什么是橡膠FDA級(jí)? 由于FDA對(duì)可能與消耗品接觸的材料類型有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),因此用于制造食品級(jí)橡膠的材料必須得到FDA的正式批準(zhǔn)。所有FDA制造的產(chǎn)品都在經(jīng)過(guò)認(rèn)證的潔凈室環(huán)境中進(jìn)行處理和包裝,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格測(cè)試,以滿足較具挑戰(zhàn)性的食品加工和飲料應(yīng)用的需求。這些橡膠材料通常是: 1、用于食品,飲料,肉類,牛奶或任何符合食品的化學(xué)品 2、無(wú)臭,無(wú)味,天然抵抗細(xì)菌滋生的能力 3、在寬泛的溫度范圍內(nèi)提供可靠的服務(wù) 4、無(wú)毒,無(wú)痕和無(wú)過(guò)敏原料食品接觸材料與食品安全息息相關(guān),它一方面可以保護(hù)食品,但若使用的包裝材料不合格,則可能損壞健康。紹興歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
2021年7月,美國(guó)食品和藥品管理局(FDA)更新食品接觸回收塑料指南文件----Guidance for Industry: Use of Recycled Plastics in Food Packaging (Chemistry Considerations)。該指南文件于2006年8月發(fā)布,為企業(yè)提供了評(píng)估食品接觸回收塑料安全與否的建議及方案。本次更新主要加入了美國(guó)《文書(shū)縮減法案》的相關(guān)信息以及進(jìn)行了一些格式和內(nèi)容上的修正。 食品接觸回收塑料的成分必須符合FDA對(duì)食品接觸初級(jí)塑料的要求,即回收塑料中使用的成分也需要符合《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法案(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)》下第21章節(jié)(21CFR)中的要求或者已獲得FCN(Food Contact Notification)通告。鑒于此,美國(guó)FDA對(duì)成分符合法規(guī)要求的食品接觸回收塑料沒(méi)有額外的“上市前的強(qiáng)制性許可和審查”要求。拱墅區(qū)食品接觸材料測(cè)試費(fèi)用歐盟對(duì)于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒(méi)有單獨(dú)的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。
歐盟食品接觸材料和制品的通報(bào)案例可通過(guò)何種途徑查詢? 歐盟食品與飼料產(chǎn)品快速預(yù)警系統(tǒng)(Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF)是涉及食品、飼料、食品接觸材料和制品的監(jiān)管和通報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)允許28個(gè)歐盟成員國(guó)、歐洲食品安全局(EFSA)、歐洲航天局(ESA)、挪威、列支敦士登、冰島、瑞士等國(guó)家和組織分享信息。任何個(gè)人都可以通過(guò)RASFF系統(tǒng)查詢食品接觸材料和制品相關(guān)的通報(bào)信息,其中典型違規(guī)案例涉及密胺制品中三聚氰胺及甲醛遷移超標(biāo),尼龍制品中初級(jí)芳香胺遷移超標(biāo),意大利不銹鋼材料和制品中鎳、鉻、錳遷移超標(biāo)等。建議相關(guān)企業(yè)及時(shí)關(guān)注RASFF通報(bào)案例,了解歐盟市場(chǎng)執(zhí)法動(dòng)態(tài),從而降低關(guān)貿(mào)風(fēng)險(xiǎn)。
盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對(duì)來(lái)說(shuō)聚丙烯較安全,因此一般選標(biāo)有“PP”的產(chǎn)品,同樣較好是無(wú)色的。當(dāng)然,并不是說(shuō)彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經(jīng)檢測(cè)也是合格的。拿一團(tuán)干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來(lái)回擦拭,如果棉團(tuán)沾染上彩色制品的顏色,說(shuō)明著色劑遷移出來(lái)了,產(chǎn)品質(zhì)量不合格;如果一直擦拭超過(guò)100下,棉團(tuán)仍沒(méi)有染上顏色,說(shuō)明著色劑遷移的可能性很小,消費(fèi)者不用太擔(dān)心。截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計(jì)有30多項(xiàng)。
二、橡膠FDA食品接觸材料檢測(cè) 食品級(jí)橡膠是經(jīng)過(guò)特殊認(rèn)證的橡膠等級(jí),經(jīng)批準(zhǔn)用于食品生產(chǎn)和包裝,使用有機(jī)硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級(jí)橡膠產(chǎn)品,除食品外,食品級(jí)橡膠還可用于液體和藥品生產(chǎn)。 食品級(jí)橡膠已通過(guò)FDA(食品和藥品管理局 - 衛(wèi)生和人類服務(wù)部)的認(rèn)證,屬于第177部分 - 間接食品添加劑第177.2600條 - 重復(fù)使用的橡膠制品,這意味著橡膠產(chǎn)品和零件符合本裁定規(guī)定的有限水平。 FDA橡膠通常用于涉及食品,飲料或消耗品的生產(chǎn),包裝,加工,制備或保存的應(yīng)用中,以保持這些產(chǎn)品的質(zhì)量并防止它們因暴露于外來(lái)元素而受到污染,F(xiàn)DA硅橡膠不允許有害污染物聚集在其上。 必須在這些應(yīng)用中使用經(jīng)過(guò)(FDA 21 CFR 177.2600)認(rèn)證的FDA橡膠,因?yàn)椴皇褂么祟愊鹉z時(shí)產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。經(jīng)常接觸某些食物或液體會(huì)導(dǎo)致酸和化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生,這可能會(huì)影響食物的質(zhì)量,并可能導(dǎo)致食物中毒,由于FDA批準(zhǔn)的橡膠被認(rèn)為是無(wú)毒的并且是非標(biāo)記材料,因此它是用于食品相關(guān)應(yīng)用的完美彈性體。隨著食品安全標(biāo)準(zhǔn)的加嚴(yán),歐美、日韓等包括我國(guó)在內(nèi)都逐步加強(qiáng)了食品接觸材料的使用監(jiān)管。常州國(guó)標(biāo) 食品接觸材料測(cè)試
由于與食品直接接觸,食品接觸材料的化學(xué)成分可能移至食品中或與食品成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成食品安全問(wèn)題。紹興歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
硅橡膠材料在廚房用品 中的應(yīng)用 硅橡膠由于具有良好的耐熱性、耐老化性和密封性,而用作廚房用品的密封材料,如電飯鍋、高壓鍋貯物罐、水壺、保溫瓶的密封墊圈。由于具有良好的可塑性和耐熱耐寒性,有一定的硬度,彈性好,并且高溫加熱時(shí)不變形,硅橡膠還可制成冰格、蛋糕模和烤盤(pán)等食品模具。 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)以及檢測(cè)事項(xiàng) 目前國(guó)際上關(guān)于和食品接觸級(jí)別硅橡膠材料的檢測(cè)大致可以分為幾個(gè)系列:美國(guó)FDA、歐洲EU standard、日本厚生勞動(dòng)省標(biāo)準(zhǔn)等,紹興歐盟食品接觸材料測(cè)試條件
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