圣艾瑪智利葡萄酒的獨(dú)特之處在于其鮮明的地域特色，安第斯山脈的純凈雪水與太平洋的涼爽海風(fēng)，共同造就了葡萄的獨(dú)特風(fēng)味。酒莊采用垂直整合的管理模式，從葡萄種植到釀酒全程自主把控，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)。這款酒采用混釀工藝，以赤霞珠與梅洛調(diào)配而成，成酒兼具赤霞珠的結(jié)構(gòu)感與梅洛的柔順口感，香氣有黑水果、香草與咖啡的氣息，口感平衡協(xié)調(diào)，單寧圓潤(rùn)，余味持久，適合在各種場(chǎng)合飲用。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái)，開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備，助力葡萄酒釀造工藝升級(jí)。葡萄酒能放多久

圣艾瑪晚收甜白葡萄酒，是大自然慷慨饋贈(zèng)的結(jié)晶。這種特殊的甜白葡萄酒只在智利庫(kù)里科谷的特定年份釀造，當(dāng)四月的葡萄進(jìn)入正常成熟期后，酒莊會(huì)讓果實(shí)繼續(xù)留在枝頭，等待一場(chǎng)恰到好處的晨霧與午后陽(yáng)光。當(dāng)葡萄果皮因水分蒸發(fā)而出現(xiàn)自然褶皺，糖度達(dá)到 32 波美度，甚至經(jīng)歷輕微的貴腐菌污染后，才會(huì)在清晨進(jìn)行手工采摘，此時(shí)的葡萄糖分已高度濃縮，風(fēng)味也因水分蒸發(fā)而變得更為濃郁。釀造過(guò)程中，采用低溫發(fā)酵工藝，將發(fā)酵溫度控制在 12-14 攝氏度，通過(guò)減緩發(fā)酵速度來(lái)很大程度保留葡萄的原始果香與天然甜度。酒液在發(fā)酵完成后會(huì)立即進(jìn)行低溫過(guò)濾，避免氧化影響風(fēng)味， 終呈現(xiàn)出迷人的金黃色澤，如同融化的琥珀。開(kāi)瓶后，蜂蜜的甜香、杏桃的馥郁與柑橘的清新在空氣中交織，入口如絲般順滑，甜度與酸度達(dá)到教科書級(jí)別的完美平衡，甜而不膩的口感讓人回味無(wú)窮。徐州葡萄酒包裝設(shè)計(jì)用心挑選葡萄品種，為葡萄酒賦予獨(dú)特個(gè)性。

圣艾瑪智利葡萄酒的酒莊位于智利的莫萊谷，這里的土壤富含火山灰，為葡萄提供了豐富的礦物質(zhì)，使得成酒帶有獨(dú)特的礦物質(zhì)風(fēng)味。酒莊采用有機(jī)認(rèn)證的種植方式，不使用人工合成的肥料與農(nóng)藥，讓葡萄自然生長(zhǎng)。這款酒以黑皮諾為品種，成酒呈淺寶石紅色，香氣優(yōu)雅，有草莓、櫻桃與蘑菇的氣息，口感細(xì)膩，單寧輕柔，酸度明亮，適合搭配三文魚與蘑菇類菜肴，能凸顯食物的精致風(fēng)味。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事？想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛？溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨，點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng)，讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái)，開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛(ài)好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來(lái)自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤(rùn)的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí)，工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實(shí)，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過(guò)程在不銹鋼罐中進(jìn)行，釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過(guò)一年的舊桶，既避免了桶味過(guò)重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來(lái)的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個(gè)過(guò)程中逐漸變得如絲綢般順滑。公司嚴(yán)格管理葡萄酒釀造流程，確保質(zhì)量穩(wěn)定。

圣艾瑪桃紅葡萄酒，是夏日里的一抹清新亮色。采用 60% 歌海娜與 40% 黑皮諾葡萄混合釀造，歌海娜帶來(lái)飽滿的果香與低單寧，黑皮諾則增添優(yōu)雅的酸度與細(xì)膩的風(fēng)味。葡萄采摘自智利莫萊谷的葡萄園，那里的沙土土壤排水性好，能讓葡萄保持適當(dāng)?shù)乃郑苊怙L(fēng)味稀釋。采摘后的葡萄會(huì)在兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)至酒莊，進(jìn)行輕柔壓榨，葡萄皮與酒液只接觸 6 小時(shí)，提取出淡雅的粉紅色澤與清新的果香，隨后立即分離皮渣，防止過(guò)度萃取導(dǎo)致顏色過(guò)深或單寧過(guò)重。釀造過(guò)程注重保留葡萄的新鮮度，在 16 攝氏度的低溫環(huán)境下進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母緩慢工作，很大程度保留果香與活力。 溫州智力專注于葡萄酒釀造工藝的傳承與創(chuàng)新。臺(tái)州干白葡萄酒

公司致力于打造獨(dú)特口感的葡萄酒，滿足消費(fèi)者多樣需求。葡萄酒能放多久

雙品牌閃耀，各具獨(dú)特魅力：公司主打圣艾瑪和馬歌兩大品牌，它們?cè)谄咸丫频奈枧_(tái)上各自綻放光彩。圣艾瑪系列憑借精選原料與傳統(tǒng)釀造，在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。其酒款風(fēng)格多樣，既有果香奔放、口感清新，適合初嘗葡萄酒者的入門級(jí)產(chǎn)品，也有經(jīng)橡木桶長(zhǎng)時(shí)間陳釀，風(fēng)味復(fù)雜、層次豐富，能滿經(jīng)驗(yàn)豐富的愛(ài)好者味蕾的佳釀。而馬歌系列同樣選用質(zhì)優(yōu)葡萄，卻采用獨(dú)特釀造方法，塑造出別具一格的風(fēng)味。在釀造過(guò)程中，釀酒師們專注于口感與香氣的精妙塑造，使得馬歌葡萄酒有著濃郁而獨(dú)特的果香，單寧與酸度的平衡恰到好處，無(wú)論是單獨(dú)品鑒，還是搭配美食，都能展現(xiàn)出非凡魅力，吸引著眾多葡萄酒愛(ài)好者的目光。葡萄酒能放多久