椰肉汁，就是用靠近椰子殼的白色椰肉榨的汁，將椰肉碾碎，然后像磨豆?jié){一樣，流出白白的汁。 椰子水，就是椰子里面的汁水，無色透明，口感清甜。 所以，做出來的椰子汁，呈奶白色，椰香十足。 椰汁是真正的“植物蛋白飲料”。高蛋白、低膽固醇、低脂肪，營養(yǎng)健康，喝了還不易發(fā)胖。 而且，相比動物蛋白飲料（牛奶），植物蛋白飲料還有一個優(yōu)點(diǎn)：它更適合乳糖不耐受患者飲用。 椰汁有兩個口味可選：原味新椰汁和零糖椰汁。 原味新椰汁是椰肉榨汁+椰子水，椰子水中天然含有果糖，果糖的甜度比白砂糖更高，所以椰汁雖甜，但糖含量其實(shí)不多。 而零糖椰汁是椰肉榨汁+水（不含椰子水），甜味來自天然代糖赤蘚糖醇，0糖適合控糖人群喲！作為一款植物蛋白飲料，0糖椰汁熱量更低，熱量相當(dāng)于一個蘋果。好喝無負(fù)擔(dān)！飲椰子汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。長沙罐裝椰子汁喝了會胖嗎

提起椰子汁，大多數(shù)人的印象中椰子汁是乳白色的，其實(shí)原汁的椰子汁是透明的，乳白色的椰子汁其實(shí)是葉子的果肉以及原汁出來的，兩者是不同的東西，但是兩者的營養(yǎng)是相同的，椰子汁中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，如果經(jīng)常飲用的話，對人身體是有很多好處的，特別是夏季，椰子汁是解暑較好的東西。 椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島。主要分布于亞洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之間，赤道濱海地區(qū)較多。主要產(chǎn)區(qū)為菲律賓、印度、馬來西亞、斯里蘭卡等國。中國廣東南部諸島及雷州半島、海南及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。 椰子汁的加工技術(shù)： (一)主要原輔料：濃縮椰漿：是將椰子原汁經(jīng)過高壓均質(zhì)、膠體磨和低溫真空濃縮等工藝處理后生產(chǎn)的，其蛋白質(zhì)含量3.5％～4.5％，脂肪27.0％～35.0％，總糖(以蔗糖計(jì))≤40％，總固形物≥75％。 (二)工藝流程：濃縮椰漿熱水溶解→與處理后的添加劑混合→高速攪拌→調(diào)配→膠磨→均質(zhì)→預(yù)熱→裝瓶→殺菌→貯存檢驗(yàn)→貼標(biāo)入庫。遼寧烘烤椰子汁批發(fā)商椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。

說到吃椰子肉，你是否感覺有些心塞呢，即使是把椰子肉剝開一塊塊，但是完整的把一塊椰子肉吃進(jìn)肚子里還是有些難度。接下來媽網(wǎng)百科給大家準(zhǔn)備了一道妙招，能輕松將椰子肉從椰子殼里剝出來！可能很多寶媽都清楚具體方法，還不造的快來get！1、放入鍋里蒸一蒸。喝完椰子水之后將椰子放入鍋里隔水蒸15-20分鐘，取出稍微晾涼后，用勺子或者刀子挖出一塊，剩下的椰子肉會一下子都脫出來的。2、也是加熱，不用鍋蒸，可以用微波爐。微波爐叮一叮，具體方法和上面是相同的，不用蠻力就能輕松吃到香香的椰子肉呢。

