日本民宿（Minshuku）的起源，是由租借民居歇腳或暫住而刺激興起的行業(yè)。它是由一些登山、滑雪、游泳等愛好者租借民居而衍生并發(fā)展起來的，因而多位于山水奇、險之地。后來，這些奇、險之地慢慢發(fā)展為旅游觀光勝地，于是，民宿的對象也不再僅僅是一些運動愛好者，這是日本民宿由分割自家房子租借轉(zhuǎn)而經(jīng)營家庭式旅館的重要契機之一。在法律上，舉行慶典活動或農(nóng)林牧漁體驗的民宿歸類在日本旅游業(yè)法[3]特例中，此外的民宿需要相關(guān)的許可才能運營。

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因此，“五位一體”的鄉(xiāng)村住宿產(chǎn)品業(yè)態(tài)體系（簡稱“鄉(xiāng)宿”）呼之欲出：海量的農(nóng)家樂是基礎(chǔ)，升級版的農(nóng)家樂稱為“農(nóng)宿”，引領(lǐng)鄉(xiāng)村住宿發(fā)展的民宿、鄉(xiāng)村酒店、度假村。各地在民宿發(fā)展時，要格外注意鄉(xiāng)宿的體系構(gòu)建。企業(yè)如果想進入鄉(xiāng)村旅游的住宿投資和運營領(lǐng)域，在鄉(xiāng)宿體系中的任意一個層級都有機會。隨著知識產(chǎn)權(quán)保護意識的增強，品牌建設(shè)不僅是企業(yè)的關(guān)鍵經(jīng)營內(nèi)容，也在近年來成為地方的創(chuàng)新施政措施。具體到民宿領(lǐng)域，就表現(xiàn)為地方創(chuàng)意、注冊民宿的區(qū)域公用品牌。如浙江省麗水市，就擁有“麗水山居”民宿公用品牌。

福建省旅游協(xié)會民宿分會也注冊了“閩宿”區(qū)域公用品牌，這也是全國個省域民宿公用品牌。上述省市的做法，值得其他地方借鑒和學習。 鎮(zhèn)海精裝名宿寧波唯景園林景觀有限公司客戶都說好。

5.6食品來源、加工、銷售應符合 GB14881要求。

5.7衛(wèi)生條件應符合 GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217 要求。

5.8旅游民宿建設(shè)、運營應因地制宜，采取節(jié)能環(huán)保措施，廢棄物排放符合 GB 8978、GB18483、CJJ/T102 要求。

5.9開業(yè)以來或近三年未發(fā)生重大以上的安全責任。

5.10從業(yè)人員應經(jīng)過衛(wèi)生培訓和健康檢查，持證上崗。

5.11服務項目應通過適當方式以文字、圖形方式公示，并標明營業(yè)時間。收費項目應明碼標價，誠信經(jīng)營。

5.12經(jīng)營者應定期向旅游主管部門報送統(tǒng)計調(diào)查資料，及時向相關(guān)部門上報突發(fā)事件等信息。

上海、郴州等地方，依據(jù)地方標準已經(jīng)評定產(chǎn)生了批等級民宿。依據(jù)標準，對民宿進行劃等分級，既是開展和強化民宿行政管理的有效手段，更是引導民宿品質(zhì)化發(fā)展的創(chuàng)新舉措，將在標準化、規(guī)范化的基礎(chǔ)上，有效促進民宿產(chǎn)品和服務的個性化、差異化發(fā)展。

民宿的品質(zhì)化發(fā)展，不僅需要等級，也需要品類。產(chǎn)品（服務）的等級和類別，構(gòu)成了民宿的整體品質(zhì)。

近3年來，在市場的引導下，民宿在強調(diào)不同于以往傳統(tǒng)住宿產(chǎn)品的創(chuàng)新性、改善住宿體驗的同時，不斷創(chuàng)新服務內(nèi)容，逐漸形成了“住+N”的小而美的文化旅游產(chǎn)品體系，并且以住宿為基本服務，疊加不同內(nèi)容，面向不同市場，創(chuàng)新形成了親子民宿、康養(yǎng)民宿、研學民宿等多種新業(yè)態(tài)。 民宿從設(shè)計風格到經(jīng)營理念、營銷方式等，均突出文化創(chuàng)意。他們不僅“賣”房間，也“賣”情懷。

通過室外廊道這種半室外空間，我們將各樓串聯(lián)在一起，將原本分散的多個獨棟，改造成了一個內(nèi)部聯(lián)系緊密的單體建筑；并通過新增墻體或者體量，將原本公共的建筑之間及沿湖的室外空間轉(zhuǎn)換成了內(nèi)部庭院、天井、房間等私密空間，每一個房間的進入過程都是從公共到半公共再到私密的一系列園林空間的經(jīng)歷。而原本私密的中央庭院則被改造成了由茶室、大堂、主入口、餐廳等公共空間圍繞的中央公共區(qū)域，這個新的庭院空間聯(lián)系了屬于村民的廣場和后山，并成為了住客和村民可以共享的一個公共中心。 很多創(chuàng)業(yè)者多把民宿當做商機，忽略了民宿實際承載的文化意義一幢民宿最吸引人的地方。奉化顏值名宿推薦

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3、民宿的種類

從功能上可以分為五大類：

（1）農(nóng)業(yè)體驗型

以農(nóng)林漁牧業(yè)為基礎(chǔ)，含吃、住、娛、休閑度假于一體的綜合型場所。

（2）民俗體驗型

以地理人文景觀為特色，為游客提供休閑度假場所。

（3）度假休閑型

海濱、草原，海島，森林，雪山、溫泉等擁有獨特旅游資源的地方，可以滿足游客放松休閑需求的場所。

（4）藝術(shù)體驗型

會體現(xiàn)出強烈的店主的風格，有較多的設(shè)計元素，酒店本身能給用戶帶來獵奇的心理，或能提供一些個性化產(chǎn)品或體驗活動的地方。 北侖名宿價格表