卡布奇諾、拿鐵咖啡、摩卡咖啡啥區(qū)別？一杯傳統(tǒng)卡布奇諾咖啡，是由意式濃縮咖啡、牛奶和奶泡按照1:1:1的比例構(gòu)成的，有些還會(huì)在咖啡表面撒上肉桂粉做裝飾。和其它咖啡相比，卡布奇諾咖啡喝起來，口感更加豐富。濃郁的咖啡、香濃的牛奶和潤(rùn)滑的奶泡交織在一起，咖啡香氣混合上奶味，別有一番風(fēng)味。拿鐵咖啡（濃縮咖啡+牛奶）:拿鐵咖啡里的“拿鐵”二字，在意大利語里是“牛奶”的意思，因此，我們可以簡(jiǎn)單理解為，拿鐵咖啡就是牛奶咖啡。并且因?yàn)椤澳描F”在前面的原因，咖啡里的牛奶要更多一些。與其說拿鐵咖啡是一種咖啡，我倒覺得更像咖啡味的牛奶，因?yàn)楹绕饋眭r奶味要比咖啡味濃。摩卡咖啡（濃縮咖啡+巧克力醬+奶油+牛奶）:說到摩卡咖啡，我覺得它更像一杯高熱量甜品。一杯摩卡咖啡，通常由意式濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶構(gòu)成，有些表面還會(huì)撒上肉桂粉或可可粉，或者加上棉花糖做裝飾。和卡布奇諾相比，摩卡咖啡表面沒有濃密的奶泡；和拿鐵咖啡相比，摩卡咖啡的外觀要絢麗得多。摩卡咖啡具有的巧克力余味，讓人們很自然地就想到把巧克力添加到咖啡里。重慶香醇摩卡咖啡哪種好

咖啡有這幾種意想不到的用途:去除冰箱異味：除了茶葉、檸檬、桔子皮，現(xiàn)磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以后，冰箱里不但異味全無，還會(huì)讓你聞到味道就忽然想喝咖啡。消減脂肪團(tuán)：高價(jià)的脂肪團(tuán)去除霜里幾乎都有一種主要成分就是，傳說加速新陳代謝，減少脂肪團(tuán)的堆積。要自己去除脂肪團(tuán)，只要把用過的熱咖啡渣混合椰子油，以畫圈的方式涂在皮膚上幾分鐘再洗凈就好了。去除手上的異味：大蒜、海鮮這些燒起來很好吃但殘留在手上的異味實(shí)在是有點(diǎn)討人厭。就似乎吃螃蟹用檸檬水洗手一樣，用用過的咖啡渣擦在手上再用熱水沖洗，就可以去除手上的異味。咖啡哪個(gè)牌子比較好在選購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。

意大利沒有“摩卡咖啡”？ 確實(shí)是的。 如果你跟意大利當(dāng)?shù)厝苏f，“我想要一杯摩卡咖啡”。 他們會(huì)用疑惑的眼神，看著你。 因?yàn)橐獯罄说哪X海里，沒有這種“摩卡咖啡”存在。 或者，想象力豐富的意大利人，還會(huì)拿出一種咖啡壺，指著它，跟你說，“你是要這種咖啡？” 在意大利，跟 “摩卡 Mocha” 發(fā)音差不多的，還有一個(gè)詞 “Moka”。 這指的是 “摩卡壺 Moka Pot ”，一種用來萃取類似濃縮咖啡的咖啡壺。 它跟摩卡咖啡沒有一點(diǎn)兒關(guān)系！ 盡管，意大利沒有叫“摩卡咖啡”的咖啡。 但這種巧克力牛奶咖啡自古就有，很受歐洲人歡迎。

濃縮咖啡機(jī)的種類：通常會(huì)發(fā)現(xiàn)有三種不同類型的濃縮咖啡機(jī)可以選擇。第一種是泵式機(jī)。如果喜歡傳統(tǒng)咖啡，這種類型較理想。盡管不是可以簡(jiǎn)單使用的機(jī)器，但為了得到喜愛的有泡沫老式咖啡，總需要付出一些代價(jià)。很多公司提供半自動(dòng)泵式機(jī)，這不但讓加工過程更簡(jiǎn)單，還可以保持咖啡的良好味道。另一種是觸摸式咖啡機(jī)，這種機(jī)器通過一個(gè)觸摸鍵控制啟動(dòng)提取咖啡，數(shù)量可以由用戶決定。當(dāng)設(shè)置數(shù)量的咖啡煮好后，機(jī)器會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。如果想要快速制作咖啡，并且簡(jiǎn)單易用，這種機(jī)器是較好選擇。經(jīng)?？梢栽诓宛^看到它，但這種咖啡機(jī)也適合希望在家里快速制作濃縮咖啡的用戶。較后要提到的是超級(jí)自動(dòng)咖啡機(jī)，它可以在很短時(shí)間內(nèi)做好咖啡。這種機(jī)器是手提式的，也通過上述提到的觸摸鍵控制。它提供多種選擇讓用戶更好的控制煮咖啡過程，包括濃度以及需要杯數(shù)等。這種機(jī)器可以測(cè)量每次/每杯里水及咖啡粉的完美數(shù)量。和意式卡布奇諾（Cappuccino）不一樣，摩卡咖啡上面是沒有鮮奶泡沫的。

摩卡咖啡的桌： 第一步：將研磨好的摩卡咖啡粉放入容器中； 第二步：掃去容器邊上多余的咖啡粉； 第三步：將容器中的咖啡粉壓實(shí) 第四步：在咖啡機(jī)上安裝好裝滿咖啡粉的容器； 第五步：在摩卡咖啡杯底部放一些巧克力漿，然后順著勺子緩慢注入溫牛奶。溫牛奶的注入大概為杯子的三分之二左右； 第六步：然后緩慢注入摩卡咖啡，注意一定要緩慢，否則就不能夠分層了 第七步：在咖啡上面用勺子放上奶泡，也要緩慢（或不放） 第八步：較上面再旋轉(zhuǎn)加入一層鮮奶油； 第九步：在奶油上再旋轉(zhuǎn)上巧克力醬，可可粉等大功告成！哪些人不適合喝咖啡？深圳濃咖啡飲料訂購(gòu)

咖啡(coffee)，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。重慶香醇摩卡咖啡哪種好

咖啡的分類：咖啡樹大致可分為5種，其中阿拉比卡（Arabica）和羅百氏特（Robusta）是較常見的。阿拉比卡種占了世界總產(chǎn)量的70%強(qiáng)，該品種一般種植在海拔900米以上的坡地，多產(chǎn)于中南美洲、東非、東南亞、夏威夷等熱帶高海拔地區(qū)。其宜人的香氣、豐富的滋味，而且該樹種需要較多人工照顧，對(duì)氣候中的溫度和濕度的穩(wěn)定性也要求較高，所以價(jià)格也較昂貴。對(duì)環(huán)境適應(yīng)力較強(qiáng)的羅百氏特，占了世界總產(chǎn)量的30%。其風(fēng)味較平庸，帶有苦味，更重要的是植物生物堿的含量為阿拉比卡種的2～3倍之多。一般生長(zhǎng)在海拔200～600米的坡地，對(duì)人工照顧的要求很低，所以價(jià)格也比較低廉，多用于罐裝和速溶咖啡。重慶香醇摩卡咖啡哪種好

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