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因此,“五位一體”的鄉(xiāng)村住宿產(chǎn)品業(yè)態(tài)體系(簡(jiǎn)稱“鄉(xiāng)宿”)呼之欲出:海量的農(nóng)家樂是基礎(chǔ),升級(jí)版的農(nóng)家樂稱為“農(nóng)宿”,**鄉(xiāng)村住宿發(fā)展的民宿、鄉(xiāng)村酒店、度假村。各地在民宿發(fā)展時(shí),要格外注意鄉(xiāng)宿的體系構(gòu)建。企業(yè)如果想進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游的住宿投資和運(yùn)營(yíng)領(lǐng)域,在鄉(xiāng)宿體系中的任意一個(gè)層級(jí)都有機(jī)會(huì)。隨著知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),品牌建設(shè)不僅是企業(yè)的關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,也在近年來成為地方的創(chuàng)新施政措施。具體到民宿領(lǐng)域,就表現(xiàn)為地方創(chuàng)意、注冊(cè)民宿的區(qū)域公用品牌。如浙江省麗水市,就擁有“麗水山居”民宿公用品牌。
福建省旅游協(xié)會(huì)民宿分會(huì)也注冊(cè)了“閩宿”區(qū)域公用品牌,這也是全國(guó)個(gè)省域民宿公用品牌。上述省市的做法,值得其他地方借鑒和學(xué)習(xí)。 民宿與體育結(jié)合,能給游客提供差異化體驗(yàn)吸引更多人群。浙江簡(jiǎn)約名宿
有沒有一種開發(fā)模式,可以成為生態(tài)、運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村生活復(fù)興的起點(diǎn)?“民宿+體育”給出了答案。民宿與體育結(jié)合,能給游客提供差異化體驗(yàn)吸引更多人群,一般喜愛民宿的游客都是熱愛生活、熱愛生命的人群,很容易就會(huì)被“民宿+體育”的概念吸引,“民宿+體育”以一種自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬當(dāng)代旅居理想。民宿一般地處山鄉(xiāng),水清山秀,地貌多樣,因此可以借助山林溪流進(jìn)行山地馬拉松、山地自行車、爬山鍛煉、溯溪摸魚等體育活動(dòng)。奉化精裝名宿設(shè)計(jì)方案但對(duì)于中國(guó)大陸的民宿發(fā)展只能是一個(gè)思維點(diǎn),因?yàn)橥恋匦再|(zhì)和國(guó)家政策的關(guān)系。
鄉(xiāng)村民宿不少是外來文化人投資,難免出現(xiàn)水土不服。開設(shè)民宿如對(duì)當(dāng)?shù)匚幕狈ι羁汤斫?,可能弄成四不像,出現(xiàn)定位不當(dāng),導(dǎo)致投資的失敗。民宿主親自動(dòng)手用當(dāng)?shù)厥巢淖鲈绮?,并親自解說當(dāng)?shù)厝宋木包c(diǎn),這樣的旅游體驗(yàn)與商務(wù)酒店的住宿體驗(yàn)完全不同。民宿主不能**把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一個(gè)有意思的農(nóng)家生驗(yàn)場(chǎng)域,這樣才能提升民宿文化附加值。
文創(chuàng)的發(fā)展需要很好的載體來呈現(xiàn)和感悟,民宿是一個(gè)不錯(cuò)的方式。民宿加入文化創(chuàng)意元素,它不僅可以盤活沉睡在大山和海島深處的閑置民房,也可以帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠有力帶動(dòng)本地村民就業(yè),吸引青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),更深層次地激發(fā)鄉(xiāng)村活力,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的自我增值和發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村面貌發(fā)生變化。目前國(guó)內(nèi)部分融入文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)的精品民宿,雖然不少位于偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)野,也不在大景區(qū)的周邊,但卻帶動(dòng)所在村莊瞬間就成了“網(wǎng)紅”地。民宿從設(shè)計(jì)風(fēng)格到經(jīng)營(yíng)理念、營(yíng)銷方式等,均突出文化創(chuàng)意。他們不僅“賣”房間,也“賣”情懷,更是在“賣”一種與眾不同的慢生活方式。近年來,在城市的快節(jié)奏與鄉(xiāng)村的慢文化碰撞之下,民宿的興起與發(fā)展成為“美好生活”在鄉(xiāng)村的一種范式。旅游的發(fā)展催生了民宿的發(fā)展,旅游的熱潮讓民宿成為了市場(chǎng)的熱詞,同時(shí)也受到越來越多的部門和個(gè)人的關(guān)注,什么是民宿?民宿應(yīng)該如何發(fā)展?
