沙棘果是一種小漿果植物，多分布于我國地廣人稀的地區(qū)，沙棘果實營養(yǎng)豐富，其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素亞油素、沙棘黃酮超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸，具有一定的食療價值和藥用價值。但是由于沙棘果是一種含水量很高的漿果，儲存時間短，采用傳統(tǒng)的保鮮方法運輸貯藏十分困難，因此，真空冷凍干燥技術(shù)就成為沙棘相對而言比較合適的保鮮方法之一。真空冷凍干燥技術(shù)是能很大限度地保持食品營養(yǎng)成分原味和生物活性的加工方法之一，其基本原理就是要把含有大量水分的物質(zhì)，預(yù)先進行降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中，因此能保持原來物質(zhì)的特性，凍干沙棘也得以問世。目前隨著沙棘的日漸流行，凍干沙棘的市場也逐漸成長起來，未來也將有越來越多的人選擇凍干沙棘。益陽哪里有賣好的沙棘全果粉

大家都知道沙棘是一種富含各種活性物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的新興水果，受到很多消費者的青睞，但沙棘又是一種味道略帶酸澀的水果，在鮮果運輸過程中非常容易腐爛變質(zhì)。那怎么在運輸過程中不至于流失營養(yǎng)物質(zhì)，把健康的沙棘產(chǎn)品帶給廣大消費者呢？沃滋康銷售的凍干沙棘是一種利用低溫干燥技術(shù)制成的凍干產(chǎn)品，不但保留了沙棘的營養(yǎng)、風(fēng)味，也非常方便消費者食用。凍干沙棘作為當(dāng)下的健康產(chǎn)品，不管是自己食用還是送親人好友，都是好的禮品，是當(dāng)下的健康新選擇！衡陽購買沙棘粉哪些品牌好凍干沙棘就是一種利用冷凍干燥工藝制成的沙棘產(chǎn)品，它保留了沙棘的各種營養(yǎng)物質(zhì)，也更加便于貯存運輸。

新疆阿勒泰全年190天冰雪期，氣溫零下51℃，極端溫差90℃，雪層覆蓋超2米，水、空氣、土壤都很純凈，無工業(yè)污染的良好環(huán)境孕育了高活性的沙棘，阿勒泰地區(qū)的大果沙棘在原始的條件下生長，全程除了滴灌系統(tǒng)以外，無人工干預(yù)，放養(yǎng)式的生長成就了大沙棘果。沃滋康銷售的凍干沙棘選取新疆阿勒泰的自然成熟大果沙棘進行100％提煉而成，是超級維生素寶庫，0香精，0色素，是天然綠色食品。沃滋康的凍干沙棘的制成需經(jīng)過嚴(yán)選果子、冷凍脫果、冷凍干燥技術(shù)進行提煉，既保留了沙棘營養(yǎng)，又利于人體吸收。

沙棘營養(yǎng)豐富但沙棘鮮果不耐運輸、存儲，所以沃滋康順應(yīng)市場需求，推出了凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等一系列沙棘產(chǎn)品。沃滋康的凍干沙棘精選品質(zhì)非常高的沙棘果，手工采摘沙棘果汁，多次清洗，清洗次數(shù)多達5次，確保干凈衛(wèi)生，采用低溫真空冷凍干燥的新工藝，保留沙棘果的全營養(yǎng)，確保新鮮沙棘的色、香、味和營養(yǎng)成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等。沙棘籽油中含有豐富蛋白質(zhì)、糖分、總黃體酮以及脂肪酸、類胡蘿卜素、脂溶性維生素A、D、E、F等豐富營養(yǎng)物質(zhì)。我們經(jīng)過低溫凍干技術(shù)，制成的沙棘凍干，保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油，有效營養(yǎng)物質(zhì)達400多種。沃滋康的凍干沙棘則是采用冷凍干燥工藝，既保留了沙棘大部分的營養(yǎng)，同時比沙棘果實更加方便運輸。

沙棘(HippophaerhammoidesL.)是胡頹子科、沙棘屬多年生木本植物，是一種生命力極強的優(yōu)良水土保持樹種，在我國東北、西北、華北地區(qū)作為一種防沙固林的作物被大量種植。沙棘全身都是寶，它的珍貴醫(yī)藥保健作用早在一千多年前就開始被人們所認識和利用。1977年沙棘被收入中華人民共和國藥典，可見沙棘是很寶貴的藥用植物及保健用品，衛(wèi)生部又把沙棘列為食用植物和藥用植物。我國有世界上三分之二的沙棘資源。沙棘果中的生物活性成分達190多種,富含V-C、V-E、類胡蘿卜素、多種氨基酸、有機酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、黃酮類、磷脂類、酚類、甾醇類、微量元素、蛋白質(zhì)等人體必要的營養(yǎng)成分，其中V-C含量高于絕大部分水果，還含有V-B1、V-B2、V-B12、V-PP、V-K，其中V-E與β胡蘿卜素也遠高于同類植物的含量，不飽和脂肪酸高達80%，18種氨基酸中人體必要的氨基酸8種全有，12種人體必要的微量元素，其中鈣、鐵、鋅、鉀、硒的含量都較高。沙棘果中的生物活性成分達190多種,富含V-C、V-E、類胡蘿卜素、多種氨基酸、有機酸、油酸等。常德購買沙棘全果粉價格

我國的沙棘多分布于地廣人稀的“三北”地區(qū)，未遭受污染，是天然的綠色食品。益陽哪里有賣好的沙棘全果粉

沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是采用凍干的加工工藝，這種工藝能完整的保留沙棘鮮果中的營養(yǎng)成分。凍干沙棘的的工藝流程主要包括采果--果實選擇--除雜--清洗--切割、扎孔--預(yù)凍--凍干--測定--包裝--成品。1、采果：采果主要采取剪果枝獲得帶枝條沙棘果和采用打凍果獲得不帶枝條的沙棘果的采果方法。2、果實的選擇：清洗挑選外型整齊、色澤自然、無病蟲害的果實，用流動水漂洗，洗去污物。3、果實整理：沙棘果皮組織結(jié)構(gòu)為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，果皮組織無皮孔，故凍干時水分不易被徹底干燥，為了使凍干效果較好，所以對果實進行切割和扎孔處理。4、預(yù)凍：把經(jīng)過處理的沙棘放入凍結(jié)盤中進行預(yù)凍。5、真空冷凍干燥：將整理好的沙棘果盤放入真空冷凍干燥機中按程序開啟制冷、真空、加熱等程序。6、升華干燥：抽真空后沙棘果進行升華干燥，進一步除去其中的結(jié)合水。7、包裝：從真空倉內(nèi)取出的果實冷卻至室溫后采用真空包裝即得成品。益陽哪里有賣好的沙棘全果粉

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