玉米對不同人群有不同的營養(yǎng)價值。對于減脂者,玉米熱量低、飽腹感強(qiáng),用它替代部分主食能減少總熱量攝入,且膳食纖維可促進(jìn)代謝,助力減脂。老年人常吃玉米可通過其豐富的葉黃素保護(hù)視力,預(yù)防黃斑變性,同時鉀元素有助于控制血壓,降低中風(fēng)風(fēng)險。兒童適量食用玉米能補(bǔ)充維生素B族和鋅元素,促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和M疫力提升。孕婦吃玉米則可通過其中的葉酸(尤其是嫩玉米)預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形,膳食纖維還能緩解孕期通便不暢。對于久坐的上班族,玉米中的維生素B6可幫助緩解壓力、改善情緒,是理想的辦公室零食或午餐搭配。 剛蒸好的糯玉米,軟乎乎還拉絲呢。鮮食玉米營養(yǎng)成分
巴彥淖爾當(dāng)?shù)啬募矣衩缀贸裕吭诎蛷┠谞?,眾多玉米品牌各有千秋,要說哪家玉米好吃,傻小胖鮮玉米一定榜上有名。傻小胖玉米種植基地位于巴彥淖爾黃金種植帶,這里的自然條件優(yōu)越,光照充足,晝夜溫差大,黃河自流灌溉,肥沃的土壤為玉米生長提供了豐富的養(yǎng)分。品牌遵循“1小時鎖鮮”的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),從田間收割到包裝鎖鮮在1小時內(nèi)完成。采摘后的玉米迅速用純凈水高壓清洗,再通過121°超高壓蒸汽滅菌技術(shù)和進(jìn)口HG抗紫外線高溫蒸煮袋真空封裝,高溫蒸煮18分鐘,很大限度保留了玉米的鮮度、營養(yǎng)與口感。其口感豐富多樣,黃糯玉米軟糯綿密,香甜的滋味在咀嚼間緩緩釋放,每一口都充滿濃郁的玉米香;黑糯玉米除了軟糯之外,還帶有獨(dú)特的谷物香氣,且富含花青素,健康又美味;花糯玉米則巧妙融合了甜與糯,咬下去先是清甜的汁水迸發(fā),緊接著是軟糯彈牙的口感,層次分明,讓人回味無窮。吉林玉米糯玉米煮進(jìn)湯里,湯都變稠有滋味。
鮮糯玉米是天然的「食療助手」。對于減脂人群,其低GI值(約55)和高纖維(2.4g/100g)帶來4-5小時飽腹感,一根150kcal的熱量只為米飯的70%;健身黨可將其作為訓(xùn)練前后的復(fù)合碳水,支鏈淀粉緩慢供能,搭配蛋白質(zhì)促進(jìn)肌肉修復(fù)。消化弱的老人兒童,得益于支鏈淀粉的易溶性,蒸煮后軟糯易消化,成為輔食選擇;糖尿病患者則可替代1/3精糧,延緩血糖上升。內(nèi)蒙古沙漠種植的糯玉米更因0農(nóng)殘、高花青素,成為孕婦補(bǔ)充葉酸的天然選擇。正如抖音某博主所說:「糯玉米不是藥,但它是能吃的健康?!箯奶镩g到餐桌,這根包裹著自然饋贈的鮮糯玉米,正用溫柔的力量,守護(hù)著不同人群的飲食健康。
