食品接觸材料及制品：在正常使用條件下，各種已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑（以下簡(jiǎn)稱食品）接觸、或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的材料和制品、包括食品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售和使用過(guò)程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設(shè)備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤(rùn)滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設(shè)施。復(fù)合材料及制品：由不用材質(zhì)或相同材質(zhì)材料通過(guò)粘合、熱熔或其他方式復(fù)合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。組合材料及制品：由兩種或兩種以上不同材質(zhì)或相同材質(zhì)的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。鑒食品接觸材料中及易出現(xiàn)的一些未知化合物，分析表征其化學(xué)成分及組成顯得越來(lái)越重要?；窗踩绾瓮ㄟ^(guò)食品接觸材料測(cè)試

食品級(jí)接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)項(xiàng)目-食品級(jí)第三方檢測(cè)報(bào)產(chǎn)品檢測(cè)與認(rèn)證。中國(guó)食品級(jí)接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)項(xiàng)目-食品級(jí)第三方檢測(cè)報(bào)告，食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快。對(duì)食品的要求也提高了不少，食品關(guān)系著人類(lèi)的生存和健康，所以各個(gè)國(guó)家都有其對(duì)食品級(jí)接觸測(cè)試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。之前有和大家介紹過(guò)食品級(jí)材料出口美國(guó)和歐洲的測(cè)試。那么， 就給大家介紹一下中國(guó)食品級(jí)材料測(cè)試。2016年11月18日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布2016年第15號(hào)公告，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò)，發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在新的食品接觸材料國(guó)標(biāo)體系中，將食品接觸產(chǎn)品按照不同材質(zhì)分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹(shù)脂、塑料、紙和紙板、金屬材料、涂層、橡膠材料，分別規(guī)定了其安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求。

安徽食品接觸材料測(cè)試設(shè)備出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證， 取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告。

歐盟(EC)No1935/2004《歐洲議會(huì)和理事會(huì)關(guān)于擬與食品接觸的材料和制品的廢除指令80/590/EEC與89/109/EEC的法規(guī)》是歐盟于2004年制訂并生效的對(duì)于歐盟境內(nèi)的食品接觸材料和產(chǎn)品的框架性法規(guī)，是歐盟對(duì)于在其境內(nèi)銷(xiāo)售和使用的食品接觸材料和產(chǎn)品總的技術(shù)要求和原則。2.2.針對(duì)特定材料的法規(guī)和指令此類(lèi)法規(guī)是用于管控框架法規(guī)(EC)No1935/2004中所規(guī)定的材質(zhì)種類(lèi)中某一種材質(zhì)的法規(guī)，相對(duì)于框架法規(guī)的要求，特定法規(guī)和指令中對(duì)于材料的要求和規(guī)定更為詳細(xì)和具體，是框架法規(guī)的實(shí)施細(xì)則。

GB4806.12-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)合食品接觸材料及制品，將會(huì)在2017年年中由中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布，過(guò)渡期為6個(gè)月，2018年正式開(kāi)始實(shí)施。也就是相當(dāng)于在2018年開(kāi)始生產(chǎn)的復(fù)合食品接觸材料及制品都必須按照新國(guó)標(biāo)GB4806.12-2017來(lái)約束，實(shí)施。在這6個(gè)月的過(guò)渡期中，企業(yè)需要跟供應(yīng)商進(jìn)一步溝通，需要所有跟復(fù)合食品接觸材料及制品符合這一標(biāo)準(zhǔn)。2018年以后會(huì)強(qiáng)制實(shí)施。在2018年開(kāi)始實(shí)施后，即2018年以后開(kāi)始生產(chǎn)的產(chǎn)品必須符合GB4806.12-2017復(fù)合食品接觸材料及制品。GB4806.12-2017標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合食品接觸材料及制品的范圍、術(shù)語(yǔ)、基本要求、技術(shù)要求、遷移實(shí)驗(yàn)規(guī)定執(zhí)行、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。適用于各類(lèi)復(fù)合食品接觸材料及制品。截止到目前，歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計(jì)有30多項(xiàng)。

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快。對(duì)食品的要求也提高了不少，食品關(guān)系著人類(lèi)的生存和健康，所以各個(gè)國(guó)家都有其對(duì)食品級(jí)接觸測(cè)試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。美國(guó)FDA測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品和藥品進(jìn)行監(jiān)管和測(cè)試，美國(guó)是高度發(fā)達(dá)的國(guó)家，對(duì)食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當(dāng)?shù)膰?yán)格。我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的不銹鋼碗、塑料飯盒，進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)之前都需要進(jìn)行FDA測(cè)試，F(xiàn)DA認(rèn)證對(duì)食品接觸材料的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，對(duì)于不同的產(chǎn)品具體執(zhí)行的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)不同。歐美許多國(guó)家都已經(jīng)頒布了食品衛(wèi)生法律法規(guī)，出口到這些國(guó)家的與食品接觸的產(chǎn)品都需要遵守這些法規(guī)。宿遷食品接觸材料測(cè)試服務(wù)

制造商必須嚴(yán)格按照食品級(jí)法規(guī)，生產(chǎn)出合格的與食品接觸產(chǎn)品和材料。淮安如何通過(guò)食品接觸材料測(cè)試

食品接觸材料是指：產(chǎn)品在正常使用中與食品有接觸的材料。如：電飯鍋，果汁機(jī)，咖啡機(jī)等各種廚電產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的普遍使用給我們的日常生活帶來(lái)了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會(huì)帶來(lái)安全隱患。如塑料、橡膠、著色劑等可能會(huì)在產(chǎn)品的使用過(guò)程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學(xué)成分會(huì)遷移至食品中從而被人體攝入，危害人類(lèi)健康，各國(guó)都出臺(tái)相應(yīng)的法律法規(guī)來(lái)防止食品接觸材料危害消費(fèi)者健康。檢測(cè)產(chǎn)品餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等廚具：儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等廚房家電：燃?xì)庠?、油煙機(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等淮安如何通過(guò)食品接觸材料測(cè)試