麥汁冷卻 回旋沉淀結束以后，打開閥讓清澈的麥汁流到下腔體，連接體外冷卻水進水管和出水管，蓋上料口蓋，用用75%酒精消毒過的毛巾搭在料口蓋上，保證毛巾將料口全部蓋上。緩慢打開冷卻水閥門，待麥汁溫度降至要求溫度時，啟動麥汁泵進行循環(huán)冷卻。然后麥汁溫度降至理想溫度時，關閉麥汁泵，關閉冷卻水及盤管閥門。發(fā)酵過程 發(fā)酵罐先進行清洗殺菌→接種→進麥汁→排雜→測糖→前發(fā)酵→封罐→后發(fā)酵→酵母處理此過程決定罐體是否無菌、接種是否無染菌、排雜是否定時定量、測糖是否準確、封罐前發(fā)酵是否符合標準、后發(fā)酵溫度壓力控制是否準確、口味掌握是否恰到好處，都因不同的釀酒師的不同操作而造成差異；此外發(fā)酵時間長短會受接種量多少、環(huán)境溫度高低等因素影響。測糖：投料后第二天取樣測糖（每天必測，用于觀察發(fā)酵狀態(tài)）a.發(fā)酵液處理：先排出酒管內(nèi)雜質，取一測量筒發(fā)酵液，用兩只杯子反復傾倒100次，以除去發(fā)酵液內(nèi)的CO2，倒入測量筒，放穩(wěn)。b.測量糖度：取糖度計一只，將有水yin包的一端慢慢插入麥汁，其它同原麥汁濃度測量法。精釀啤酒設備的絕緣層防止熱量損失，提高能效比。河北小型精釀啤酒設備制造

接下來我們簡單介紹一下這幾個部分。一、粉碎系統(tǒng)，粉碎系統(tǒng)主要由，麥芽粉碎機、麥芽儲存和上料設備組成。小型設備只配麥芽粉碎機就可。二、發(fā)酵系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)由多個發(fā)酵罐組成，內(nèi)膽、外皮全部采用不銹鋼制造。依據(jù)不同類型的啤酒發(fā)酵工藝，精釀啤酒發(fā)酵周期長短也有所不同，少則十幾天，多則半年之久，一般認為，發(fā)酵周期長的精釀啤酒的酒體品質要高于短發(fā)酵周期的精釀啤酒類型。根據(jù)傳統(tǒng)方法，啤酒發(fā)酵過程分前發(fā)酵（又名主發(fā)酵）和后發(fā)酵兩個階段。河北小型精釀啤酒設備制造精釀啤酒設備在釀造過程中扮演著主要角色。

技術支持：為保證產(chǎn)品的運行安全，設備在加工完畢后全部由質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現(xiàn)場后，我們的工程師無償為您安裝、調試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時，對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓，使其在20天內(nèi)基本達到單獨操作并能釀造啤酒，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術支持。更主要的是赫爾曼所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，24h售后在線，并且無償傳授釀酒技術。

熱水高壓激泡系統(tǒng)，熱水溫度可達85℃，確保激泡水的含氧量降到低。酒機真空泵節(jié)水控制系統(tǒng)，采用循環(huán)水溫控制裝置和不銹鋼循環(huán)水罐，在抽真空的過程中先利用水罐的水進行循環(huán)，當循環(huán)水的溫度高于設定值時，再自動打開清水閥補水，大程度的使用循環(huán)用水，降低能耗，同時不銹鋼循環(huán)水罐保證了水不銹蝕，不會因為銹蝕物損壞真空泵，即節(jié)約用水又可以保證真空泵不銹蝕，真空度≤-0.085MPa。精釀啤酒灌裝機各項生產(chǎn)指標*達到客戶要求，部分參數(shù)高于國家標準或行業(yè)標準。品質贏得客戶的稱贊，高灌裝精度成就了更低的液損，高度自動化系統(tǒng)又減少生產(chǎn)線的人員配備，使得運營成本更低，是小型精釀啤酒玻璃瓶灌裝生產(chǎn)線的理想設備。小型精釀啤酒設備適合家庭使用，讓啤酒愛好者在家也能享受釀造樂趣。

制冷系統(tǒng)：制冷系統(tǒng)是精釀啤酒酒頭設備的然后一步，它包括制冷機組、酒精冰水罐、保溫管路、管道循環(huán)泵、蝶門等。這個系統(tǒng)的主要作用是提供冷量，用于麥汁、發(fā)酵液、成品啤酒的降溫，以及發(fā)酵過程中釋放的需要轉移的熱量。制冷系統(tǒng)需要根據(jù)不同的工藝要求和環(huán)境條件進行調整和控制，以保證啤酒的質量和口感?？傊?，精釀啤酒酒頭設備是自釀啤酒的重要設備之一，它可以將原料轉化為精釀啤酒，滿足人們對于啤酒品質和口感的需求。在選擇和使用精釀啤酒酒頭設備時，需要根據(jù)自己的需求和實際情況進行選擇和調整，以達到較佳的釀造效果。精釀啤酒設備的壓力表顯示系統(tǒng)壓力，幫助監(jiān)控發(fā)酵進度。河北小型精釀啤酒設備制造

精釀啤酒設備的泵送系統(tǒng)負責轉移液體，確保流暢運作。河北小型精釀啤酒設備制造

精釀啤酒作為一種日益受歡迎的精致啤酒釀造方式，其獨特的風味和醇厚口感備受啤酒愛好者的追捧。而要制作出精釀啤酒，一套完整的設備是不可或缺的。這些設備在整個釀造過程中扮演著關鍵的角色，確保啤酒的品質、口感和生產(chǎn)效率。精釀啤酒設備通常包括以下幾個主要組成部分：釀造設備：釀造設備包括發(fā)酵罐、釀造鍋等。發(fā)酵罐是用來進行發(fā)酵過程的容器，而釀造鍋則是進行糖化和煮沸的關鍵設備。在這些設備中，麥芽中的淀粉會轉化成糖分，然后與酵母一起發(fā)酵生成啤酒。河北小型精釀啤酒設備制造