并安排人員協(xié)助警方調查及抓捕涉毒人員。3、消防安全應急措施:(1)發(fā)生起火,發(fā)現(xiàn)人員要及時向組員、組長匯報,并取就近的干粉滅火器撲滅火源。(2)組員在接到報告后,迅速通知電工切斷電源,并迅速疏散人員撤離、組織成員滅火,及時撥打火警電話報警。(3)如火勢未得到控制,消防車輛到達后,組長要安排專人引導消防車進入,并向消防人員介紹情況,協(xié)助消防人員滅火。(4)如有人員受傷,組長要及時撥打急救電話,并安排專人協(xié)助急救。(5)火警解除后,組長要協(xié)助消防人員調查火災原因,安排其他善后處理。管理制度101吧員工作職責在規(guī)定時間內做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺所有裝備運行是不是正常。2開班前檢查頭天營業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時補充貨源。3熟習內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味,曉得其蘊藏方式,飲用方式和雞尾酒的.調制方法。4隨時留意吧臺內所有杯具,用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無破損、無污點。5出品時要做到先進先出,要保證出品快速、正確、高質量。6吧員應與顧客積極交換并保持好良好的關系,盡可能了解熟習顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。7嚴格執(zhí)行見單出貨的要求,杜盡酒水出貨時的過失。通過先進先出、固定成本、售價比例、統(tǒng)進統(tǒng)出4個算法計算成本,精確計算毛利率,財務統(tǒng)計誤差率在1%以內。商務KTV收銀管理系統(tǒng)哪家便宜
7、做好各種設備設施的經(jīng)常檢查和清點工作,對財產的報廢、添置均應有記錄。8、消防設施齊全有效,工作人員具有一定的消防常識并熟悉滅火裝置的位置及使用;9、對其他部門反饋的意見處理及時,并有記錄;10、吧臺人員應遵守公司的`各項規(guī)章制度,不利用職務之便私喝拿或饋送他人飲料水果等物品。不利用職務之便偷拿公司物品;11、所有出品必需按標準執(zhí)行,尤其是制成品,不允許多放或少放,品嘗認可后方可出品;12、非內部人員不允許進入吧臺內部;13、回收一切可以回收物品,降低易耗品的消耗,節(jié)約成本;14、在工作時間內操作需輕快準,不允許有大聲音大動作;15、認真與收銀核對好當日出品的數(shù)量并做好記錄;16、一個星期對杯具和果汁扎壺進行漂洗、消毒,對機械設備、榨汁機等進行保養(yǎng);17、定期對吧臺的固定資產等進行盤點,如有損壞,需追究相應的責任。自然破損除外,并進行存檔,以備下月盤查;18、統(tǒng)計的估清與急推,并及進反饋給樓面;向各搜集客人對出品意見,以提高出品質量,更好為客人提供服務;19、定期對市場考察,對所有購買物品,如水果價格進貨,以降低成本,提高毛利率;20、定期對吧臺所有衛(wèi)生區(qū)域進行打掃,達到公司的衛(wèi)生標準。杭州酒吧點單軟件管理系統(tǒng)大概價格多少經(jīng)營模塊可以實時查看門店營收、營銷排名、商秘上臺等數(shù)據(jù),協(xié)助經(jīng)營者實時了解經(jīng)營數(shù)據(jù),掌握經(jīng)營動態(tài)。
因借酒占位延長時間不到,造成營業(yè)影響,自行買下所有酒水12.客服對核單的統(tǒng)計,和迎賓核實,有任何疑義,統(tǒng)一找到部門經(jīng)理,不得在現(xiàn)場與迎賓引起任何矛盾,否則扣分處理10分13.客服不能用現(xiàn)金幫客人買酒占位。同時也不能叫其他桌客人到未到客人位子上買酒占位,如有發(fā)現(xiàn)扣分處理20分14.對客服部的定位管理制度,公司可隨時增添和改動,終解釋權歸濰坊蘇荷所有管理制度14條:依照國家相關規(guī)定,遼源市龍山區(qū)國強拉薩故事(以下簡稱)在取得各項行政審批,辦理好營業(yè)相關證件,方可正式營業(yè)。第二條:經(jīng)營應遵守《中華人民共和國娛樂場所管理條例》《海南省禁毒條例》及《中華人民共和國治安管理處罰條例》相關規(guī)定,守法經(jīng)營。第三條:在經(jīng)營中應誠實守信,平等待客。尊重顧客,維護顧客的合法權益及人身安全。第四條:消防安全符合規(guī)定,必備消防滅火器材、應急照明設施,并做好日常維護工作,電器設備安裝符合安全用電要求。培訓員工消防滅火知識,杜絕火災事故發(fā)生。第五條:的衛(wèi)生設施符合衛(wèi)生防疫規(guī)定標準,不銷售過期變質、假冒偽劣的酒水、食品等。第六條:錄用員工,須辦理正式入職手續(xù)存檔,員工須年滿十八周歲以上,身體健康、遵紀守法,無不良違法犯罪記錄。
