伴隨著大健康時代的到來，沙棘的先天優(yōu)勢具備充足的挖潛空間。沙棘不單具有防風固沙、保持水土的作用，而且素有維生素寶庫的美稱，具有相當高的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值。隨著近年來食品加工業(yè)的發(fā)展，越來越多的沙棘產(chǎn)品正出現(xiàn)在市場上。不單單有沙棘果汁，還有沙棘酒，沙棘茶，沙棘醋，沙棘油，甚至還有沙棘系列的化妝品。沃滋康銷售的凍干沙棘也是一款沙棘制成的產(chǎn)品，凍干沙棘選擇新疆的大果沙棘，鮮果低溫冷凍干燥而成，過程無添加無污染，營養(yǎng)物質(zhì)得以保存。沙棘富含多種天然生命活性物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，包含豐富的維生素及鐵、錳、鎂、鉀、鈣等多種微量元素。郴州沙棘哪個牌子好

全世界的沙棘品種有上百種，目前中國常見的沙棘品種主要是中華沙棘，中亞沙棘，俄羅斯大果沙棘。中華沙棘多產(chǎn)于中國河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅、青海、四川西部，常生于海拔800-3600米溫帶地區(qū)向陽的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多礫石或沙質(zhì)土壤或黃土上，中國黃土高原很普遍；俄羅斯大果沙棘多產(chǎn)于新疆（伊犁、策勒、尼勒克等地），生于海拔1800-2100米的河漫灘；中亞沙棘也多產(chǎn)中國新疆，生于海拔800-3600米的河谷臺階地、高原防護林，開曠山坡，蘇聯(lián)塔吉克、吉爾吉斯、烏茲別克、哈薩克以及阿富汗西部、蒙古西部有分布。這些沙棘品種中，新疆的大果沙棘一直是市場上公認的較好的一種，沃滋康的凍干沙棘精選新疆產(chǎn)的大果沙棘，營養(yǎng)豐富，綠色無污染！郴州沙棘哪個牌子好采用冷凍干燥工藝，不但保持了鮮果汁的全部成分，而且有效成分大幅度提高。

沙棘的全身上下都有很高的營養(yǎng)價值，其根、花、葉、果均可入藥，是一種藥食同源的特殊水果。尤其是沙棘果實，多加食用，對人體有頗多好處。但是新鮮的沙棘不管是儲存還是運輸，條件都非常嚴苛，只有在零下20度及其以下才不會出現(xiàn)發(fā)酵、腐壞和變質(zhì)的情況，這也就意味著，新鮮的沙棘果是很難被更多的人品嘗到的。而現(xiàn)在有一種新興的凍干沙棘產(chǎn)品，凍干是一種冷凍干燥技術(shù)，它是在低溫下進行，先將含水物質(zhì)凍結(jié)成固態(tài)，然后使其水分從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而除去水分保留物質(zhì)的方法，蛋白質(zhì)、微生物之類都不會發(fā)生變性或者失去生物活力。用這種方法處理出來的凍干沙棘，不但可以很好的保存沙棘的各種生物活性營養(yǎng)成分，就連香味也與新鮮的沙棘果毫無二致，而且利于存儲運輸，方便更多的人享受到沙棘的營養(yǎng)價值，從而收獲健康。

很多人喝過沙棘汁，但卻很少有人見過沙棘果，其主要原因是沙棘鮮果不利于儲存、運輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱，英文統(tǒng)稱為seabuckthorn。它的分布范圍從英國一直延伸到中國西北部，橫跨整個歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物，形態(tài)上多刺，我國甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆幾個地方有生長。野生的沙棘單寧含量較多，吃起來除了酸就是澀，因為葉子細長似柳，也俗稱醋柳。新鮮沙棘一方面運輸困難，另一方面考慮到沙棘的這種口感，加工過的沙棘更受歡迎些，所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產(chǎn)品。但因為它具有含量較高的維生素C、類胡蘿卜素和不飽和脂肪酸，這些加工方式會使營養(yǎng)物質(zhì)流失，而沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，是采用低溫冷凍干燥工藝，保留了沙棘的大部分營養(yǎng)物質(zhì)和風味，更有利于人體吸收。我國沙棘資源豐富，沙棘林占世界總面積的95%以上，素有“沙棘王國”的稱呼。

沙棘沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘的果實，又名沙棗、醋柳果，它是一種含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸和其它生物活性物質(zhì)的藥食同源的植物。沙棘多生于河邊、高山、草原，主要產(chǎn)于華北、西北及四川、西藏，沙棘果肉油潤，質(zhì)柔軟，種皮較硬，種仁乳白色，有油性，氣微，味酸、澀。沙棘果是一種小漿果植物，是目前世界上含有天然維生素種類非常多的珍貴經(jīng)濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘具有很高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值、尤其是在“三北”防護林建設(shè)中具有重要的作用。近年來，隨著凍干食品市場的快速發(fā)展，使得真空冷凍干燥機得到更為廣的應用。懷化選擇沙棘粉有哪些品牌

沙棘凍干可以保留沙棘果里的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，又方便保存攜帶，因此成為沙棘果商品化的一種重要方式。郴州沙棘哪個牌子好

沙棘是一種野生的漿果，含有豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物、黃酮類化合物、礦物質(zhì)、脂肪酸等多種營養(yǎng)成分，近年來逐漸開始走進大眾視野。雖然沙棘具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，但是因為每個人的體質(zhì)不同，對其營養(yǎng)成分的吸收程度和反應程度各不相同，而且沙棘畢竟只是一種漿果，是不能代替藥物，所以一方面不要過分依賴沙棘的作用，如果有相關(guān)的病癥，還是需遵醫(yī)囑，但另一方面沙棘作為一種營養(yǎng)豐富的食品，長期食用對人體肯定是有益的。沙棘中富含的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分對于保持身體健康是有好處的！郴州沙棘哪個牌子好

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