2017年5月4日,美國食品藥品管理署(FDA)在美國聯(lián)邦公報(FR)發(fā)布一則較終規(guī)則(案卷號:FDA-2016-F-1805,內(nèi)容見文末相關(guān)鏈接),修訂食品添加劑法規(guī),不再允許高氯酸鉀作為間接食品添加劑用于食品容器的密封墊片。 根據(jù)該較終規(guī)則,鑒于密封墊圈行業(yè)不再使用高氯酸鉀情況,聯(lián)邦法典21CFR 177部分將作出如下修訂:21 CFR §?177.1210第(b)(5)段表格1中,刪除許用添加劑“高氯酸鉀”。 如果相關(guān)企業(yè)需要繼續(xù)在食品密封墊圈中使用高氯酸鉀材料,需要向FDA提交申請材料(如食品接觸材料通報(FCN)或食品添加劑申請)。 該較終規(guī)則2017年5月4日起生效,公眾可在6月5日之前提供相關(guān)反饋。??茩z測提醒相關(guān)企業(yè)關(guān)注FDA法規(guī)修訂動態(tài)。食品接觸用塑料樹脂的范圍:適用于制作食品接觸用塑料材料及制品的樹脂及樹脂共混物。泰州食品接觸材料測試費用
食品接觸材料檢測項目有哪些? 一般塑料制品:quan面遷移,感官測試 PVC塑料制品:quan面遷移測試,氯乙烯單體測試,過氧化值測試,感官測試 三聚氰氨樹脂制品:quan面遷移測試,甲醛溶出量測試,感官測試 PE塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,鉻含量測試,釩含量測試,鋯含量測試,感官測試 PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,有機揮發(fā)物總量,感官測試 PA、PU塑料制品:quan面遷移測試,過氧化值測試,芳香胺遷移測試,感官測試 PET塑料制品:quan面遷移測試,鋅含量測試,鉛含量測試,quan面遷移測試,過氧化值測試 硅橡膠制品:quan面遷移測試,有機揮發(fā)物總量,過氧化值測試,有機錫化合物測試,感官測試 橡膠制品:quan面遷移測試,甲醛溶出量測試,鋅含量測試,鉛含量測試,芳香胺遷移測試,亞硝胺含量,感官測試揚州食品接觸材料測試項目接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。
保鮮膜常用材料有PE、PVC、聚偏二氯乙烯(PVDC)等。這幾種材料中,聚乙烯可以說是較安全的,購買時選標(biāo)識為“PE”的制品,而且較好是無色的,因為PE樹脂本身是無色或帶點白色的,彩色制品意味著添加了著色劑,如果著色劑選用不當(dāng),可能是有害的。要盡量避免保鮮膜、塑料袋接觸到表面有油脂的食物,特別是不要接觸熱油脂,比如用保鮮膜包裹著雞鴨魚肉之類在微波爐中加熱,或者用塑料袋裝含有油的菜肴。正規(guī)的保鮮膜產(chǎn)品都有材料標(biāo)識和使用溫度說明,可根據(jù)標(biāo)識選購和使用。
相關(guān)家電,尤其是接觸食品的家電生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)提高安全生產(chǎn)意識, 不jin要關(guān)注產(chǎn)品的安全性能,還要重視其與食品接觸部件的衛(wèi)生安全性,積極了解世界各國食品接觸材料法規(guī)指令更新動態(tài),正確理解食品接觸材料相關(guān)標(biāo)準,并依此建立產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準;對于出口企業(yè),更應(yīng)建立企業(yè)出口風(fēng)險防范體系,實時關(guān)注世界各國食品接觸材料產(chǎn)品預(yù)警通報信息、衛(wèi)生安全性要求,使產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)要求;整機生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)準化管理,建立食品接觸材料供應(yīng)鏈管控體系,在采購、生產(chǎn)過程中加以控制, 確保相關(guān)指標(biāo)符合要求。食品接觸材料本身不是食品,但國內(nèi)外都將食品接觸材料安全視為食品安全范疇內(nèi)的問題。
一、橡膠FDA認證法規(guī) FDA關(guān)于使用經(jīng)FDA批準的橡膠的規(guī)范規(guī)定:“用于重復(fù)使用的橡膠制品可安全用于生產(chǎn),制造,包裝,加工,制備,處理,包裝,運輸或保存食品,但須遵守本節(jié)。” 簡稱FDA橡膠,符合聯(lián)邦法規(guī)(FDA 21 CFR 177.2600)的FDA法規(guī),涵蓋與食品和飲料等消耗品一起使用的材料;然而,食品安全的有機硅也可用于化妝品和制藥工業(yè);應(yīng)該注意的是,F(xiàn)DA認可的橡膠不應(yīng)與商業(yè)級或醫(yī)用和醫(yī)藥級橡膠相混淆,這些橡膠分別制成較少或更嚴格的規(guī)格。為了保證食品安全,食品包裝材料的安全檢測也非常重要。富陽區(qū)fda 食品接觸材料測試
國內(nèi)外食品接觸材料的衛(wèi)生標(biāo)準中都有對包裝向食品中遷移物的檢測要求與標(biāo)準規(guī)定。泰州食品接觸材料測試費用
盒、杯、瓶之類的塑料容器制品除密胺外,相對來說聚丙烯較安全,因此一般選標(biāo)有“PP”的產(chǎn)品,同樣較好是無色的。當(dāng)然,并不是說彩色制品就一定不安全,很多彩色制品經(jīng)檢測也是合格的。拿一團干凈的棉花或白色棉布,沾上酒精或食用油,在制品表面上用力來回擦拭,如果棉團沾染上彩色制品的顏色,說明著色劑遷移出來了,產(chǎn)品質(zhì)量不合格;如果一直擦拭超過100下,棉團仍沒有染上顏色,說明著色劑遷移的可能性很小,消費者不用太擔(dān)心。泰州食品接觸材料測試費用
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