如果想要開家牛肉面店還是建議加盟，因為自己如果盲目的去做的話害怕做不出來那種味道，畢竟蘭州牛肉面調(diào)湯的配料和手法還是挺重要的。蘭州牛肉面經(jīng)過上百年的傳承、演變、發(fā)展，直至，每個店都有一套自己獨特的加盟方式，能讓你少走很多的彎路。加盟費也一般都在5萬左右地根香牛肉面采取有償品牌授權、運營管控、單店加盟連鎖的方式進行加盟。投資商取得在一定范圍、時期內(nèi)使用的品牌授權，對該區(qū)域建設的店面實行單店加盟管理。加盟商需填寫加盟商基本情況調(diào)研表，同時在品牌商規(guī)定時限內(nèi)，按要求進行市場調(diào)研，在品牌商分析調(diào)研數(shù)據(jù)后，確定開店規(guī)模、產(chǎn)品結構、營業(yè)標準后，簽訂品牌授權加盟使用協(xié)議。并進入設計、培訓、籌備開店環(huán)節(jié)。鄭州加盟牛肉面店認準地根香牛肉面品牌。成都加盟蘭州牛肉拉面好嗎

很多蘭州人的1 天 ，從一碗牛肉面開始，而且長年累月，百吃不厭。進了面館，迫不及待地喊：“師傅，下上一碗二細！面少些不要緊，肉可千萬不能少哈！”兩分鐘不到，一碗牛大端來了。座位滿了，不怕，端著牛大，門口一蹲，吸溜幾口，碗底朝天，吃得回腸蕩氣。蘭州人把牛肉面叫“牛大”，牛肉面碗大，碗口能裝進一個孩子的臉。常年在外的游子，一說起牛肉面，嘴里的唾沫攪開了，心里翻騰了，眼睛潮濕了。那是親切的回憶，進了面館，家一樣，熱氣騰騰的。沒那么多斯文，連湯帶面，聲音驚天動地，一碗面下肚，肺清了氣順了，滿身的毛眼兒開了，1 天 的身心暢快了。正寧加盟拉面哪家好蘭州加盟牛肉面哪家好？

駛?cè)肭宄康奶m州，清真寺的阿訇在喚醒塔上做晨禮，唱經(jīng)聲通過擴音器，飄蕩在城市上空，像一聲忽遠忽近的長音。街上的店鋪，大都還未開門，而地根香蘭州牛肉面館早已忙碌起來。他們很早就要起來準備1 天的食材，在悠然的唱經(jīng)聲里，拉出第 1 根面條。我想，蘭州的牛肉面好吃，或許因為帶著這樣的神圣。我們爬山涉水來到蘭州，只為去吃一碗一橋一面牛肉面。1915年，蘭州牛肉面的創(chuàng)始人馬保子挑著“熱鍋子面”沿街叫賣，于1919年入店經(jīng)營，終于發(fā)展為如今的蘭州牛肉拉面。

    首先既然選擇拉面加盟，那拉面自身的味道很重要。一定要從色、香、味的方面充分保障拉面的味道，這樣才能吸引更多顧客的注意。就拿地根香蘭州牛肉拉面來說：本就是起源于蘭州本土特色牛肉面，在食品選料上嚴格把關，對關鍵調(diào)料、配料統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，以獨特的秘方為廣大加盟者提供無法復制的美味原料，以精密的標準為客戶提供一貫的口感。致力于為廣大食客提供一種時尚。美味、健康的美食文化。其次，拉面加盟商可以考慮種類花樣上翻新，可以經(jīng)營多款不同類型的特色面食。但需要注意的是，無須一味追求品種全。一家蘭州牛肉面，如果只提供一碗牛肉面這種單一的產(chǎn)品已經(jīng)不能夠滿足客戶的需求。而產(chǎn)品的多元化已經(jīng)大勢所趨。蘭州牛肉拉面始終堅持蘭州拉面的原始特色，不僅搭配各種精美小菜，面食也多種多樣，包括干拌面、炒面條、涼面、涼皮......為各大食客提供了各式各樣無比絕倫的饕餮盛宴。 蘭州牛肉面加盟哪家好？

一根面條改變了人類的生活方式。一根面條提升了人類的生活質(zhì)量。一根面條讓人類走出過去，走進現(xiàn)在，走向未來。蘭州牛肉面堪稱面條家族中的珍品，其色，其香，其味，其形狀，其制作工藝，無一不是面條這種食物所能達到的高點。黃河穿城而過的蘭州，是牛肉面誕生的溫床，一種名叫蘭州牛肉面的面條，不僅抻長了蘭州的街道，也讓蘭州走向世界。和黃河、絲綢古道一樣悠長的蘭州牛肉拉面，不但香飄中國大地，也正香飄萬里、名揚世界……陜西加盟牛肉面店認準地根香牛肉面品牌。崇左加盟蘭州拉面好不好

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          牛肉面耗材量折算：——計算數(shù)據(jù)：面粉。25千克/袋，120元/袋，出拉面200碗；牛肉。60元/千克，出熟肉60%，合100元/千克，兌面50碗；牛骨頭。6元/千克，每10千克熬原湯100碗；調(diào)味料若干?！獢?shù)據(jù)分析：●市場批發(fā)價，牛肉面面粉，每袋25千克，較低110元/袋，比較高價160元/袋。做生意一般用價格比較低的大路貨，取120元/袋。一袋面粉可制作面條200碗，單碗面粉用量125克?！裆r牛肉批發(fā)價60元/千克，標準好牛肉。煮熟后的比率為60%，合到100元/千克，單碗牛肉用量20克。●熬湯的牛骨頭，批發(fā)價6元/千克，熬湯100碗。均為一般標準，不同地區(qū)、不同地段會有出入成都加盟蘭州牛肉拉面好嗎

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