“如何選擇一套合適的餐飲管理軟件?”,企業(yè)管理者費盡腦汁,盲目地安裝一個收銀餐飲軟件就認為完成了餐飲企業(yè)信息化工作的做法是完全錯誤的,這樣的事情在實際中不勝枚舉。信息系統(tǒng)的實施在很多企業(yè)具有多方面的阻力。因此,作為比較高管理者必須對這一問題有清醒的認識。從而要求比較高管理者必須配合系統(tǒng)開發(fā)商完成系統(tǒng)的推進工作。很多餐飲企業(yè)的管理者都是因為不重視實施過程而造成系統(tǒng)的最終流產。連鎖餐飲管理軟件系統(tǒng)和PDA無線點菜系統(tǒng)都不是一個可以擺在貨架上業(yè)務的軟件,他需要一定的工程實施和良好的售后服務,尤其是使用培訓。信息管理系統(tǒng)決不是一個手工業(yè)務的簡單計算機實現(xiàn),系統(tǒng)必須與比較高管理者的理念相輔相成,系統(tǒng)必將帶來對企業(yè)整個管理流程的重組。正因為如此,一個有效的信息管理系統(tǒng)決不是只有計算機軟件人員就可以單方面完成的,他需要餐飲行業(yè)管理專家的共同參與。餐飲企業(yè)和軟件提供商的關系不是一般的買賣關系,而應該是一個合作伙伴,這需要餐飲企業(yè)管理者思想意識的轉變。很多餐飲企業(yè)往往由于總是以甲方自居,不考慮與系統(tǒng)提供商的合作而導致重復投入。正因為信息系統(tǒng)不是一個簡單的計算機程序。到店不排隊,點菜更容易。珠海線上外賣系統(tǒng)
智慧金鑰匙軟件強大的10大管理功能1、當日管理:餐臺預定,預定查詢,當日銷售單查詢,實時餐臺狀況查詢,日結報表,日結處理。2、銷售管理:收款統(tǒng)計表,收款方式統(tǒng)計表,營業(yè)狀況統(tǒng)計,菜式銷售排行榜,各部門銷售統(tǒng)計表,各類菜銷售統(tǒng)計,餐廳營業(yè)額查詢,菜品銷售查詢,收銀員工交班表,顧客分類統(tǒng)計表,內部掛賬記錄表,外部掛賬記錄表,歷史銷售單查詢,已開發(fā)票統(tǒng)計表,菜式贈送統(tǒng)計表,菜式贈送明細表,特批明細表,退菜統(tǒng)計表,退菜明細表,菜式報損統(tǒng)計,菜式報損明細。3、會員管理:會員管理,會員生日提醒,會員消費明細表,會員消費統(tǒng)計,會員積分兌換優(yōu)惠,顧客分類統(tǒng)計表,合約類型設置,行業(yè)設置,合約單位管理,合約單位消費統(tǒng)計表,合約單位消費明細表。4、財務管理:銷售額分析表,時段銷售分析表,部門銷售分析表,類別銷售分析表,翻臺率分析表。5、采購管理:進貨單管理,庫存統(tǒng)計,庫存盤點,盤點統(tǒng)計表。6、倉庫管理:原材料進銷存(獨立)。7、成本管理:原料消耗統(tǒng)計。8、利潤管理:毛利銷售分析。9、人事管理:服務員業(yè)績表。10、管理員管理:店名設置,用戶管理,用戶組及權限設置,用戶折扣權限管理,登錄修改密碼,餐臺區(qū)域設置,餐臺設置。西班牙語收銀系統(tǒng)階格像逛超市一樣, 逛火鍋店。
主要包括餐臺預訂,和預訂查詢,開臺管理,前臺收銀管理,合并餐臺,換餐臺,簽單補交,欠款補交,已結帳單置未結帳,帳單補打印,積分兌換。會員卡支持磁卡,條形卡,ID卡,IC卡,包括如下功能:會員類型設置,辦理新卡,會員充值,會員卡掛失,掛失取消,掛失補辦,卡密碼修改,退卡管理,發(fā)卡查詢,充值查詢,會員余額查詢,掛失查詢,補卡查詢,退卡查詢,會員生日查詢,會員消費查詢。每筆結帳明細查詢,日營業(yè)查詢,分類收入查詢,結算方式統(tǒng)計,服務員提成查詢,收費項目銷售分析,商品退單贈單查詢,簽單掛帳查詢,銷售趨勢分析,積分兌換查詢,消費積分生成查詢。系統(tǒng)集庫存管理:產品入庫,產品出庫,庫存盤點,庫存查詢,產品入庫查詢,產品出庫查詢,盤點查詢。系統(tǒng)支持掃碼刷卡讀卡功能,方便操作;支持小票打印機,收款完成后,自動打印出小票;權限明確,為不同的角色,設置了不同的權限;支持短信群發(fā)功能;
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智慧金鑰匙移動收銀點餐解決方案,專門針對快餐、夫妻小店、奶茶店等單門店餐飲場景設計,無需增設收銀臺,只需要一臺手機,即可對門店進行有效的管理,擁有移動掃碼點餐、聚合收銀等管理系統(tǒng),簡單便捷,便于使用和管理,客戶輕松可以上手使用;能為客戶提供最最便捷的"移動互聯(lián)網+"解決方案。掃碼點餐聚合收銀無需收銀臺免費使用適用場景:快餐店、夫妻小店、奶茶店、休閑飲食......普通云端收銀軟件對網絡環(huán)境的要求較高,這一直是大部分商家選擇云端軟件的顧慮,而智慧金鑰匙餐飲解決了這一痛點,對網絡的依賴性極低,網絡不穩(wěn)定或者斷網都依然可以流程使用。從主流的微信支付、支付寶、銀行卡付款,到商家自己發(fā)行的會員儲值卡、自定義的優(yōu)惠券、兌換券,智慧金鑰匙餐飲收銀全部支持。開通天店專屬移動支付Pay即可同時開通微信、支付寶支付,享受更低費率。用技術改變消費者購物習慣,從線上到線下無縫連接,讓消費體驗全新升級,讓零售更簡單。黑龍江微信配送系統(tǒng)
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總體來說,傳統(tǒng)點餐流程造成的問題是餐廳的效率低下,餐廳翻桌率低,人力資源成本支出,顧客口碑差,流失率高,回頭率低,。那智慧金鑰匙餐飲系統(tǒng)是何如解決這些問題,通過微信點餐系統(tǒng),讓顧客自主點餐、結賬來提升效率提升運營服務,提升顧客就餐體驗。堂食點餐:通過小程序、商家APP、商家電腦后臺進行堂食點餐,可以選擇先結賬后付款也可以選擇先付款后再打單。到店取號:顧客到店取號——顧客離店——小程序服務通知——顧客到店就餐。外賣點餐:主要通過小程序操作,商家可以選擇自己配送或選擇達達配送。智慧金鑰匙點餐系統(tǒng)給顧客帶來的好處:顧客自助點餐,節(jié)省了服務員,降低了餐廳人力成本!減少使用服務員的流程,為餐廳平均節(jié)省人力成本約30%。顧客自助點餐,無需等待,顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭?。?!珠海線上外賣系統(tǒng)
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