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上海紫砂茶具咨詢(xún)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-03-16

    湯瓶是點(diǎn)茶必不可少的茶具之一,其作用是燒水注湯。湯瓶的制作很講究,“瓶要小者,易候湯,又點(diǎn)茶注湯有準(zhǔn),黃金為上,人間或以銀、鐵、瓷、石為之?!秉S金制作的湯瓶是皇室以及達(dá)官貴族才能使用的茶具,對(duì)于普通階層人士而言,瓷質(zhì)湯瓶才是優(yōu)先。從出土的宋代茶具來(lái)看,南、北方瓷窯都有生產(chǎn)此類(lèi)瓷湯瓶,尤其是南方的越窯、龍泉窯以及景德鎮(zhèn)窯,湯瓶的數(shù)量更大。湯瓶的造型為侈口,修長(zhǎng)腹,壺流較長(zhǎng),因?yàn)樗未c(diǎn)茶對(duì)湯瓶長(zhǎng)流要求極高。南宋畫(huà)家劉松年《斗茶圖》中清楚地描繪了湯瓶的形制,呈喇叭口,高頸,溜肩,腹下漸收,肩部安裝很長(zhǎng)的曲流,應(yīng)是宋代湯瓶的真實(shí)寫(xiě)照。宋代是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的第二個(gè)高潮,除享譽(yù)盛名的五大名窯官、哥、汝、定、鈞外,浙江的越窯、龍泉窯青瓷,福建的建窯、同安窯,江西吉州窯,北方的磁州窯均生產(chǎn)陶瓷,這些窯口大量生產(chǎn)不同類(lèi)型的茶具,千年之后,我們借助這些陶瓷茶具可以領(lǐng)略當(dāng)時(shí)飲茶之盛況。 在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的發(fā)展。上海紫砂茶具咨詢(xún)

    漆器茶具漆器茶具始于清代,主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、‘釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等品種,特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后,更加鮮麗奪目,逗人喜愛(ài)。竹木茶具隋唐以前,中國(guó)飲茶雖漸次推廣開(kāi)來(lái),但屬粗放飲茶。當(dāng)時(shí)的飲茶器具,除陶瓷器外,民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開(kāi)列的28種茶具,多數(shù)是用竹木制作的。這種茶具,來(lái)源廣,制作方便,對(duì)茶無(wú)污染,對(duì)人體又無(wú)害,因此,自古至今,一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(zhǎng)時(shí)間使用,無(wú)法長(zhǎng)久保存,失卻文物價(jià)值。只是到了清代,在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具,它既是一種工藝品,又富有實(shí)用價(jià)值,主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤(pán)等,多為成套制作。竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成,內(nèi)胎多為陶瓷類(lèi)飲茶器具,外套用精選慈竹,經(jīng)劈、啟、揉、勻等多道工序,制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色、染色,再按茶具內(nèi)胎形狀、大小編織嵌合,使之成為整體如一的茶具。這種茶具,不但色調(diào)和諧,美觀(guān)大方,而且能保護(hù)內(nèi)胎,減少損壞;同時(shí),泡茶后不易燙手,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此。 嶗山區(qū)竹木茶具定制冰裂茶具主要的七種顏色是:赤、橙、黃、綠、青、蘭、紫。

茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品,可見(jiàn)宋代“茶具”十分名貴,北宋畫(huà)家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫(xiě)有“一軸黃庭看不厭,詩(shī)囊茶器每隨身。”的名句,元畫(huà)家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭?!泵鞒跆?hào)稱(chēng)“吳中四杰”的畫(huà)家徐責(zé)某天夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí),他趁興寫(xiě)道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲?!辈浑y看出,無(wú)論是唐宋詩(shī)人,還是元明畫(huà)家,他們筆下經(jīng)??梢宰x到“茶具”詩(shī)句。說(shuō)明茶具是茶文化不可分割的重要部分。茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。中國(guó)的茶具,種類(lèi)繁多,造型優(yōu)美,除實(shí)用價(jià)值外,也有頗高的藝術(shù)價(jià)值,因而遠(yuǎn)洋中外,為歷代茶愛(ài)好者青睞。

