總結(jié)出來原因如下：1.陽澄湖是海水與淡水在長江交匯所遇到的***個(gè)湖泊，方圓百里，水質(zhì)清醇。平均水深兩米左右，光照充足，因而湖內(nèi)有著豐富的物種，水草茂盛，湖邊則是遍地稻谷，螺蛆更肥，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件為大閘蟹的生長提供了質(zhì)量環(huán)境。2.不同于其他湖的是陽澄湖湖底多為硬地，表層含沙量較多，其他湖湖底基本是泥地。這一點(diǎn)給大閘蟹們提供了開闊的活動(dòng)場所，經(jīng)常東奔西走，順?biāo)萆舷屡试?，肌肉得到鍛煉，肉質(zhì)自然鮮美。3.水中微量元素的含量也是影響品質(zhì)的一部分，比如太湖水中含鈣量較高，所以蟹殼較硬，而陽澄湖里鈣、鎂、硅、鋁、氧比值豐富而且平衡，使得螃蟹們更健康，有一股特有的清甜。澄中金陽澄湖大閘蟹歡迎你的加盟！南京豪華型陽澄湖大閘蟹營養(yǎng)價(jià)值

陽澄湖大閘蟹殼易碎陽澄湖大閘蟹的殼比一般的大閘蟹的殼要薄，所以在吃陽澄湖大閘蟹的時(shí)候可以很容易的用蟹八件把殼打碎，這主要還是因?yàn)殛柍魏暮珘A性，大閘蟹不需要很厚的殼來抗腐蝕。3、陽澄湖大閘蟹淤泥少雖然說大閘蟹都是生長在池底的，但是陽澄湖的池底主要是以沙為主，所以**的陽澄湖壺大閘蟹身上的淤泥是很少的，所以相應(yīng)的寄生蟲也會(huì)少一點(diǎn)。陽澄湖大閘蟹獨(dú)特優(yōu)勢陽澄湖大閘蟹之所以比一般的大閘蟹好，主要還是得益于陽澄湖本身的自然條件。優(yōu)勢:青背，白肚，黃毛，金爪的獨(dú)有特點(diǎn)這依賴于陽澄湖特有的生態(tài)環(huán)境:水域百里方圓，水質(zhì)澄清，陽光透底，水草豐茂，氣候得宜，且含有豐富的礦物元素，其氣候條件和水域環(huán)境十分適合大閘蟹生長育肥。連云港陽澄湖大閘蟹供應(yīng)商澄中金大閘蟹蟹卡貴嗎？

大閘蟹，又名金爪蟹。產(chǎn)于陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風(fēng)送爽、菊花盛開之時(shí)，正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育比較好。陽澄湖大閘蟹買賣已經(jīng)進(jìn)入淡季，接下來蟹農(nóng)們要做的就是在明年春天來臨之時(shí)準(zhǔn)備好陽澄湖大閘蟹蟹苗的養(yǎng)殖和選購，在選購陽澄湖大閘蟹蟹苗的時(shí)候我們要注意以下幾個(gè)注意事項(xiàng)，下面給大家介紹有關(guān)陽澄湖大閘蟹蟹苗正確鑒別方法：1、未經(jīng)完全淡化的蟹苗不宜買。應(yīng)購買淡化時(shí)間較長(5天以上)、經(jīng)過降溫處理的蟹苗。除向育苗單位仔細(xì)詢問外，還可用下列方法來判斷：未淡化好的苗雜質(zhì)和死苗較多;顏色不是棕褐色，夾有白色的;用手指捏住蟹苗3～5秒鐘放下后,活動(dòng)不夠自如,爬行無力或出現(xiàn)“假死”。2、非長江水系的蟹苗種不宜買。遼、浙、閩及黃河流域的蟹苗種如果移到長江水系中養(yǎng)殖，其結(jié)果生長緩慢、早熟現(xiàn)象明顯、個(gè)體偏小，死亡嚴(yán)重、回捕率低。這類苗種形體近似方圓(長江蟹苗橢園)，背甲顏色灰黃，腹部灰黃且有黃銅水銹色(長江蟹銀白色)，額齒較小且鈍。目前，公認(rèn)比較好的蟹苗種出產(chǎn)地是蘇州的陽澄湖。

