粗略來(lái)看，蒸發(fā)器和冷凝器，都是換熱設(shè)備，是沒(méi)有區(qū)別的。但在使用用途方面蒸發(fā)器和冷凝器是有區(qū)別的，冷凝器是用來(lái)排放熱量，蒸發(fā)器則是用來(lái)吸收熱量。這只是從粗略的方面來(lái)看，想了解蒸發(fā)器和冷凝器的區(qū)別，還是需要先了解什么是蒸發(fā)器，什么是冷凝器。前面說(shuō)過(guò)蒸發(fā)器和冷凝器都是熱交換設(shè)備，什么是熱交換設(shè)備呢？熱交換設(shè)備是指需要有兩種或兩種以上溫度不同的流體，流體間進(jìn)行互相傳熱，而進(jìn)行傳熱的設(shè)備呢，就被稱(chēng)之為熱交換設(shè)備，因此蒸發(fā)器和冷凝器均屬于熱交換設(shè)備。由于成膜機(jī)理不同于升膜式蒸發(fā)器，故降膜式蒸發(fā)器可以蒸發(fā)濃度較高、粘度較大。蒸發(fā)器供應(yīng)

多效蒸發(fā)是將前效的二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽的串聯(lián)蒸發(fā)操作。在多效蒸發(fā)中，各效的操作壓力、相應(yīng)的加熱蒸汽溫度與溶液沸點(diǎn)依次降低。在蒸發(fā)生產(chǎn)中，二次蒸氣的產(chǎn)量較大，且含大量的潛熱，故應(yīng)將其回收加以利用，若將二次蒸氣通入另一蒸發(fā)器的加熱室，只要后者的操作壓強(qiáng)和溶液沸點(diǎn)低于原蒸發(fā)器中的操作壓強(qiáng)和沸點(diǎn)，則通入的二次蒸氣仍能起到加熱作用，這種操作方式即為多效蒸發(fā)。多效蒸發(fā)中的每一個(gè)蒸發(fā)器稱(chēng)為一效。依此類(lèi)推。采用多效蒸發(fā)器的目的是為了節(jié)省加熱蒸氣的消耗量。理論上，1kg加熱蒸氣大約可蒸發(fā)1kg水。河南蒸發(fā)器哪家好蒸發(fā)器加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量，促使液體沸騰汽化。

不同的蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)有所不同，循環(huán)型蒸發(fā)器的特點(diǎn)是溶液在蒸發(fā)器內(nèi)作連續(xù)的循環(huán)運(yùn)動(dòng)，以提高傳熱效果、緩和溶液結(jié)垢情況。由于因其循環(huán)運(yùn)動(dòng)的原因不同，可分為自然循環(huán)和強(qiáng)制循環(huán)兩種類(lèi)型。前者是由于溶液在加熱室不同位置上的受熱程度不同，產(chǎn)生密度差，引起的循環(huán)運(yùn)動(dòng)，后者是依靠外加動(dòng)力迫使溶液沿一個(gè)方向作循環(huán)流動(dòng)。膜式蒸發(fā)器一般為單程型蒸發(fā)器。這種蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)的加熱室由單根或多根垂直管組成，加熱管長(zhǎng)徑比為100~150，管徑在25~50mm之間。

降膜式蒸發(fā)器降膜式蒸發(fā)器和升膜式蒸發(fā)器的區(qū)別在于，料液是從蒸發(fā)器的頂部加入，在重力作用下沿管壁成膜狀下降，并在此過(guò)程中蒸發(fā)增濃，在其底部得到濃縮液。由于成膜機(jī)理不同于升膜式蒸發(fā)器，故降膜式蒸發(fā)器可以蒸發(fā)濃度較高、粘度較大（例如在0.05～0.45Ns/m2范圍內(nèi)）、熱敏性的物料。但因液膜在管內(nèi)分布不易均勻，傳熱系數(shù)比升膜式蒸發(fā)器的較小，仍不適用易結(jié)晶或易結(jié)垢的物料。由于溶液在單程型蒸發(fā)器中呈膜狀流動(dòng)，因而對(duì)流傳熱系數(shù)大為提高，使得溶液能在加熱室中一次通過(guò)不再循環(huán)就達(dá)到要求的濃度，因此比循環(huán)型蒸發(fā)器具有更大的優(yōu)點(diǎn)。溶液不循環(huán)帶來(lái)好處有：（1）溶液在蒸發(fā)器中的停留時(shí)間很短，因而特別適用于熱敏性物料的蒸發(fā)；（2）整個(gè)溶液的濃度，不象循環(huán)型那樣總是接近于完成液的濃度，因而這種蒸發(fā)器的有效溫差較大。其主要缺點(diǎn)是：對(duì)進(jìn)料負(fù)荷的波動(dòng)相當(dāng)敏感，當(dāng)設(shè)計(jì)或操作不適當(dāng)時(shí)不易成膜，此時(shí)，對(duì)流傳熱系數(shù)將明顯下降。懸筐式蒸發(fā)器的加熱室可由頂部取出進(jìn)行檢修或更換，而且熱損失也較小。

由于有熱損失，而且分離室中水的汽化潛熱要比加熱室中的冷凝潛熱大，因此，實(shí)際上蒸發(fā)1kg水所需要的加熱蒸氣超過(guò)1kg。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，蒸氣的經(jīng)濟(jì)性(U=W/D)，單效為0.91；雙效為1.76；三效為2.5：四效為3.33；五效為3.71等。可見(jiàn)隨著效數(shù)的增加，W/D的增長(zhǎng)率逐漸下降。例如，由單效改為雙效時(shí)，加熱蒸汽大約可節(jié)省50%；而四效改為五效時(shí)，加熱蒸汽只節(jié)省10%。但是，隨著效數(shù)的增加，傳熱的溫度差損失增大，使得蒸發(fā)器的生產(chǎn)強(qiáng)度很大程度下降，設(shè)備費(fèi)用成倍增加。當(dāng)效數(shù)增加到一定程度后，由于增加效數(shù)而節(jié)省的蒸氣費(fèi)用與所增添的設(shè)備費(fèi)相比較，可能會(huì)得不償失。不管是哪種蒸發(fā)器，蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)都會(huì)有加熱室、分離器。河南蒸發(fā)器哪家好

蒸發(fā)器按操作壓力分常壓、加壓和減壓3種。蒸發(fā)器供應(yīng)

由于結(jié)垢層的導(dǎo)熱系數(shù)小，因此必須選擇多效蒸發(fā)器，易于清洗且溶液循環(huán)速度快的溶液，易于結(jié)垢。當(dāng)易發(fā)泡溶液蒸發(fā)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的重疊層，不易破裂的泡沫會(huì)充滿(mǎn)整個(gè)分離室，即兩次排出蒸汽，不只損失了材料，而且污染冷凝裝置。按蒸發(fā)操作壓力的不同，可將蒸發(fā)過(guò)程分為常壓、加壓和減壓（真空）蒸發(fā)。對(duì)于大多數(shù)無(wú)特殊要求的溶液，采用常壓、加壓或減壓操作均可。但對(duì)于熱敏性料液，例如化學(xué)物質(zhì)溶液、果汁等的蒸發(fā)，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，需要在減壓條件下進(jìn)行。蒸發(fā)器供應(yīng)

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