epp和eps有什么區(qū)別?EPP是發(fā)泡聚丙烯的縮寫(Expanded polypropylene),是一種高性能發(fā)泡樹脂。JSP公司于1962年生產(chǎn)PS片材開始一步步走來,發(fā)明了無架橋EPE片材與粒子法EPP等特有的產(chǎn)品。1982年JSP在世界率先開發(fā)并應(yīng)用于汽車前擋填充材料ARPRO / P-Block,該材料為無架橋產(chǎn)品,可以循環(huán)再利用。聚苯乙烯泡沫(Expanded Polystyrene簡稱EPS)是一種輕型高分子聚合物。它是采用聚苯乙烯樹脂加入發(fā)泡劑,同時(shí)加熱進(jìn)行軟化,產(chǎn)生氣體,形成一種硬質(zhì)閉孔結(jié)構(gòu)的泡沫塑料。Unikeybox品牌保溫箱高性價(jià)比的選擇,EPP材料保溫箱。月子餐EPP保溫箱找哪家
epp材料保溫箱的10大特點(diǎn)?1、epp保溫箱具有耐熱性,130度都能使用
2、跟傳統(tǒng)EPS泡沫相比,它擁有強(qiáng)大的熱穩(wěn)定性
3、它的分子結(jié)構(gòu)密度小,重量輕,易于運(yùn)輸和攜帶
4、能夠承受一定的沖擊,具有優(yōu)良的緩沖性能
5、耐低溫性,能在-40度下保證產(chǎn)品的功能
6、發(fā)泡倍數(shù)范圍在8倍到45倍之間,滿足不同要求
7、epp材料絕熱性漂浮性都非常好,可用于絕熱漂浮材料
8、很好的耐腐蝕性,何以用作包裝材料。
9、分子有極強(qiáng)的穩(wěn)定性,可長久反復(fù)使用
10、環(huán)境友好型材料,且可完美降解,是可循環(huán)利用材料,回收再利用。 高鐵EPP保溫箱訂制價(jià)格恒溫EPP保溫箱就選unikeybox品牌。
烘焙糕點(diǎn)保溫箱適用于,西點(diǎn)蛋糕/中式糕點(diǎn)/冷凍面團(tuán)/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫。
保溫時(shí)間冷藏保溫:12-24 個(gè)小時(shí)
,冷凍保溫: 8-12 個(gè)小時(shí)。由箱蓋/箱體組成,發(fā)泡聚丙烯(EPP)高溫模壓成型。箱體箱蓋有安全防盜鎖扣,可以使用一次性塑料封條。箱體上有2個(gè)插槽,可以插入標(biāo)識卡。箱體底部和箱蓋上部有凹槽,可以穩(wěn)固堆疊。
特殊設(shè)計(jì)的冰片--外部材料:外層滌綸布料,里層是PVC材料,罐裝的是高分子吸冷樹脂。冰點(diǎn):零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個(gè)小時(shí)。保溫箱運(yùn)輸車,廚房工作間操作提高效率??墒褂?0x40cm專用烤盤,可使用60x40cm專用塑料烘培籃
全程2-8度冷鏈運(yùn)輸操作規(guī)程-2:六、包裝材料的預(yù)處理1、冷凍冰板的預(yù)處理:a、將冷凍冰板放入-10度(或以下)的冷凍庫中預(yù)冷48小時(shí)以上,以蓄冷劑完全凍結(jié)為準(zhǔn);b、將預(yù)冷好的冷凍冰板放入15至25度的環(huán)境中釋冷1小時(shí)左右,以蓄冷劑表面溫度為0度為準(zhǔn)。2、冷藏冰板的預(yù)處理將冷藏冰板放入5±2℃的冷藏庫中預(yù)冷48小時(shí)以上3、產(chǎn)品箱的預(yù)處理將裝好產(chǎn)品和溫控設(shè)備的產(chǎn)品箱放入5±2℃的冷藏庫中預(yù)冷48小時(shí)以上4、其他包裝材料的預(yù)處理將保溫箱、外紙箱放入20±5℃環(huán)境中24小時(shí)以上將隔離箱放入5±2℃環(huán)境中24小時(shí)以上七、包裝包裝材料嚴(yán)格按照第六條進(jìn)行預(yù)處理,且包裝全過程應(yīng)在2-8℃環(huán)境下完成。包裝步驟以YS-VIP-35L保溫箱夏季高溫包裝方式為例:在5±2℃環(huán)境中1、檢查包裝材料是否已嚴(yán)格按照第六條進(jìn)行了預(yù)處理;2、將保溫箱裝入外紙箱;3、將產(chǎn)品箱裝入隔離箱并封裝好;4、將隔離箱裝入保溫箱內(nèi);5、如圖所示,在保溫箱及隔離箱之間裝入由驗(yàn)證方案確定數(shù)量的預(yù)處理好的冰板;6、蓋上保溫箱蓋,壓嚴(yán),用膠帶封裝好外紙箱。7、驗(yàn)收合格后放入待發(fā)區(qū)上圖中,白色冰板為冷凍冰板,彩色冰板為冷藏冰板;冰板中心黃色實(shí)體為隔離箱,隔離箱內(nèi)裝有產(chǎn)品箱八、出庫與運(yùn)輸出庫時(shí)。環(huán)保材料EPP保溫箱就選unikeybox品牌。
烘焙時(shí)要采用的烘焙溫度及時(shí)間主要由以下因素決定 :
1.蛋糕的種類:蛋糕含糖量越高,烘焙選用的。
2.蛋糕的體積:蛋糕體積越大,烘烤溫度越低,這樣才能讓蛋糕中央位置熟透而底部和四周不至于燒焦;
3.蛋糕的品質(zhì):質(zhì)感豐厚的蛋糕,選用的烘烤溫度越低,因?yàn)椴蝗菀资惯^量的糖轉(zhuǎn)化為焦糖而燒焦。越便宜的蛋糕需用越高的溫度烘焙,可避免蛋糕過干;