傻小胖鮮食玉米產(chǎn)自內(nèi)蒙古巴彥淖爾市,這里是河套平原,是黃河灌溉的“塞外糧倉”,自古享有“天下黃河,唯富一套”的美譽(yù)。得益于國家氣象局認(rèn)定的“農(nóng)業(yè)黃金種植帶”優(yōu)勢——黃河沖積平原的肥沃黑土、日均15小時的長日照以及純凈的黃河水灌溉,這里出產(chǎn)的玉米顆粒飽滿緊實(shí),淀粉與氨基酸含量明顯高于普通產(chǎn)區(qū),同時富含鈣、鐵、鋅等微量元素,兼具甜玉米的鮮甜多汁與糯玉米的綿密嚼勁,已通過歐盟SGS農(nóng)殘檢測,遠(yuǎn)銷日本、新加坡等市場。為確保品質(zhì),傻小胖創(chuàng)新推行“合作社+種植大戶”訂單農(nóng)業(yè)模式:由農(nóng)業(yè)zuan家團(tuán)隊提供全程有機(jī)種植指導(dǎo),嚴(yán)格限定化肥農(nóng)藥使用,每塊種植基地均建立土壤墑情監(jiān)測系統(tǒng)。在采收季,每日凌晨5點(diǎn)限量采摘,采用德國進(jìn)口分揀線實(shí)現(xiàn)糖度分級,并創(chuàng)“一小時鎖鮮”工藝——從采摘到真空封裝全程在60分鐘內(nèi)完成,期間用納米級過濾的純凈水進(jìn)行三次清洗,使菌落總數(shù)控制在國家標(biāo)準(zhǔn)1/10以下。目前建有2000噸級冷鏈倉儲中心,可實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程-18℃急凍保鮮,完美保留玉米的黃金賞味期。玉米產(chǎn)自河套平原,黃河滋養(yǎng)品質(zhì)良。
在追求天然的時代,河套平原的玉米憑“素顏”征服人心。這里的土壤肥沃到不需要過多化肥,農(nóng)戶們沿用傳統(tǒng)堆肥方式,用牛羊糞與秸稈發(fā)酵的有機(jī)肥滋養(yǎng)土地,種出的玉米天生帶著“健康基因”。全程不打農(nóng)藥,靠自然天敵與物理方法防治蟲害,265項農(nóng)殘檢測次次過關(guān),連孕婦和寶寶都能放心吃。黃金種植帶的光照與溫差,讓玉米自身積累了足夠的糖分和淀粉,根本不用額外添加甜味劑。剝開玉米皮,金黃的籽粒緊密排列,帶著淡淡的自然清香;蒸煮后,皮簿肉嫩,咬下去既有脆甜的汁水,又有軟糯的口感,哪怕白口吃也停不下來。真空鎖鮮包裝里的河套玉米,沒有防腐劑,沒有添加劑,只有從地里摘下時的新鮮。加熱五分鐘,就能嘗到河套平原的原汁原味,這才是真正讓人安心的好食材。老人常食玉米,腸胃舒適體安康。吉林紫玉米
糯玉米不用放糖,自帶清甜剛剛好。鮮食玉米營養(yǎng)成分
傻小胖軟糯玉米產(chǎn)自內(nèi)蒙古巴彥淖爾的黃金種植帶,那里日照充足,黃河自流灌溉,土壤肥沃得不行,種出來的玉米從源頭就贏麻了。而且它是有機(jī)種植,不打農(nóng)藥、不施化肥,0添加、0防腐、0農(nóng)殘,寶寶、寶媽還有正在減脂的兄弟姐妹們都能放心炫。每一根傻小胖玉米都是一株只結(jié)一穗,精心呵護(hù)長大,顆顆飽滿,大小均勻。從田間收割到成品,嚴(yán)格遵循一小時極速鎖鮮工藝,很大程度保留了玉米的原汁原味和豐富營養(yǎng)。像膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)這些營養(yǎng)元素,在這一根玉米里全都能找到,吃一根,健康又飽腹。烹飪起來超簡單,真空包裝袋是蒸煮級CPP(RCPP),直接放水里煮10分鐘,或者微波爐叮一下,那香甜軟糯的味道瞬間彌漫整個屋子。一口咬下去,皮薄肉嫩,甚至還能拉絲,香甜在嘴里爆開,這口感,誰吃誰愛。鮮食玉米營養(yǎng)成分