食品接觸材料測試產(chǎn)品: 餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等 廚具:儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等 食品包裝容器:紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等 廚房家電:燃氣灶、油煙機、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機、榨汁機、攪拌機、咖啡機、電水壺、電飯煲、電磁爐等 兒童用品:嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等 測試項目: 遷移、元素遷移、感官測試;高錳酸鉀消耗量;總遷移量 蒸發(fā)殘渣;鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼燒殘渣 甲醛;脫色試驗;干燥失重;正己烷提取物 苯乙烯及乙苯等揮發(fā)成分;揮發(fā)性有機化合物 氯乙烯單體;熒光檢查;二氨基甲苯 1,1-二氯化乙烷;丙烯腈單體;已內(nèi)酰胺 水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取物;熔點在當(dāng)前食品安全逐漸上升為食品檢測重點的時代,其對食品安全的影響也成為了關(guān)注的焦點。寧波食品接觸材料測試 硅膠類
企業(yè)可以選擇自行評估食品接觸回收塑料產(chǎn)品的安全性。然而,為了證明自己產(chǎn)品的安全性以及使產(chǎn)品獲得更強的市場競爭力,許多企業(yè)自愿決定將該評估文件提交給美國FDA進行審查。在評估過程中,企業(yè)通常會選擇參考FDA發(fā)布的食品接觸回收塑料指南文件中給出的建議及方法,用于制作安全評估的卷宗。FDA收到企業(yè)提交的卷宗后,將會開展對文件的科學(xué)審核。如果FDA認(rèn)為通過該回收工藝生產(chǎn)的再生塑料產(chǎn)品是安全的,則會向申請人出具相關(guān)產(chǎn)品適用于食品接觸材料的無異議函(NOL:No Objection Letter),其中將會包含申請公司信息、塑料類型、回收工藝類型(物理回收或化學(xué)回收),如果該材料有相應(yīng)的使用條件限制,在無異議函中也會進行注明。常州食品接觸材料測試申請國內(nèi)外食品接觸材料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中都有對包裝向食品中遷移物的檢測要求與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
在玻璃制品中,所謂“gao檔次”的水晶玻璃,主要成分為氧化鉛,所以其鉛遷移量往往較高,為安全起見,餐廚具以普通玻璃制品為好,水晶玻璃制品適合裝飾或擺設(shè)用。竹、木和紙制品在生活中也很常見,雖然其基材屬于天然材料,但為了提高使用性能,往往會經(jīng)過化學(xué)品處理,紙制品制造過程中也會使用多種添加劑,需要關(guān)注的是這些化學(xué)品,以及回收紙中殘留有害物質(zhì)的遷移。從實驗室檢測結(jié)果看,大多數(shù)正規(guī)廠家的產(chǎn)品安全質(zhì)量總體上還是好的。
硅橡膠材料在嬰幼兒用品中的應(yīng)用 由于硅橡膠具有優(yōu)異的耐高溫性能、衛(wèi)生性能以及生理惰性,使其在嬰幼兒用品中得以廣泛應(yīng)用,如奶嘴、安慰奶嘴、幼兒牙刷以及幼兒水杯的吸管和密封圈大都是使用硅橡膠材料。 近年來,硅膠奶瓶正逐漸成為市場的新寵。硅橡膠奶瓶采用液態(tài)硅橡膠制成,硬度大概在邵氏60-80度,具有良好的穩(wěn)定性、耐水防潮性和耐化學(xué)藥品性,高溫消毒時也不會產(chǎn)生雙酚A等有害物質(zhì)。故硅橡膠奶瓶衛(wèi)生,安全性高,不易變形和破碎,方便清洗,而且旋轉(zhuǎn)360度都可以使用,方便幼兒抓取玩耍。因此,硅橡膠奶瓶在歐美國家大受青睞。 食品接觸材料是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備。
盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對來說聚丙烯較安全,因此一般選標(biāo)有“PP”的產(chǎn)品,同樣較好是無色的。當(dāng)然,并不是說彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經(jīng)檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來回擦拭,如果棉團沾染上彩色制品的顏色,說明著色劑遷移出來了,產(chǎn)品質(zhì)量不合格;如果一直擦拭超過100下,棉團仍沒有染上顏色,說明著色劑遷移的可能性很小,消費者不用太擔(dān)心。遷移項目按表面積,含量項目按克重分別提供,所需數(shù)量取決于產(chǎn)品形狀、大小與具體檢測項目要求。紹興食品接觸材料測試苯酚
法規(guī)中一般都有材料生產(chǎn)中允許使用的單體及添加劑清單,某些風(fēng)險物質(zhì)更涉及用量和遷移量的要求。寧波食品接觸材料測試 硅膠類
美國食品藥物管理局(U.S.Food and Drug Administration)的英文縮寫,它是國際醫(yī)療審核機構(gòu),由美國國會即聯(lián)邦政fu授權(quán),專門從事食品與藥品管理的較高執(zhí)法機關(guān)。 隨著食品生產(chǎn)技術(shù)的日益多元化,食品安全問題已經(jīng)不限于食品本身,還包括與食品直接或間接接觸的材料。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等,統(tǒng)稱為食品接觸材料。由其導(dǎo)致的食品安全問題越來越受到社會各界的關(guān)注。食品接觸材料的測試也稱為“食品級測試”。 食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料。常見的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康,所以對這類產(chǎn)品出口到美國需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進行相關(guān)的檢測認(rèn)證。寧波食品接觸材料測試 硅膠類
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