椰子汁可以放冰箱嗎，健康又美味：首先來說一下結(jié)論：椰子汁可以放在冰箱保存。眾所周知，椰子汁是從椰子中取出來的天然果汁，它不含任何添加劑、防腐劑。一旦失去厚重的椰子殼的保護(hù)，椰子汁放在常溫的環(huán)境中，用不了太長時間就會變質(zhì)，但冰箱的低溫環(huán)境不適合細(xì)菌生存，能比較有效的延緩椰子汁的變質(zhì)時間，因此，椰子汁可以放在冰箱里保存。椰子汁清澈甘甜，帶著淡淡的奶香，是一種相當(dāng)可口的天然飲品，受到許多男女老少的青睞。同時，椰子汁營養(yǎng)豐富，對人體有較大的好處，可謂是健康又美味。但是，如果發(fā)現(xiàn)椰子汁已經(jīng)變質(zhì)，就不要再嘗試飲用了。變質(zhì)的椰子汁不只口感會發(fā)生變化，不復(fù)之前的清澈甘甜，而且會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)，損害人們的身體健康。椰子汁可以放冰箱。事實(shí)上，將椰子汁放進(jìn)冰箱冰鎮(zhèn)，不只能夠體會到椰子汁的另一種口感，而且能更好的發(fā)揮椰子汁清熱解暑的作用，非常值得一試。椰子汁中含有維生素E，又名“生育酚”，是較好的抗氧化劑，是有益皮膚的養(yǎng)份。

椰子汁的穩(wěn)定性影響因素：pH對椰子汁穩(wěn)定性的影響：椰子汁是一種pH接近中性的蛋白質(zhì)飲料,pH對椰子汁的穩(wěn)定性有很大的影響，在酸性時椰子汁不穩(wěn)定，可形成絮狀沉淀;而在偏向堿性時，椰子汁的口感和色澤都不好，椰子汁的較好pH為6.8左右,可用小蘇打或檸檬酸把pH調(diào)到6.8左右。水質(zhì)對椰子汁穩(wěn)定性的影響：水中存在的鈣、鎂離子能使蛋白質(zhì)粒子間產(chǎn)生十字形鍵合，即橋聯(lián)作用而形成較大的膠團(tuán)，增加了凝聚沉淀的趨勢，因此用來生產(chǎn)椰子汁的水的硬度不能過高，要預(yù)先經(jīng)過處理,否則會弓|起椰子汁的沉淀。其它方面對椰子汁的影響:椰子汁如果在殺菌前的溫度過低或者封口與殺菌之間的時間間隔過長，細(xì)菌、酵母菌和霉菌都可能借助這些營養(yǎng)物質(zhì)生長繁殖，導(dǎo)致產(chǎn)品產(chǎn)酸、分層和變臭，因此應(yīng)控制椰子汁在殺菌前的溫度,封口與殺菌的時間間隔。椰子汁具有止暑消渴、益發(fā)令黑（需涂頭）、補(bǔ)益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效。四川椰子汁品牌

椰汁飲料很好喝，椰子水很難喝，商家是不是加了什么東西？長沙罐裝椰子汁喝了會胖嗎

哪些人不適合喝椰子汁？腎虛，尿頻尿急的朋友們是不可以飲用椰子汁，椰子汁是具有的效果，有可能會導(dǎo)致尿頻夜尿增多等癥狀加重，甚至還會影響到睡眠質(zhì)量。糖尿病的患者朋友們也不可以飲用椰子汁，椰子汁的糖分含量還是相當(dāng)高的，所以大家還是應(yīng)該要特別注意。脾胃虛寒的朋友們也不可以用椰子汁，這類人群一旦飲用過多的椰子汁有可能會導(dǎo)致脾胃受損癥狀更為嚴(yán)重，甚至還會出現(xiàn)有腹瀉等癥狀，所以大家在日常生活中一定要多加留意。女性在懷孕初期也不可以用椰子汁，在懷孕是要特別注意的，孕媽媽在懷孕是不可以飲用椰子汁等性質(zhì)偏涼的食物，有可能會影響到胎兒的發(fā)育。在懷孕后的七個月胎像穩(wěn)定的時候，可以適量的飲用長沙罐裝椰子汁喝了會胖嗎

湖南椰留香飲品有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展椰醇香的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售椰子飲料的飲品。干榨椰子汁、烘烤椰子汁系列、椰子水系列、烘焙果汁飲料系列等科研成果為椰留香的技術(shù)和拳頭產(chǎn)品，已申請國家發(fā)明專利23項(xiàng)；通過科技創(chuàng)新，用科學(xué)適用的技術(shù)，解決了椰子易種難賣的難題，實(shí)現(xiàn)了椰，同時還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。湖南椰留香飲品有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋飲品，咖啡，椰汁，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。