沙棘是一種在地球上生存超過兩億多年的植物，沙棘全身都是寶，沙棘樹可以防風固沙，防止水土流失，綠化環(huán)境；沙棘果中含有428種活性物質(zhì)和營養(yǎng)成份；而沙棘的根、莖、葉、種子等都可以入藥。但沙棘果在國內(nèi)直接鮮食的較少，主要用于深加工行業(yè)。由沙棘果開發(fā)出的沙棘果汁等的不同產(chǎn)品有美容養(yǎng)顏、強身健體等功效。自從沙棘果汁的出現(xiàn)，帶動了一系列沙棘深加工產(chǎn)品，如沙棘原漿、沙棘酸奶、沙棘凍干粉、沙棘茶、沙棘果保健品、沙棘果油等。其實，沙棘渾身全是寶，除了沙棘果實被用于生產(chǎn)之中，其它葉、桿、籽等部位也能創(chuàng)造出經(jīng)濟價值。據(jù)說，全國各地利用沙棘的葉、桿、果、籽研制出的飲料、保健品以及畜禽較為理想的補充飼料等達到200多種。冷凍干燥技術(shù)在一定程度上解決了沙棘的時令和地域的問題，提高沙棘的加工利用程度。郴州選擇沙棘貴嗎

沙棘（拉丁學名：HippophaerhamnoidesLinn.），是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被很多地區(qū)用于水土保持，在國內(nèi)主要分布于華北、西北、西南等地，我國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化，近年來，通過支付寶螞蟻森林的推廣，人們開始逐步認識沙棘。沙棘是一種藥食同源植物，沙棘果實中維生素C含量高，同時，沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以應用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領(lǐng)域。買沙棘粉品牌哪個靠譜沙棘果是一種含水量很高的漿果，運輸貯藏起來極不方便，因此沙棘采收后保鮮、速凍、凍干貯藏技術(shù)應運而生。

沙棘是一種野生的漿果，含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物、黃酮類化合物、礦物質(zhì)、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分，近年來逐漸開始走進大眾視野。雖然沙棘具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，但是因為每個人的體質(zhì)不同，對其營養(yǎng)成分的吸收程度和反應程度各不相同，而且沙棘畢竟只是一種漿果，是不能代替藥物，所以一方面不要過分依賴沙棘的作用，如果有相關(guān)的病癥，還是需遵醫(yī)囑，但另一方面沙棘作為一種營養(yǎng)豐富的食品，長期食用對人體肯定是有益的。沙棘中富含的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分對于保持身體健康是有好處的！

沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)，而且其SOD高于人參、桑葉和豌豆。沙棘中含有如此多而高含量的V-E、V-C、類胡蘿卜素、SOD以及硒這類抗過氧化物質(zhì)，在植物界和動物界實屬罕見。沙棘中的豐富營養(yǎng)物質(zhì)，也使得沙棘越來越被廣大消費者所熟知并喜愛。目前市場上沙棘的主要加工方式還是沙棘果汁。沙棘果經(jīng)壓榨可得到沙棘果汁，果汁出汁率大約為70%，從果汁中分離出少量的果油及果渣之外，可見沙棘果汁是沙棘的主要產(chǎn)物。沙棘果汁根據(jù)臨床觀察某些成分既可防止營養(yǎng)不良，又可調(diào)整營養(yǎng)過剩病，因此它是一種理想的營養(yǎng)原料。但是沙棘果汁是個高酸性果汁，其保質(zhì)問題是導致其發(fā)布不順的主要原因，所以近年來，隨著冷凍干燥設(shè)備的應用，凍干沙棘也應運而生。當前冷凍干燥設(shè)備的應用越來越廣，人們對于不穩(wěn)定成分活性體的保存寄希望于凍干技術(shù)，凍干沙棘也應運而生。

沙棘營養(yǎng)豐富但沙棘鮮果不耐運輸、存儲，所以沃滋康順應市場需求，推出了凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等一系列沙棘產(chǎn)品。沃滋康的凍干沙棘精選品質(zhì)非常高的沙棘果，手工采摘沙棘果汁，多次清洗，清洗次數(shù)多達5次，確保干凈衛(wèi)生，采用低溫真空冷凍干燥的新工藝，保留沙棘果的全營養(yǎng)，確保新鮮沙棘的色、香、味和營養(yǎng)成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等。沙棘籽油中含有豐富蛋白質(zhì)、糖分、總黃體酮以及脂肪酸、類胡蘿卜素、脂溶性維生素A、D、E、F等豐富營養(yǎng)物質(zhì)。我們經(jīng)過低溫凍干技術(shù)，制成的沙棘凍干，保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油，有效營養(yǎng)物質(zhì)達400多種。沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的珍貴經(jīng)濟林樹種。郴州買沙棘選哪個

凍干沙棘是一種食品深加工技術(shù)。郴州選擇沙棘貴嗎

沙棘是地球上非常古老的植物之一，與恐龍同期，經(jīng)歷了兩億多年的滄桑歲月和第四紀冰川期和荒漠化的嚴峻考驗，物競天擇，適者生存。沙棘特殊的自然生存環(huán)境和古老的生長歷史，造就了沙棘的藥用價值。我國是世界上沙棘醫(yī)用記載非常早的國家，《月王藥珍》、《晶珠本草》等對沙棘的藥用均有記載。現(xiàn)代社會，經(jīng)濟高速發(fā)展，大家對生活追求越來越高，不再像之前吃飽就夠了，更看重在吃飽的前提下，吃好，做健康養(yǎng)生。今年的這場病毒危害，讓大家更清醒的認識到一個健康身體的重要性，越來越多的人加入到健康養(yǎng)生的潮流中?，F(xiàn)代社會養(yǎng)生講究藥食同源，沙棘對于追求養(yǎng)生的人來說是非常不錯的選擇。郴州選擇沙棘貴嗎

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