沙棘是一種在地球上生存超過兩億多年的植物,沙棘全身都是寶,沙棘樹可以防風固沙,防止水土流失,綠化環(huán)境;沙棘果中含有428種活性物質和營養(yǎng)成份;而沙棘的根、莖、葉、種子等都可以入藥。但沙棘果在國內直接鮮食的較少,主要用于深加工行業(yè)。由沙棘果開發(fā)出的沙棘果汁等的不同產品有美容養(yǎng)顏、強身健體等功效。自從沙棘果汁的出現(xiàn),帶動了一系列沙棘深加工產品,如沙棘原漿、沙棘酸奶、沙棘凍干粉、沙棘茶、沙棘果保健品、沙棘果油等。其實,沙棘渾身全是寶,除了沙棘果實被用于生產之中,其它葉、桿、籽等部位也能創(chuàng)造出經濟價值。據(jù)說,全國各地利用沙棘的葉、桿、果、籽研制出的飲料、保健品以及畜禽較為理想的補充飼料等達到200多種。我國沙棘資源豐富,沙棘林占世界總面積的95%以上,素有“沙棘王國”的稱呼。永州買沙棘全果粉
沙棘為藥食同源植物,《中華藥典》目錄中就有明確沙棘的藥食同源身份,所以沙棘的功效是毋庸置疑的,更重要的是沙棘的根、莖、葉、花、果都可以入藥,特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質和生物活性物質,沙棘品種不同,產地不同,品質相差甚大,藥典含量所測值也會有所有不同也會影響沙棘的食用效果?,F(xiàn)在市面上的沙棘產品按原料的不同分為沙棘鮮果制成的產品和沙棘干果制成的產品,沙棘鮮果制成的產品有鮮果壓榨而成的沙棘原漿、沙棘原漿添加其他材料制成的沙棘汁或沙棘飲料、沙棘鮮果低溫凍干的凍干沙棘、凍干沙棘打成的沙棘凍干粉;而沙棘干果制成的產品包括沙棘干果和沙棘干果打粉制成的沙棘粉以及干果榨油制成的沙棘油。郴州哪里能買到質量好的沙棘全果粉沙棘果實營養(yǎng)豐富,其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質。
近些年,支付寶中的螞蟻森林使得沙棘逐漸出現(xiàn)在人們視線中,很多人都知道沙棘在綠化防沙方面具有很大的功效,但其實它的藥用價值也很高。我國利用沙棘的文字記載于唐代,公元8世紀的藏醫(yī)名著《四部醫(yī)典》,用24章的篇幅,詳細記述了沙棘的藥用價值。清朝年間的藥典《晶珠本草》,也記載了沙棘的價值。1977年,沙棘被正式列入《中國藥典》,20世紀80年代,沙棘被國家衛(wèi)生部列為我國藥食兩用植物品種之一。近年來,沙棘的價值越來越受到了國內外的關注。
沙棘是地球上經歷了兩億多年的滄桑歲月,是一種存在很久的非常古老的植物,在日本,沙棘被稱之為“長壽果”、在俄羅斯稱之為“第二人參”、在美國稱為“生命能源”。沙棘富含多種天然生命活性物質和營養(yǎng)物質,包含豐富的維生素及鐵、錳、鎂、鉀、鈣等多種微量元素,有利于促進免疫恢復,提升人體體質,幫助排出毒su,平衡營養(yǎng)和內分泌,打通人體循環(huán),營造良好的生活方式,從而為人類身心健康建立起堅實的健康防線。沃滋康銷售的沙棘產品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等,凍干沙棘是用凍干(FD)技術,將沙棘果制成的凍干物質,由于凍干技術的特點,沙棘凍干可以很大程度保留沙棘果里的營養(yǎng)成分和活性物質,又因為其保存攜帶方便,因此成為沙棘果商品化的一種重要方式。沙棘含有非常豐富的維生素和脂肪,常被用來加工成果醬、果汁、油等食物,為人們提供許多的能量。
沙棘沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實,又名沙棗、醋柳果,它是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥食同源的植物。沙棘多生于河邊、高山、草原,主要產于華北、西北及四川、西藏,沙棘果肉油潤,質柔軟,種皮較硬,種仁乳白色,有油性,氣微,味酸、澀。沙棘果是一種小漿果植物,是目前世界上含有天然維生素種類非常多的珍貴經濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經濟價值、尤其是在“三北”防護林建設中具有重要的作用。沙棘果汁是個高酸性果汁,其保質問題一直困擾商家,所以隨著冷凍干燥設備的應用,凍干沙棘也應運而生。郴州吃沙棘有哪些品牌
沙棘是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質的藥用食物。永州買沙棘全果粉
沙棘渾身是寶,沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶;沙棘種子含油率10%—12%,果肉含油率14%—18%,是提取沙棘油很好的原料。沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825—1100毫克,是獼猴桃的2-3倍。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。而沙棘果實除了鮮食外,還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。沙棘能提高人體的免疫機能,在1000多年前,人們發(fā)現(xiàn)經常食沙棘果的當?shù)鼐用裆眢w健壯,很少生病,在西藏醫(yī)藥中,喇嘛稱沙棘果為“靈丹妙藥”。永州買沙棘全果粉
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