未來的民宿將何去何從,還需要更多的探討和實(shí)戰(zhàn),國(guó)外和中國(guó)臺(tái)灣的民宿雖然發(fā)展的比較成熟,但對(duì)于中國(guó)大陸的民宿發(fā)展只能是一個(gè)思維點(diǎn),因?yàn)橥恋匦再|(zhì)和國(guó)家政策的關(guān)系,中國(guó)臺(tái)灣和國(guó)外的民宿發(fā)展模式,無法在大陸地區(qū)進(jìn)行復(fù)制,大陸民宿還需要走出一條屬于自己的路。我們可以思考一下“民宿+” 旅游地民宿(如拉薩、麗江、烏鎮(zhèn))則是旅游者住宿、飲食甚至了解旅游地的重要方式。
上海、郴州等地方,依據(jù)地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)評(píng)定產(chǎn)生了批等級(jí)民宿。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)民宿進(jìn)行劃等分級(jí),既是開展和強(qiáng)化民宿行政管理的有效手段,更是引導(dǎo)民宿品質(zhì)化發(fā)展的創(chuàng)新舉措,將在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的基礎(chǔ)上,有效促進(jìn)民宿產(chǎn)品和服務(wù)的個(gè)性化、差異化發(fā)展。
民宿的品質(zhì)化發(fā)展,不僅需要等級(jí),也需要品類。產(chǎn)品(服務(wù))的等級(jí)和類別,構(gòu)成了民宿的整體品質(zhì)。
近3年來,在市場(chǎng)的引導(dǎo)下,民宿在強(qiáng)調(diào)不同于以往傳統(tǒng)住宿產(chǎn)品的創(chuàng)新性、改善住宿體驗(yàn)的同時(shí),不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,逐漸形成了“住+N”的小而美的文化旅游產(chǎn)品體系,并且以住宿為基本服務(wù),疊加不同內(nèi)容,面向不同市場(chǎng),創(chuàng)新形成了親子民宿、康養(yǎng)民宿、研學(xué)民宿等多種新業(yè)態(tài)。 開設(shè)民宿如對(duì)當(dāng)?shù)匚幕狈ι羁汤斫?,可能弄成四不像,出現(xiàn)定位不當(dāng),導(dǎo)致投資的失敗。浙江簡(jiǎn)約名宿
民宿主親自動(dòng)手用當(dāng)?shù)厥巢淖鲈绮?,并親自解說當(dāng)?shù)厝宋木包c(diǎn),這樣的旅游體驗(yàn)與商務(wù)酒店的住宿體驗(yàn)完全不同。浙江簡(jiǎn)約名宿
現(xiàn)在一般住民宿的青年人以大學(xué)生和白領(lǐng)為主普遍素質(zhì)高很多,消費(fèi)力不錯(cuò),有更多的附加生意可以做。三、經(jīng)營(yíng)(1)人員配備估計(jì)先預(yù)算10個(gè)房間,1個(gè)阿姨打掃衛(wèi)生,1個(gè)收銀,2個(gè)服務(wù),1個(gè)預(yù)備(預(yù)防流失)(2)管理4個(gè)員工,做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表,要做采購預(yù)算。(3)擴(kuò)大收入來源額外提供:餐廳點(diǎn)餐、旅游服務(wù)、服務(wù)、包車服務(wù)等等旅游景點(diǎn)一般餐飲都很貴,所以咱家提供餐廳點(diǎn)菜,干凈衛(wèi)生,價(jià)格又便宜,客人滿意度高,還有額外的收益。可以給游客提供一些便民服務(wù),比如雨傘,充電寶、自拍桿等。 浙江簡(jiǎn)約名宿