuán)隊,由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊。上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴。