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民宿與其所處的社區(qū),有沒有關(guān)系?是什么樣的關(guān)系?應(yīng)該如何妥善處理關(guān)系?這是一個關(guān)系到民宿可持續(xù)發(fā)展的根本問題。
毫無疑問,民宿不是孤立存在的,它也是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的組成部分。不論是土地、物業(yè)的獲得,還是基礎(chǔ)設(shè)施、公用設(shè)施的占用,不管是勞動力的雇傭、還是收益的分配,民宿一定也必須和所處的社區(qū)(不管是城市社區(qū),還是鄉(xiāng)村社區(qū))發(fā)生各種各樣、錯綜復(fù)雜的關(guān)系。有意無意地回避、忽視這些關(guān)系,單純地以經(jīng)濟(jì)或者情感手段簡單處理這些關(guān)系,必然會影響到民宿的生存和發(fā)展。 近年來,在城市的快節(jié)奏與鄉(xiāng)村的慢文化碰撞之下,民宿的興起與發(fā)展成為“美好生活”在鄉(xiāng)村的一種范式。浙江特色名宿價格表
由當(dāng)?shù)氐疆惖?、由一地到多地、由單店到多店、由單品牌到多品牌、由單干到集群、由分散到集聚,已?jīng)成為民宿企業(yè)擴(kuò)張的普遍做法。因為鄉(xiāng)村的復(fù)雜性,外來企業(yè)的社區(qū)營造成本極高、風(fēng)險極大。
經(jīng)歷10年的野蠻成長,民宿的發(fā)展由快轉(zhuǎn)慢、由急入緩。在與市場雙重主導(dǎo)時代,希望民宿行業(yè)能夠繼續(xù)高舉理性大旗科學(xué)發(fā)展。
據(jù)了解,新出臺的《旅游民宿基本要求與評價》充分體現(xiàn)了旅游民宿發(fā)展的新理念,即堅持文旅融合、弘揚(yáng)地方文化,鼓勵旅游民宿參與到當(dāng)?shù)氐姆沁z、民俗文化的保護(hù)和發(fā)展,強(qiáng)調(diào)旅游民宿的帶動示范作用,充分發(fā)揮旅游民宿在鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅、文旅融合、綠色發(fā)展與旅游創(chuàng)建方面的示范帶動作用。 慈溪特色名宿寧波唯景園林景觀有限公司客戶都說好。
鄉(xiāng)村民宿不少是外來文化人投資,難免出現(xiàn)水土不服。開設(shè)民宿如對當(dāng)?shù)匚幕狈ι羁汤斫猓赡芘伤牟幌?,出現(xiàn)定位不當(dāng),導(dǎo)致投資的失敗。民宿主親自動手用當(dāng)?shù)厥巢淖鲈绮?,并親自解說當(dāng)?shù)厝宋木包c,這樣的旅游體驗與商務(wù)酒店的住宿體驗完全不同。民宿主不能僅僅把民宿做成提供住宿的地方,而是要打造一個有意思的農(nóng)家生驗場域,這樣才能提升民宿文化附加值。
文創(chuàng)的發(fā)展需要很好的載體來呈現(xiàn)和感悟,民宿是一個不錯的方式。民宿加入文化創(chuàng)意元素,它不僅可以盤活沉睡在大山和海島深處的閑置民房,也可以帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),同時能夠有力帶動本地村民就業(yè),吸引青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),更深層次地激發(fā)鄉(xiāng)村活力,實現(xiàn)鄉(xiāng)村的自我增值和發(fā)展,推動鄉(xiāng)村面貌發(fā)生變化。目前國內(nèi)部分融入文化創(chuàng)意設(shè)計的精品民宿,雖然不少位于偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)野,也不在大景區(qū)的周邊,但卻帶動所在村莊瞬間就成了“網(wǎng)紅”地。民宿從設(shè)計風(fēng)格到經(jīng)營理念、營銷方式等,均突出文化創(chuàng)意。他們不僅“賣”房間,也“賣”情懷,更是在“賣”一種與眾不同的慢生活方式。
在文化和旅游部的帶動下,依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對民宿進(jìn)行等級評定已經(jīng)成為各地各級文化旅游部門的普遍共識和一致行動。2020年,行業(yè)矚目的全國批星級民宿應(yīng)該會面世。而在此之前,上海市已經(jīng)依據(jù)地方標(biāo)準(zhǔn)評定了該市歷史上批星級民宿。
中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會指導(dǎo)途家網(wǎng)開展的“中國好民宿”評定,已經(jīng)在行業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了而深刻的影響。在以等級評定為引領(lǐng)的民宿品質(zhì)發(fā)展過程中,以業(yè)態(tài)創(chuàng)新為支撐的品類認(rèn)證也會在2020年大行其道。研學(xué)民宿、藝術(shù)民宿、親子民宿、寵物民宿、康養(yǎng)民宿等由細(xì)分市場和新興需求引導(dǎo)產(chǎn)生的全新民宿業(yè)態(tài)將批量涌現(xiàn)。 旅游地民宿(如拉薩、麗江、烏鎮(zhèn))則是旅游者住宿、飲食甚至了解旅游地的重要方式。
上海、郴州等地方,依據(jù)地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)評定產(chǎn)生了批等級民宿。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),對民宿進(jìn)行劃等分級,既是開展和強(qiáng)化民宿行政管理的有效手段,更是引導(dǎo)民宿品質(zhì)化發(fā)展的創(chuàng)新舉措,將在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的基礎(chǔ)上,有效促進(jìn)民宿產(chǎn)品和服務(wù)的個性化、差異化發(fā)展。
民宿的品質(zhì)化發(fā)展,不僅需要等級,也需要品類。產(chǎn)品(服務(wù))的等級和類別,構(gòu)成了民宿的整體品質(zhì)。
近3年來,在市場的引導(dǎo)下,民宿在強(qiáng)調(diào)不同于以往傳統(tǒng)住宿產(chǎn)品的創(chuàng)新性、改善住宿體驗的同時,不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,逐漸形成了“住+N”的小而美的文化旅游產(chǎn)品體系,并且以住宿為基本服務(wù),疊加不同內(nèi)容,面向不同市場,創(chuàng)新形成了親子民宿、康養(yǎng)民宿、研學(xué)民宿等多種新業(yè)態(tài)。 目前國內(nèi)部分融入文化創(chuàng)意設(shè)計的精品民宿,雖然不少位于偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)野。北侖海景名宿風(fēng)格
民宿與體育結(jié)合,能給游客提供差異化體驗吸引更多人群。浙江特色名宿價格表
有沒有一種開發(fā)模式,可以成為生態(tài)、運(yùn)動型鄉(xiāng)村生活復(fù)興的起點?“民宿+體育”給出了答案。民宿與體育結(jié)合,能給游客提供差異化體驗吸引更多人群,一般喜愛民宿的游客都是熱愛生活、熱愛生命的人群,很容易就會被“民宿+體育”的概念吸引,“民宿+體育”以一種自然、健康、活力、精致的生活方式,致敬當(dāng)代旅居理想。民宿一般地處山鄉(xiāng),水清山秀,地貌多樣,因此可以借助山林溪流進(jìn)行山地馬拉松、山地自行車、爬山鍛煉、溯溪摸魚等體育活動。浙江特色名宿價格表