金屬食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)橡膠食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:聯(lián)苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。玻璃食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:重金屬溶出量測(cè)試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)竹木食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。紙食品觸材檢測(cè)項(xiàng)目:鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。歐盟對(duì)于家電中與食品直接接觸材料的衛(wèi)生要求也沒(méi)有單獨(dú)的法規(guī),采用與食品接觸材料相同的法規(guī)。鎮(zhèn)江各國(guó)食品接觸材料測(cè)試
從歐盟***部管控食品接觸材料和制品的指令76/893/EEC發(fā)布以來(lái),至今歐盟已有食品接觸材料法規(guī)或指令三十余部,涵蓋原則性的框架法規(guī)及針對(duì)具體材質(zhì)和物質(zhì)的專門指令,被視為目前國(guó)際上較為***和系統(tǒng)的食品接觸材料安全法規(guī)體系。歐盟的食品接觸材料法規(guī)體系中主要包含有法規(guī)(Regulation)和指令(Directive)兩類文件。相對(duì)于指令,法規(guī)具有更***的約束力,這種約束力不但體現(xiàn)在需要達(dá)成的目標(biāo),而且還對(duì)達(dá)成目標(biāo)的方法上具有強(qiáng)制力;其次,法規(guī)的生效范圍是針對(duì)整個(gè)歐盟成員國(guó),而指令只針對(duì)其所發(fā)布的成員國(guó);再次,指令需要經(jīng)過(guò)成員國(guó)轉(zhuǎn)化為本國(guó)法規(guī)加以遵守,而法規(guī)則需直接遵守。金華食品接觸材料測(cè)試苯酚截止到目前,歐盟涉及食品接觸的材料和制品的指令或法規(guī)累計(jì)有30多項(xiàng)。
提醒生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注以下幾點(diǎn):a.嚴(yán)格遵守法規(guī)過(guò)渡期要求,在2011年5月1日后投放于歐盟市場(chǎng)的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品應(yīng)按照法規(guī)(EU)No10/2011中相關(guān)要求進(jìn)行測(cè)試;b.由于近期歐盟對(duì)于產(chǎn)自中國(guó)的塑料類食品接觸材料產(chǎn)品中的初級(jí)芳香胺類物質(zhì)重點(diǎn)查驗(yàn),并且(EU)No10/2011中也強(qiáng)調(diào)了對(duì)初級(jí)芳香胺類物質(zhì)的要求,使用聚氨酯、聚酰胺或偶氮染料等高風(fēng)險(xiǎn)材料作為原料的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)引起高度重視,警惕由此帶來(lái)的質(zhì)量安全問(wèn)題;c.(EU)No10/2011ANNEXI中的授權(quán)物質(zhì)清單已經(jīng)重新被整合修訂,其中部分原料起始物質(zhì)和添加劑要求和以往有所不同,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)遵守此清單使用生產(chǎn)物料;d.隨時(shí)關(guān)注歐盟食品、飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)公布的通報(bào),了解產(chǎn)品輸入國(guó)管控趨勢(shì);e.相對(duì)于以往的2002/72/EC,新法規(guī)(EU)No10/2011中對(duì)于遷移測(cè)試的要求整體趨于嚴(yán)格,生產(chǎn)企業(yè)有必要改進(jìn)生產(chǎn)工藝以應(yīng)對(duì)更新的測(cè)試規(guī)則。
食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么?一般測(cè)試什么項(xiàng)目?第三方檢測(cè)認(rèn)證不念過(guò)去,不畏將來(lái),不負(fù)余生食品接觸材料檢測(cè)在我們生活中運(yùn)用很多,食品包裝、餐具、廚具、食品加工機(jī)械、廚電產(chǎn)品等等,食品接觸材料檢測(cè)不同的地區(qū)有不同的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),那么,我國(guó)辦理食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?下面小編簡(jiǎn)單介紹一下。一、接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目:常規(guī)項(xiàng)目:感官要求檢測(cè),總遷移量檢測(cè),重金屬檢測(cè)等。特定遷移:鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等重金屬遷移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。微生物指標(biāo):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),致病菌檢測(cè)(志賀氏菌檢測(cè)、沙門氏菌檢測(cè)、金黃色葡萄球菌檢測(cè)),商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。其他指標(biāo):安全性檢測(cè),可靠性檢測(cè),化學(xué)檢測(cè),熒光性物質(zhì)檢測(cè),脫色試驗(yàn),干燥失重,灼燒殘?jiān)鼨z測(cè),提取物檢測(cè),質(zhì)量檢測(cè),出廠檢測(cè)等。老化檢測(cè):臭氧老化檢測(cè)、紫外老化檢測(cè)、鹽霧老化檢測(cè)、疝燈老化檢測(cè)、碳弧燈老化檢測(cè)、鹵素?zé)衾匣瘷z測(cè)、壽命評(píng)估檢測(cè)等。 為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測(cè)也非常重要。
食品級(jí)檢測(cè)、美國(guó)FDA認(rèn)證、德國(guó)LFGB認(rèn)證、法國(guó)食品級(jí)檢測(cè)、歐盟食品級(jí)檢測(cè)、不銹鋼LFGB,陶瓷FDA、硅膠歐盟食品級(jí)認(rèn)證、食品接觸材料的質(zhì)量安全問(wèn)題一直被世界各國(guó)所關(guān)注。近年來(lái),主要貿(mào)易國(guó)紛紛***愈為嚴(yán)格的法律法規(guī)并完善監(jiān)管機(jī)制,以消除質(zhì)量隱患,加強(qiáng)食品接觸材料的安全管理。我國(guó)食品接觸材料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也已于近日正式實(shí)施,這標(biāo)志著我國(guó)將食品接觸材料及其添加劑的規(guī)范性要求提上了新的高度。根據(jù)全球不同國(guó)家和區(qū)域制定的關(guān)于食品接觸材料法律法規(guī)特點(diǎn),全球食品接觸材料安全要求大致分三大區(qū)域:亞洲;歐洲;美國(guó)。食品模擬物遷移是食品接觸材料是否符合安全衛(wèi)生要求的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。無(wú)錫fda食品接觸材料測(cè)試時(shí)間
在檢測(cè)過(guò)程中,由于檢測(cè)方法、手段和環(huán)境的限制,檢測(cè)結(jié)果也會(huì)受到干擾。鎮(zhèn)江各國(guó)食品接觸材料測(cè)試
美國(guó)區(qū)域USA(美國(guó)FDA認(rèn)證)(1)美國(guó)食品級(jí)法規(guī)USFOODGRADE:U.S.FDACFR21PART175-189&FDACPG7117.05,06,07。美國(guó)FDA對(duì)與食品接觸容器及材料的通用要求廠家能夠依照GMP體系(良好生產(chǎn)規(guī)范)運(yùn)作使用法規(guī)中批準(zhǔn)的材料(U.S.FDACFR21Part170-189)批準(zhǔn)的原材料應(yīng)符合規(guī)范中的技術(shù)指標(biāo)(U.S.FDACFRPart170-189)任何進(jìn)入市場(chǎng)的新材料必須經(jīng)U.S.FDA審核及認(rèn)可(與歐盟新的食品級(jí)法規(guī)2004/1935/EC相類似)測(cè)試項(xiàng)目有機(jī)涂層要求、紙制品要求、木材要求、ABS塑料要求、食品容器的密封圈要求、三聚氰氨樹(shù)脂要求、尼龍塑料要求、PP、PE塑料要求、PC塑料要求、PET塑料要求、PS塑料要求、聚楓樹(shù)脂要求等。鎮(zhèn)江各國(guó)食品接觸材料測(cè)試