FDA認(rèn)證標(biāo)志Y一 美國聯(lián)邦法典第21 卷《食品、藥物和化妝品》的第174、175、176、177、178 部分（21.CFR.Part；174.175.176.177.178）對食品添加劑有詳細(xì)的規(guī)定。 美國食品級法規(guī) US Food Grade：U.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07 美國食品及藥品管理局 U.S. FDA ＝ United State Food and Drug Administration Code of Federal Regulations (CFR): 美國聯(lián)邦法案 Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) Compliance Policy Guide (CPG): 美國FDA執(zhí)法政策指導(dǎo) ? CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中鉛含量 ? CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中鎘含量 ? CPG 7117.05 = Lead content in silver-plated food wares鍍銀食物器皿中鉛含量隨著社會的發(fā)展，食品包裝安全衛(wèi)生已受到世界各國的重視。湖州食品接觸材料測試哪家好

通常所說的“密胺”餐具或仿瓷餐具，其實(shí)按樹脂原料主要分為兩類。購買時(shí)，要注意制品底部的標(biāo)識，標(biāo)有“MF”的，表示是以密胺/甲醛樹脂為主要原料，作為餐具，例如在吃飯這樣不算太長的時(shí)間內(nèi)接觸熱湯、熱飯菜還是安全實(shí)用的；如果標(biāo)有“UF”，表示是以尿素/甲醛樹脂為主要原料，較好不要接觸熱的食品。但如果用作常溫下盛放水果和瓜子、花生之類干果的盤、碟，尿素/甲醛樹脂制品不失為價(jià)廉物美的用品。更要注意的是，無論是MF還是UF，都不要長時(shí)間高溫蒸煮或在微波爐中使用。如果制品使用不當(dāng)或時(shí)間較長，表面出現(xiàn)裂紋、破損，較好棄用。湖州食品接觸材料測試哪家好在檢測過程中，由于檢測方法、手段和環(huán)境的限制，檢測結(jié)果也會受到干擾。

符合歐盟食品級要求的食品接觸材料及制品是否可以在歐盟各成員國銷售？ 食品接觸材料及制品種類眾多，某一種具體的材料及制品需要滿足目標(biāo)市場所有食品接觸材料相關(guān)法規(guī)要求。歐盟食品接觸材料法規(guī)框架中有些材料要求是以統(tǒng)一的法規(guī)形式提出的，例如塑料材料法規(guī)(EU) No 10/2011中的相關(guān)要求適用于歐盟所有國家，同時(shí)歐盟成員國也可以在(EU) No 10/2011基礎(chǔ)上采納更加嚴(yán)格的或者額外的本國措施管控，比如德國塑料產(chǎn)品有多環(huán)芳香烴的相關(guān)要求。有些材料歐盟沒有統(tǒng)一要求，例如金屬及合金材料相關(guān)指引 CM/Res(2013)9建議成員國采納相關(guān)要求，但不妨礙成員國維持或采納更加嚴(yán)格的本國措施，比如意大利的不銹鋼就有不同于CM/Res(2013)9的要求?；跉W盟及歐盟成員國食品接觸材料法規(guī)體系，當(dāng)某一具體食品接觸材料及制品滿足歐盟食品接觸材料要求時(shí)，可能完全或部分滿足了某一具體歐盟成員國的要求，或者完全無法確定是否滿足某一具體成員國的要求，需要進(jìn)一步的評估和確認(rèn)。

食品接觸材料檢測項(xiàng)目有哪些？ 一般塑料制品：quan面遷移，感官測試 PVC塑料制品：quan面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試，感官測試 三聚氰氨樹脂制品：quan面遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試 PE塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試 PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測試 PA、PU塑料制品：quan面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試 PET塑料制品：quan面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試，quan面遷移測試，過氧化值測試 硅橡膠制品：quan面遷移測試，有機(jī)揮發(fā)物總量，過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感官測試 橡膠制品：quan面遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試食品接觸材料與食品安全息息相關(guān)，它一方面可以保護(hù)食品，但若使用的包裝材料不合格，則可能損壞健康。

美國：FDA測試：FDA成立于1906年;之前美國的藥品沒有任何監(jiān)管，藥品通過廣告進(jìn)行銷售;1938年要求對藥品證明安全性后，才可以銷售;1962年，要求藥品不jin有安全性還要證明有效才可銷售。 德國：LFGB測試2005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和曰用品LMBG。它又稱《食品、yan草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件，是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則。與食品接觸的曰用品通過測試，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。遷移項(xiàng)目按表面積，含量項(xiàng)目按克重分別提供，所需數(shù)量取決于產(chǎn)品形狀、大小與具體檢測項(xiàng)目要求。湖州食品接觸材料測試哪家好

歐盟對于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒有單獨(dú)的法規(guī)，采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。湖州食品接觸材料測試哪家好

FDA是美國食品和藥物管理局(Food and Drug Administration)的簡稱，F(xiàn)DA是美國在健康與人類服務(wù)部 (DHHS) 和公共衛(wèi)生部 (PHS) 中設(shè)立的執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一。作為一家科學(xué)管理機(jī)構(gòu)，F(xiàn)DA的職責(zé)是確保美國本國生產(chǎn)或進(jìn)口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫(yī)療設(shè)備和放射產(chǎn)品的安全。 　　 FDA認(rèn)證是美國一項(xiàng)重要的產(chǎn)品簡稱法規(guī)，很多產(chǎn)品出口到美國都是需要通過FDA認(rèn)證或者FDA檢測的。我們?nèi)粘Ｉ钪谐艘路饨佑|較多的可能就是盛裝食品的材料了，比如各種材質(zhì)的餐具廚具、食品包裝袋、食品罐、食品瓶等等。 　　 這一類盛裝食品的材料在檢測認(rèn)證行業(yè)，我們統(tǒng)稱其為食品接觸材料。食品接觸材質(zhì)做FDA檢測時(shí)根據(jù)材料的不同所采用的具體標(biāo)準(zhǔn)不一樣，有些材料需要用21 cfr 177；有些材料則用的是21 cfr 175，詳細(xì)情況請見下圖。 　　 食品接觸材料是一類直接影響人體健康的材料，所以其檢測合格與否直接關(guān)系著我們?nèi)祟惖慕】?，所以食品接觸材料通過相關(guān)的食品接觸材料檢測是非常重要的一件事情。湖州食品接觸材料測試哪家好

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