國內(nèi)大閘蟹產(chǎn)區(qū)比較多，江蘇、安徽、湖北等湖區(qū)都有養(yǎng)殖蟹。雖然各地大閘蟹品種基本相同（都屬中華絨螯蟹)，但由于水域及養(yǎng)殖方式的不同，在外觀、口感及售價(jià)上會(huì)有所差異，國內(nèi)普遍公認(rèn)的**度高、**有名的當(dāng)屬產(chǎn)于蘇州陽澄湖的大閘蟹（比如蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹）：陽澄湖大閘蟹鮮美誘人，膘肥體壯，青殼白肚，金爪黃毛，十肢矯健。蒸熟后肉質(zhì)膏膩，雌蟹黃似金，雄蟹膏若玉，滋味鮮美，蟹中之冠。而這一切皆與陽澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān)，澄中金陽澄湖大閘蟹上市了！

品嘗陽澄湖大閘蟹安全守則陽澄湖大閘蟹，自古以來就被視為餐桌上的珍品。它不但鮮美肥嫩，而且富含營養(yǎng)，其蛋白質(zhì)含量約為14%，脂肪、糖類、維生素A、鐵、鋅等含量均較高，蟹肉質(zhì)佳、味鮮，可稱人間之美味。但是在食用它時(shí)并不是“百無禁忌”，品嘗美味**陽澄湖大閘蟹的安全食用原則主要包括以下幾個(gè)方面。一、食用陽澄湖大閘蟹禁忌：1、不吃生蟹、醉蟹大閘蟹生長在江、河、湖底的泥溝里，并以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食物，因此含有各種病原微生物?；钚敷w內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴***率、***度很高，這種囊蚴的抵抗力很強(qiáng)，一般要在55℃的溫度下加熱30分鐘，或濃度為20%的鹽水浸泡48小時(shí)才能殺死。生蟹、醉蟹雖味道鮮美，但極易誘發(fā)肺吸蟲病，刺激或破壞肺組織引起咳嗽咯血;一旦侵入腦部，還會(huì)引起癱瘓。因此，吃蟹建議高溫蒸煮20至30分鐘，這樣才會(huì)把蟹內(nèi)的病菌和寄生蟲殺死。2、不吃死蟹蟹死后體內(nèi)糖元分解乳酸增多，僵硬期和自溶期縮短，蟹體內(nèi)的寄生細(xì)菌迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時(shí)間越長，體內(nèi)積累的組織胺越多，毒性也就越大。即使死蟹煮熟煮透，這種***仍然不易被破壞，食用后會(huì)引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。蘇州澄中金陽澄湖大閘蟹！南通2388前程似錦型陽澄湖大閘蟹蟹卡

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蘇州市相城區(qū)澄中金大閘蟹養(yǎng)殖場，創(chuàng)建于2011年九月，他的前身是蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)根生清水大閘蟹養(yǎng)殖場建于1988年1月，是蘇州市陽澄湖鎮(zhèn)大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位，是陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的推薦企業(yè)，推薦品牌，是陽澄湖養(yǎng)殖、銷售集體的專業(yè)養(yǎng)殖公司，受央視亞璐等領(lǐng)導(dǎo)多次采訪，上海東方2臺(tái)、生活**多次報(bào)道。2006年上海世博會(huì)選擇蟹之一，擁有200畝養(yǎng)殖水面，先后被陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)表彰授權(quán)，養(yǎng)殖能手、誠信單位、***企業(yè)證書、我們有***的年輕銷售團(tuán)隊(duì)和完善的售后服務(wù)讓客戶買得放心、吃的開心，高興而來，滿意而歸。真質(zhì)量味**的的原生態(tài)天堂美味，2018年是浙江杭州市國際大酒店、錢豐大酒店及新庭記所有連鎖店供應(yīng)商，其外泰州泰通凱悅、溧陽萬家燈火大酒店供貨商。在北京、上海、廣州、深圳、武漢、天津等地均有專賣店，銷售是陽澄湖大閘蟹的**企業(yè)。我們?cè)陉柍魏泻S金水域擁有200畝養(yǎng)殖水面，有28年以上的***養(yǎng)殖師，50名以上***員工，有完善的售后團(tuán)隊(duì)，不是好蟹不賣不上架，精心挑選每一只質(zhì)量的澄中金原生態(tài)陽澄湖大閘蟹7*12小時(shí)人工貼心服務(wù)配有全國**熱線，全國順豐快遞速達(dá)，24小時(shí)預(yù)約按時(shí)送達(dá)，做到早晨在湖里、中午在路上、晚宴已到餐桌上。南京豪華型陽澄湖大閘蟹營養(yǎng)價(jià)值