力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng)，深知人才是企業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。他們擁有一支專(zhuān)業(yè)的釀酒師團(tuán)隊(duì)，這些釀酒師不僅具備豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，還不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技術(shù)。力洋酒業(yè)通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)、外部交流等方式，提升釀酒師的專(zhuān)業(yè)水平。同時(shí)，他們還積極引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人才，為企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。在人才培養(yǎng)方面，力洋酒業(yè)注重傳承與創(chuàng)新相結(jié)合。老一代釀酒師將自己多年積累的經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留地傳授給年輕一代，而年輕一代則憑借著自己的創(chuàng)新思維和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為傳統(tǒng)釀酒工藝注入新的元素。這種人才培養(yǎng)模式，確保了力洋酒業(yè)的釀酒技藝能夠代代相傳，并且不斷發(fā)展創(chuàng)新。清香力洋酒，詮釋浙派白酒的魅力。江北區(qū)手摘楊梅楊梅酒口感

力洋酒業(yè)對(duì)原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農(nóng)戶(hù)田間開(kāi)始便有詳細(xì)記錄。通過(guò)現(xiàn)代化信息技術(shù)，消費(fèi)者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時(shí)間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作，嚴(yán)格把控采摘標(biāo)準(zhǔn)。確保水果成熟度恰到好處時(shí)采摘，采摘后迅速運(yùn)輸至酒廠(chǎng)加工，很大程度保留水果新鮮度與風(fēng)味物質(zhì)。完善的原料溯源體系，讓消費(fèi)者喝得放心，也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)保障。發(fā)酵楊梅酒工廠(chǎng)力洋酒業(yè)深耕本土，推動(dòng)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)，通過(guò)了HACCP、I50900認(rèn)證，公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱(chēng)子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類(lèi)重酒及發(fā)酵酒，在中華老字號(hào)精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國(guó)黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)，2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱(chēng)號(hào):在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中，"力洋”品牌榮獲“具競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。

楊梅酒也是力洋酒業(yè)頗受歡迎的產(chǎn)品之一。楊梅是當(dāng)?shù)氐奶厣珴甚r艷，酸甜可口。力洋酒業(yè)將新鮮采摘的楊梅洗凈后，放入酒中浸泡。在浸泡過(guò)程中，楊梅的顏色逐漸滲透到酒液中，使酒液呈現(xiàn)出誘人的紫紅色。楊梅的果香與酒的香氣相互交融，形成了獨(dú)特的風(fēng)味。楊梅酒口感醇厚，酸甜的味道恰到好處。它可以直接飲用。在夏日的餐桌上，一瓶楊梅酒常常成為人們消暑解膩的佳品。力洋酒業(yè)的楊梅酒，讓人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí)，也能感受到當(dāng)?shù)厮莫?dú)特魅力。桂花酒、青梅酒、楊梅酒，力洋露酒風(fēng)味獨(dú)特。

力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車(chē)間，首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備，這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù)，能夠精確控制釀酒過(guò)程中的溫度、濕度、發(fā)酵時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù)，確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而，在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后，依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們?cè)诓僮髟O(shè)備的同時(shí)，憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀(guān)察和調(diào)整。例如，在糧食蒸煮環(huán)節(jié)，工人會(huì)通過(guò)觀(guān)察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味，來(lái)判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式，使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也傳承了古老的釀酒技藝。力洋酒業(yè)坐落蓋蒼山南麓，瀝水穿村，得天獨(dú)厚釀酒環(huán)境。江北區(qū)手摘楊梅楊梅酒口感

七香八道清工藝，成就力洋酒獨(dú)特糧香、曲香與花果香。江北區(qū)手摘楊梅楊梅酒口感

隨著人們生活水平的提高，對(duì)酒的品質(zhì)和口感要求也越來(lái)越高。力洋酒業(yè)敏銳地捕捉到了這一市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷加大對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)提升的投入。他們引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，對(duì)原材料和成品酒進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，確保每一瓶酒都符合品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)。在釀造工藝上，力洋酒業(yè)精益求精，不斷優(yōu)化每一個(gè)環(huán)節(jié)。例如，在陳釀環(huán)節(jié)，通過(guò)改進(jìn)陳釀設(shè)備和環(huán)境控制，使酒的陳釀效果更好，口感更加醇厚。力洋酒業(yè)始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。江北區(qū)手摘楊梅楊梅酒口感