相互交流互相促進(jìn)，省蛋雞體系王永娟教授來(lái)江陰基地指導(dǎo)工作江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司江蘇省蛋雞體系王永娟教授來(lái)到公司開(kāi)展交流。王永娟教授是研究家禽健康養(yǎng)殖與產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域。先后主持完成市廳級(jí)以上教科研項(xiàng)目23項(xiàng)，主持企事業(yè)橫向科研項(xiàng)目9項(xiàng)；在省內(nèi)14個(gè)家禽主產(chǎn)縣（市）、60多家企業(yè)推廣應(yīng)用科研成果，推廣面達(dá)72%以上，宣傳農(nóng)技知識(shí)，培訓(xùn)農(nóng)技人員近3萬(wàn)人次?；刂魅蝿⒚粝蛲跤谰杲淌谠敿?xì)介紹了基地的20多年的發(fā)展歷程，以及肉鴿產(chǎn)業(yè)和基地現(xiàn)狀。王永娟教授重點(diǎn)在鴿健康養(yǎng)殖體系建設(shè)，鴿產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等方面開(kāi)展深入交流，并深入肉鴿養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀。肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿子的心理健康，提供適宜的社交環(huán)境。山東大體型肉鴿報(bào)價(jià)

針對(duì)近期暴風(fēng)大雨極端天氣，深入示范點(diǎn)、養(yǎng)鴿農(nóng)戶(hù)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)進(jìn)入7月份以來(lái)，極端天氣頻發(fā)，短時(shí)陣雨大風(fēng)天氣較多，局部地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害，為了更好降低極端天氣對(duì)我省肉鴿產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的影響，江蘇威特凱鴿業(yè)團(tuán)隊(duì)一行人來(lái)到位于江陰、泰州示范點(diǎn)江陰市云亭建達(dá)養(yǎng)鴿場(chǎng)、泰州珍翎鴿業(yè)有限公司，現(xiàn)場(chǎng)查看鴿場(chǎng)情況，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。首先，一行人來(lái)到江陰市云亭建達(dá)養(yǎng)鴿場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)查看了場(chǎng)區(qū)的排水系統(tǒng)，叮囑鴿場(chǎng)負(fù)責(zé)人要及時(shí)進(jìn)行清理，隨后來(lái)到飼料倉(cāng)庫(kù)將儲(chǔ)存的飼料盡可能墊高，防止遇水發(fā)霉變質(zhì)，對(duì)于鴿舍頂部要進(jìn)行整修防止大風(fēng)造成屋頂塌漏。新疆種鴿肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)歐洲肉鴿（米瑪斯）原種，蘇威1號(hào)肉鴿原種，保存在江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司。

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法食材：乳鴿調(diào)料：香葉3-4片、八角1個(gè)、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內(nèi)臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開(kāi)，這樣形狀沒(méi)有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據(jù)自己口味）1找一個(gè)大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘

東臺(tái)示范點(diǎn)組織養(yǎng)鴿農(nóng)戶(hù)來(lái)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司基地觀摩學(xué)習(xí)東臺(tái)示范點(diǎn)前程鴿業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社組織周邊農(nóng)戶(hù)來(lái)到江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)?；刂魅蝿⒚?、基地負(fù)責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長(zhǎng)陪同。一行人首先來(lái)到基地會(huì)議室交流了今年以來(lái)的鴿業(yè)形勢(shì)，產(chǎn)品價(jià)格以及生產(chǎn)情況。今年鴿業(yè)形勢(shì)大好，產(chǎn)品價(jià)格達(dá)到歷史以來(lái)較高水平，養(yǎng)鴿戶(hù)各個(gè)喜笑顏開(kāi)，養(yǎng)鴿農(nóng)戶(hù)也普遍反映雖然市場(chǎng)行情好，但是市場(chǎng)仍還是大體型的乳鴿緊俏且可以賣(mài)高價(jià)，自己留的品種，體型小，生產(chǎn)性能退化也嚴(yán)重，產(chǎn)量普遍只有1.2-1.4的水平。隨后，陳衛(wèi)彬董事長(zhǎng)作為江蘇省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)做了一場(chǎng)題為《江蘇鴿業(yè)現(xiàn)狀與蘇威1號(hào)新品種推廣價(jià)值》的宣講，基地主任劉敏針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)戶(hù)的提問(wèn)開(kāi)展《肉鴿高產(chǎn)高效飼養(yǎng)操作技術(shù)培訓(xùn)》。重點(diǎn)從肉鴿飼喂方式、如何查窩、騰窩、絮窩、安窩、換窩、孵化的關(guān)鍵技術(shù)，如何操作取蛋、照蛋，怎樣計(jì)算留窩比例，放雛時(shí)的注意事項(xiàng)以及雛鴿調(diào)并及護(hù)理等方面詳細(xì)講解。肉鴿的繁殖能力強(qiáng)，一年可以孵化多窩幼鴿，為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)可觀的收益。

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司在針對(duì)工作人員、參觀人員及運(yùn)載工具的消毒時(shí)，要求做到出入場(chǎng)區(qū)和生產(chǎn)車(chē)間、鴿舍的主要通道必須設(shè)置消毒池，消毒池的長(zhǎng)度為進(jìn)出車(chē)輛車(chē)輪2個(gè)周長(zhǎng)以上，消毒池上方建頂棚，防止日曬雨淋，消毒液可用消毒時(shí)間長(zhǎng)的消毒劑，每天更換1次。來(lái)訪者及其他人員不得隨意進(jìn)出場(chǎng)區(qū)。工作人員進(jìn)入鴿舍必須經(jīng)過(guò)消毒。工作服、工作鞋應(yīng)當(dāng)只在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)使用，飼養(yǎng)期間應(yīng)定期更換清洗，清洗后的工作服要用太陽(yáng)光照射消毒或熏蒸消毒。工作人員的手用肥皂洗凈后，浸于消毒液如百毒殺或新潔爾滅等溶液內(nèi)3～5分鐘，清水沖洗后擦干。區(qū)域間的外運(yùn)輸器具、料車(chē)等頻繁進(jìn)出不同區(qū)域的工具，每天使用完畢后，進(jìn)行消毒。舍內(nèi)工具固定，不得互相串用。肉鴿的飼養(yǎng)要定期進(jìn)行體重和健康狀況的檢查。河北乳鴿肉鴿廠家

給肉鴿提供充足干凈的飲水，有助于消化和新陳代謝。山東大體型肉鴿報(bào)價(jià)

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經(jīng)驗(yàn)，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產(chǎn)量的重要手段之一。沒(méi)有好的后備種鴿進(jìn)行補(bǔ)充，就很難提升種鴿整體生產(chǎn)水平?？傮w要求是：按照品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行選擇，健康，無(wú)殘疾，均勻度好的青年鴿。一選，一般在28日齡出欄時(shí)進(jìn)行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿(mǎn)，淘汰體重過(guò)小的鴿子。第二次選擇，一般在60日齡時(shí)進(jìn)行，選擇健康，無(wú)殘疾的青年鴿。第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對(duì)時(shí)進(jìn)行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿(mǎn)、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時(shí)候要淘汰體重過(guò)大和過(guò)小的青年鴿，做到均勻度高。山東大體型肉鴿報(bào)價(jià)