力洋酒業(yè)對(duì)原料溯源體系建設(shè)極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農(nóng)戶田間開始便有詳細(xì)記錄。通過(guò)現(xiàn)代化信息技術(shù)，消費(fèi)者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時(shí)間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業(yè)與果農(nóng)緊密合作，嚴(yán)格把控采摘標(biāo)準(zhǔn)。確保水果成熟度恰到好處時(shí)采摘，采摘后迅速運(yùn)輸至酒廠加工，很大程度保留水果新鮮度與風(fēng)味物質(zhì)。完善的原料溯源體系，讓消費(fèi)者喝得放心，也為產(chǎn)品品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)保障。好山好水出好酒，力洋酒業(yè)傳承百年工藝，匠心釀造。浙江發(fā)酵果酒團(tuán)購(gòu)

力洋酒業(yè)注重人才培養(yǎng)，建立了完善的人才培養(yǎng)體系。他們與高校合作，開展產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目，為高校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)，同時(shí)也從高校引進(jìn)了專業(yè)人才。在企業(yè)內(nèi)部，設(shè)立了專門的培訓(xùn)中心，為員工提供定期的培訓(xùn)課程，包括釀酒技術(shù)、質(zhì)量管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)和技能培訓(xùn)。此外，力洋酒業(yè)還鼓勵(lì)員工參加國(guó)內(nèi)外的行業(yè)研討會(huì)和技術(shù)交流活動(dòng)，拓寬員工的視野，提升員工的專業(yè)水平。通過(guò)這些舉措，培養(yǎng)了一批高素質(zhì)、專業(yè)化的人才隊(duì)伍，為企業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的人才保障。鄞州區(qū)舍境果酒團(tuán)購(gòu)純糧釀造，力洋酒無(wú)添加，健康自然。

力洋黃精酒的釀造過(guò)程，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。首先，力洋酒業(yè)精選質(zhì)優(yōu)的黃精，這些黃精生長(zhǎng)在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質(zhì)上乘。采摘后的黃精經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選和清洗，去除雜質(zhì)，確保每一塊黃精都純凈無(wú)污染。然后，將黃精進(jìn)行炮制處理，以提升其藥用價(jià)值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質(zhì)優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。在發(fā)酵過(guò)程中，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨(dú)特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。

1879年創(chuàng)立的力洋燒坊，宛如一顆閃耀在歲月長(zhǎng)河中的明珠，承載著140余年厚重的白酒釀造歷史。它見(jiàn)證了時(shí)代的變遷，卻始終堅(jiān)守著釀酒的初心。力洋酒業(yè)傳承著寧海先人楊萬(wàn)樹于1822年所著的《六必酒經(jīng)》這一釀酒古方秘籍，這本被現(xiàn)代人譽(yù)為釀酒圣經(jīng)的典籍，是無(wú)數(shù)先輩智慧的結(jié)晶。在堅(jiān)持純糧生態(tài)的原則下，力洋酒業(yè)歷經(jīng)六代傳承發(fā)展。每一代傳承人都在前輩的基礎(chǔ)上，不斷摸索創(chuàng)新。他們深知，只有不斷進(jìn)取，才能讓古老的釀酒技藝在新時(shí)代煥發(fā)出新的活力。如今創(chuàng)新的“六步釀酒技藝”，更是凝聚了幾代人的心血，它讓力洋酒業(yè)在白酒釀造領(lǐng)域獨(dú)樹一幟，成為浙派清香的領(lǐng)航者，續(xù)寫著百年釀酒的傳奇篇章。力洋酒在各類博覽會(huì)上屢獲殊榮，口碑載道。

青梅酒是力洋酒業(yè)的又一特色產(chǎn)品，它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節(jié)，力洋酒業(yè)選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經(jīng)過(guò)清洗、晾曬后，放入酒壇中，加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的酒液。隨著時(shí)間的推移，青梅的果香逐漸融入酒中，酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日，來(lái)一杯冰鎮(zhèn)的青梅酒，那清涼的口感和酸甜的滋味，能夠瞬間驅(qū)散暑氣，讓人感到無(wú)比愜意。它是力洋酒業(yè)順應(yīng)季節(jié)變化，為消費(fèi)者帶來(lái)的一款充滿自然氣息的美酒。楊萬(wàn)樹《六必酒經(jīng)》為力洋釀酒提供古法依據(jù)。鄞州區(qū)自制果酒做法

1879年創(chuàng)立的力洋燒坊，延續(xù)140余年白酒釀造歷史。浙江發(fā)酵果酒團(tuán)購(gòu)

力洋酒業(yè)的酒文化底蘊(yùn)深厚，它不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。從力洋村獨(dú)特的地理環(huán)境對(duì)釀酒的影響，到力洋燒坊140余年的歷史傳承，再到獨(dú)特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè)，游客可以參觀釀酒車間，了解酒的釀造過(guò)程，感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒，體驗(yàn)酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過(guò)舉辦各類酒文化活動(dòng)，如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等，讓更多的人了解酒文化，愛(ài)上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合，形成了獨(dú)具特色的力洋酒文化。浙江發(fā)酵果酒團(tuán)購(gòu)