    除了陶瓷茶具,宋代的金銀器和漆器制作也很發(fā)達(dá),考古發(fā)掘?yàn)槲覀兲峁┝瞬簧巽y制茶具以及漆盞托等茶具。窮奢極侈的宋代飲茶發(fā)展到元代已開(kāi)始走下坡路,因團(tuán)餅茶的加工成本太高,其加工過(guò)程中使用的“大榨小榨”把茶汁榨盡,也違背了茶葉的自然屬性,所以到了元代,團(tuán)餅茶開(kāi)始式微,唐宋時(shí)即已出現(xiàn)的散茶開(kāi)始大行其道。宋龍泉窯青釉暗刻花湯瓶明·散茶·撮泡·瓷器和紫砂散茶的真正流行是明代洪武二十四(1391)以后的事,據(jù)《野獲編補(bǔ)遺》記載:“至洪武二十四年九日,上以重勞民力,罷造龍團(tuán),惟采芽茶以進(jìn)?!庇纱恕伴_(kāi)千古茗飲之宗”,散茶于是轟轟烈烈地登上了歷史舞臺(tái)。明代的散茶種類(lèi)繁多,虎丘、羅岕、天池、松蘿、龍井、雁蕩、武夷、大盤(pán)、日鑄等都是當(dāng)時(shí)很有影響的茶類(lèi),這些散茶不再需要碾羅后沖飲,其烹試之法“亦與前人異,然簡(jiǎn)便異常,天趣悉備,可謂盡茶之真味矣!”陳師道記載了當(dāng)時(shí)蘇、吳一帶的烹茶法:“以佳茗入磁瓶火煎,酌量火候,以數(shù)沸蟹眼為節(jié),如淡金黃色,香味清馥,過(guò)此而色赤不佳矣!”即壺泡法;而當(dāng)時(shí)杭州一帶的烹茶法與蘇吳略有不同,“用細(xì)茗置茶甌,以沸湯點(diǎn)之,名為撮泡。”其實(shí)無(wú)論是壺泡還是撮泡,較之前代更加簡(jiǎn)便。 瓷器茶具的品種很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。

    紫砂茶具,由陶器發(fā)展而成,是一種新質(zhì)陶器。它始于宋代,盛于明清,流傳至今。北宋梅堯的《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》中說(shuō)道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華?!闭f(shuō)的是紫砂茶具在北宋剛開(kāi)始興起的情景。至于紫砂茶具由何人所創(chuàng),已無(wú)從考證。但從確切有文字記載而言,紫砂茶具則創(chuàng)造于明代正德年間。紫砂茶具是用江蘇宜興南部及其毗鄰的浙江長(zhǎng)興北部埋藏的一種特殊陶土,即紫金泥燒制而成的。這種陶土,含鐵量大,有良好的可塑性,燒制溫度以攝氏1150度左右為宜。紫砂茶具的色澤,可利用紫泥澤和質(zhì)地的差別,經(jīng)過(guò)“澄”、“洗”,使之出現(xiàn)不同的色彩,如可使天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黃泥呈朱砂色,梨皮泥呈凍梨色等;另外,還可通過(guò)不同質(zhì)地紫泥的調(diào)配,使之呈現(xiàn)古銅、淡墨等色。質(zhì)量的原料,然的色澤,為燒制優(yōu)良紫砂茶具奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。宜興紫砂茶具之所以受到茶人的鐘情,除了這種茶具風(fēng)格多樣,造型多變,富含文化品位,以致在古代茶具世界中別具一格外,還與這種茶具的質(zhì)地適合泡茶有關(guān)。后人稱(chēng)紫砂茶具有三大特點(diǎn),就是“泡茶不走味,貯茶不變色,盛暑不易餿?!弊仙安杈邔偬掌鞑杈叩囊环N。它坯質(zhì)致密堅(jiān)硬,取天然泥色,大多為紫砂。 玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎,比陶瓷燙手。青島玻璃茶具介紹

彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具較為引人注目。上海紫砂茶具咨詢(xún)

家居用品行業(yè)目前我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入二次裝修的高峰期,而且早期住宅小戶(hù)型居多、結(jié)構(gòu)合理性差,定制家具可在一定程度上彌補(bǔ)居住空間狹小的缺陷,充分利用空間。目前,我國(guó)家居用品業(yè)態(tài)呈現(xiàn)兩極分化的局面,或是產(chǎn)品精良、設(shè)計(jì)新穎。隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,我國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)生著上下起落的變化。作為房地產(chǎn)下游的茶具,感受同樣頗深。1998年,相關(guān)部門(mén)宣布取消福利分房,全力開(kāi)啟住宅商品化。商品房的推出,讓茶具產(chǎn)業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)化運(yùn)作期。社交媒體是家居品牌日益重視的方向。家居品牌在社交媒體上的生產(chǎn)型不外乎幾件事:“種草”、互動(dòng)、轉(zhuǎn)發(fā)買(mǎi)家秀。家居用品行業(yè)規(guī)??捎^(guān),但是個(gè)體經(jīng)濟(jì)規(guī)模稱(chēng)得上“龐大”的企業(yè)。隨著行業(yè)整合加速,一些有限責(zé)任公司企業(yè)憑借在行業(yè)馳騁多年積累的資本,開(kāi)始擴(kuò)大規(guī)模、涉足多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè),在未來(lái)行業(yè)發(fā)展中,大集團(tuán)”將越來(lái)越常見(jiàn)。上海紫砂茶具咨詢(xún)

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標(biāo)簽: 茶具