開一家大型酒Bar需要多少錢開一家大型酒Bar到底需要投入多少資金?按照目前的行情,在1線城市至少需要5000萬的預算,硬件裝修和生光電設備預算3000萬軟件,2000萬軟件,軟件指的是運營團隊資源引進、市場推廣等,達不到這個投資預算,你的硬件也好軟件也好,基本上和其他店是沒有辦法比的。二線城市預計2000萬-3000萬的預算,三四線城市需要600萬-1000萬左右,根據(jù)酒Bar行業(yè)的平均利潤率,可以算出一家酒Bar回本周期通常在6—12個月,超過回本周期,投資風險就過大,酒Bar的硬件的top多三年就要翻新,有的一年多兩年就要翻新一次,所以回收周期top好壓縮在十個月以下,有的項目算一下投資回報率,兩年都回不了本,這樣的項目堅決不要碰。普通酒Bar投資預算很多集團在開店都會先評估這個市場,按照這個市場的體量來決定投入多少,假設這個城市的液經(jīng)濟體量是一個月在5000w的份額的話,按照這5000w這個體量,再分到每個細分的品類,比如說分為酒Bar、酒館、清吧、商務派對場,livehouse或者是跳舞俱樂部等,所以大家要看你選擇的賽道能分多少份額,而每個專業(yè)的團隊或者是有經(jīng)驗的店長都有自己的渠道去了解這個市場的信息,當知道這個市場的體量后,再決定它的投資預算。 福州夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡科技服務。
為何娛掌柜經(jīng)營管理系統(tǒng)能獲得好評?跟餐飲點單系統(tǒng)對比起來有什么優(yōu)勢?背后是有原因的:早在產品開發(fā)前,研發(fā)團隊就洞察了夜場行業(yè)有一個很大的需求:夜場行業(yè)的人員架構比起餐飲行業(yè)更復雜些,有老板、店長、營銷人員、服務人員,大家的工作利益需求不同,而且流動性非常大,令很多老板非常頭疼:怕管理的時候出現(xiàn)混亂和,怕營銷人員離職后會帶熟客轉場造成經(jīng)濟損失。于是,團隊研究了一套解決方案,娛管家管理系統(tǒng)由此誕生。對于老板來說,財務管理至關重要。要怎么確保資金的安全,要怎么避免員工私吞作假的行為?娛管家管理系統(tǒng)在系統(tǒng)上做出了完善的機制:店內的營收資金直接進入銀行,既沒有第三方平臺的操縱,也不怕資金被轉走。三明夜店點單管理系統(tǒng),請咨詢亞拉拉特網(wǎng)絡科技服務。寧德夜店收銀點單管理系統(tǒng)
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6、試用人員報道必須向人力資源部提供:三張一寸免冠照片;身份證、相關職稱證、畢業(yè)證的復印件;與原單位解除勞動合同證明;食堂工作員工需提供健康證原件。7、因公司所經(jīng)營特點,具有一定商業(yè)機密。所有新入職員工在自愿平等的條件下簽訂《保密協(xié)議》,公司將留存?zhèn)浒浮?、為防員工不按規(guī)定程序辦理離職手續(xù),公司將臨時保存其畢業(yè)證原件。9、報道當日由人力資源部為其按不同班次辦理考勤登記并發(fā)給其員工更衣柜號。10、服務人員及營業(yè)場所管理人員需交繳服裝金,辦理正常離職手續(xù)可全額返還本人(每人xx元)。11、向其宣導公司各項規(guī)章制度,并簽字確認。12、在辦理完以上手續(xù)后,人力資源部將新員工領至其入職部門。三、員工離職1、員工因個人原因、身體原因或不適應其崗位工作可以提出離職申請。2、在職員工要求調離本公司,應提十日向本部門主管提交書面離職申請;試用期提前7天提交書面離職申請;在未獲得批準前,應繼續(xù)其崗位工作,不得先行離職。3、如不辦理離職手續(xù)而先行離職,對公司造成損失,公司將依法追究其法律責任并扣發(fā)當月薪資及服裝金。4、員工試用期間公司可隨時與其解除勞動關系。5、員工無任何過失而自動辭職。商務KTV收銀管理系統(tǒng)哪家便宜