4.蛋糕的厚薄和密度:密度高的蛋糕如油底蛋糕,宜選用低溫烘烤。油底蛋糕需要用較長的時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織比較細(xì)密。海棉蛋糕則不需要用太長時(shí)間烘烤,因?yàn)樗慕M織較松大。因此可以調(diào)高溫度以保持其溫度和質(zhì)感;
5.烤箱負(fù)荷:烤箱的負(fù)荷達(dá)到頂點(diǎn)時(shí),其溫度會下降得最快。烤箱的溫度可調(diào)高5~10℃,而負(fù)荷少的時(shí)候,可降低溫度,此時(shí)應(yīng)把溫度調(diào)低5~10℃。
一般日常的烘焙產(chǎn)品的烘焙溫度和時(shí)間如下:
A.海綿蛋糕 200℃ 25~30min。
B.酥類 210℃ 20min。
C.馬卡龍 190℃ 16min。
D.餅干 200℃ 15min。
E.曲奇 190℃ 15~20min。
F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min。
G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。 EPP保溫箱廠家直供,就選unikeybox品牌。高鐵EPP保溫箱訂制價(jià)格
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食品儲存條件:
鮮奶油whipped cream <20°C 實(shí)時(shí)制備prepare on demand
現(xiàn)榨果汁in house made juice <5°C 12小時(shí) 12hours
開封牛奶 milk being opened <5°C 48小時(shí) 48hours
生魚片raw seafood sliced for sashimi <5°C 4小時(shí) 4hours
開放式小料 open seasoning 室溫room temp. 4小時(shí) 4hours
冷加工食品cold food <5°C 48小時(shí) 48hours
熱食品prepared cooked food <5°C 72小時(shí) 72hours
自制真空包裝食品vacuum packaing <5°C 10天(開封后3天)10days,after being opened 3days
< -15°C 90天(開封后30天)90days,after being opened 30days
切片水果,改刀蔬菜cut-fruit&vegetable <5°C 24小時(shí) 24hours
蔬菜,水果,含蛋黃醬的色拉vegetable,fruit, mayonaise based mixed salad <5°C 24小時(shí) 24hours
海鮮seafood <5°C 2天 2days
生的碎畜肉,魚,切開的禽類 cut-raw livestock,fish,poultry <5°C 2天 2days
生的整塊畜肉,魚,整只禽類whole-raw livestock,fish,poultry <5°C 3天 3days
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公司介紹
上海佑起實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)建于2009年,是食品保溫配送解決方案的供應(yīng)商。我們圍繞客戶的需求持續(xù)創(chuàng)新,與合作伙伴開放合作,在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領(lǐng)域構(gòu)筑了“終端一公里”的解決方案優(yōu)勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產(chǎn)行業(yè)、烘焙企業(yè)和有機(jī)蔬果農(nóng)場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務(wù),持續(xù)提升客戶體驗(yàn),為客戶創(chuàng)造比較大價(jià)值。目前,上海佑起實(shí)業(yè)有限公司的產(chǎn)品和解決方案已經(jīng)應(yīng)用于中國及歐美國家和地區(qū)的相關(guān)行業(yè)。
我們以節(jié)約保溫運(yùn)輸能源消耗為愿景,運(yùn)用新型環(huán)保材料與產(chǎn)品研發(fā)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),幫助客戶降低能源消耗和保證產(chǎn)品品質(zhì),創(chuàng)造比較好的社會、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。我們關(guān)注食品安全,致力于為客戶提供保鮮食品運(yùn)送的綠色解決方案。