培訓(xùn)是一項系統(tǒng)工程,應(yīng)采用系統(tǒng)的方法,并使培訓(xùn)活動與企業(yè)的發(fā)展方向一致。首先,培訓(xùn)工作應(yīng)根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀和外部環(huán)境,從組織層面、任務(wù)層面和員工個人層面分析培訓(xùn)需求、確定培訓(xùn)目標;然后,根據(jù)培訓(xùn)目標設(shè)置具體的培訓(xùn)內(nèi)容,確定是進行技能培訓(xùn)還是進行知識培訓(xùn),或是進行觀念培訓(xùn);接著,擬定培訓(xùn)計劃;再接著就是組織實施培訓(xùn)活動;培訓(xùn)結(jié)束后還要進行總結(jié)評估,分析計劃與結(jié)果的差距,歸納出經(jīng)驗和教訓(xùn),同時發(fā)現(xiàn)新的培訓(xùn)需要,為下一輪培訓(xùn)提供依據(jù),使員工培訓(xùn)不斷循環(huán)。分析員工的培訓(xùn)需求,確定培訓(xùn)的對象、員工需要培訓(xùn)的內(nèi)容、培 訓(xùn)的重點以及培訓(xùn)的方式等。廣東銀聯(lián)酒店培訓(xùn)介紹
酒店收益管理:收益指標,酒店收益管理的幾個關(guān)鍵指標:出租率、平均房價、單房收益,根據(jù)各自酒店的經(jīng)營任務(wù)數(shù)據(jù),做分解細化運營,做好過程管控。預(yù)訂進度,OTA專員針對每間隔2個小時的實時經(jīng)營數(shù)據(jù)和預(yù)訂進度做指導(dǎo)和調(diào)整,內(nèi)容,換位思考,從客人的需要出發(fā),多用客人搜索的熱詞,聯(lián)系景點、交通樞紐、設(shè)備設(shè)施、價位等,提高被搜索到的概率。站內(nèi)站外內(nèi)容的持續(xù)輸出,樹立企業(yè)形象,清理代理,不允許包房商和旅行社用馬甲或代理的方式在OTA的公開渠道上銷售,與酒店的直銷競爭。珠海品牌酒店培訓(xùn)機構(gòu)酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺應(yīng)該了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。
酒店服務(wù)意識培訓(xùn)要點:在態(tài)度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內(nèi)心發(fā)出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務(wù)過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業(yè)本能和習(xí)慣。優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度:服務(wù)態(tài)度是指服務(wù)人員在對服務(wù)工作認識和理解基礎(chǔ)上對顧客的情感和行為傾向。良好的服務(wù)態(tài)度,會使客人產(chǎn)生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務(wù)要做到:認真負責(zé)。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結(jié)果或答復(fù),即使客人提出的服務(wù)要求不屬于自己崗位的服務(wù),也主動與有關(guān)部門聯(lián)系,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當(dāng)作工作中較重要的事,按顧客要求認真辦好。
員工是企業(yè)生存之本,競爭力是企業(yè)發(fā)展之源。人力資源管理的關(guān)鍵就是通過不問斷的培訓(xùn),建立優(yōu)的勞動組織。為了提高員工素質(zhì)以及增強企業(yè)競爭力,除了必要的人才、技術(shù)、設(shè)備的引進外,還在于對在職人員的培訓(xùn)。從某種程度上說,誰擁有并合理配置的人力資源,誰就會在未來的市場競爭中穩(wěn)操勝券。企業(yè)的人才資源可分為兩類:潛在人才和既得人才。對于前者,必須通過培訓(xùn)造就;對于后者,可以通過招募得到。企業(yè)文化的建立實際上就是企業(yè)將其關(guān)鍵內(nèi)容灌輸?shù)絾T工的思想上、轉(zhuǎn)移到員工的行為上的過程。企業(yè)文化建設(shè)關(guān)注的并不是企業(yè)一方面,企業(yè)的任何目標都需要員工去完成。關(guān)注員工的成長才能幫助企業(yè)取得更好的業(yè)績,而培訓(xùn)正是員工個人發(fā)展的需要,是員工潛能得以發(fā)揮的手段。培訓(xùn)應(yīng)該從基層的員工開始做起,樹立酒店培訓(xùn)的“魂”,也要 從基層做起。
酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔:裂痕:酒店地板或木質(zhì)家具出現(xiàn)裂縫??蓪⑴f報紙剪碎,加入適量明礬,用清水或米湯煮成糊狀,用小刀將其嵌入裂縫中,并抹平,干后會非常牢固,再涂以同種顏色的油漆,家具就能恢復(fù)本來面目。油墨:被油墨污染的家具,可用白醋與熱水混合成1:1的比例來進行擦拭,醋酸可有效的去除這樣的污漬。當(dāng)然,白醋也可以用來美容哦,白醋與甘油、水混合,有美白的作用。燙痕:酒店木質(zhì)家具表面的燙痕。如果把熱杯直接放在家具上,漆面往往會留下一圈燙痕??梢杂媚ú颊壕凭?、花露水、碘酒或濃茶,在燙痕上輕輕擦拭;或者在燙痕上涂一層油,隔兩天再用抹布擦拭,燙痕即可消除。檸檬是日常生活中的常見水果,它有美白減脂的效果,很多愛美的妹妹家里都有這種水果。檸檬也可以用來給家具美容,對于家具上的燙痕,可用蘸有檸檬汁的抹布的擦拭,然后再用熱水擦拭一次,就可恢復(fù)家具本來的光亮色澤。利用營業(yè)淡季酒店培訓(xùn),這樣員工精神較好。遼寧酒店客房培訓(xùn)怎么樣
酒店應(yīng)該開展消防安全培訓(xùn)。廣東銀聯(lián)酒店培訓(xùn)介紹
酒店培訓(xùn)總結(jié):酒店客房部以“開展節(jié)能,提升服務(wù)質(zhì)量”為主要內(nèi)容,在人力資源部的指導(dǎo)要求下,對部門員工進行了培訓(xùn),員工的節(jié)能意識和工作取得一些進展,操作服務(wù)技能有一定提高。現(xiàn)將總結(jié)如下:把握環(huán)節(jié),從身邊點滴做起:酒店是一個能源消耗量較高的企業(yè)單位,每年的水電燃氣和一次性物品的支付費用占了酒店一大筆的開支,節(jié)能工作不容等待,因此酒店全員節(jié)能責(zé)任重大,意義重大。客房部對水電的控制制定了詳細的操作方案和流程。關(guān)于水的節(jié)約:服務(wù)員清洗杯具水果的水可用來沖廁所、洗拖把等;管家查房時盡量少沖水;棉織品送洗前按臟的不同程度分類再清洗,引導(dǎo)客人提倡環(huán)保,減少洗滌次數(shù)。廣東銀聯(lián)酒店培訓(xùn)介紹
佛山市高登科技有限公司致力于商務(wù)服務(wù),以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高品質(zhì)管理的追求。高登科技作為一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會經(jīng)濟咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運營。高登科技致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。高登科技始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。