炒筍總出水變軟怎么破？

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浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2025-07-03

先鹽腌再擠干！筍絲加半勺鹽抓勻靜置10分鐘，紗布包緊擠干水分。破壞細胞結(jié)構(gòu)減少烹煮出水，口感更脆韌。

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簡介：浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、國家重點林業(yè)企業(yè)和全國綠色食品示范企業(yè)。

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