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操作中的注意事項: 1.在進(jìn)行干燥前,首先將樣品物質(zhì)進(jìn)行簡單處理,使樣品形狀大小一致,松散平鋪在金屬盤上,或放在玻璃器皿和其他容器里,使厚度一致,一般厚度不大于2cm。 2.樣品容器要放在金屬板上,不要使容器互相疊壓,容器與金屬板不要有間隔。 3.由于各種樣品物質(zhì)性質(zhì)不同,所需的低溫度,保持的時間也不同,一般含水量高的,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,帶有特殊氣味的物體,都要求急速冷凍,以保持其營養(yǎng)成分不被破壞并可保持原有的氣味。 4.在對樣品物質(zhì)進(jìn)行冷凍時,一般要求樣品冷凍到設(shè)定低溫度之后并保持1~2h,方可開始抽真空進(jìn)行干燥處理,如果沒有凍實,樣品就會在真空的作用下發(fā)生破裂,如果樣品是液體物質(zhì)就會噴發(fā)冒出來,導(dǎo)致冷凍干燥失敗。 5.進(jìn)行凍干時,冷凝室溫度要保持在-40℃以下,真空泵要能保持住一定的真空度,一般壓強(qiáng)為0.1~0.3mbar之整體設(shè)計為一體式機(jī)組形式,方便安裝和管理。湖北鮮花凍干設(shè)備報價
凍干設(shè)備的應(yīng)用前景 隨著GMP認(rèn)證的結(jié)束,國產(chǎn)的醫(yī)藥用凍干設(shè)備進(jìn)入了現(xiàn)代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩(wěn)定,可實現(xiàn)在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項技術(shù)指標(biāo)都能滿足生物制品和藥品凍干生產(chǎn)的需要。相比之下,國外凍干設(shè)備的品種規(guī)格比國內(nèi)多,配套設(shè)備齊全,節(jié)能型結(jié)構(gòu)比較精致,連續(xù)式凍干設(shè)備生產(chǎn)量大。為保證凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能,常采用凍干設(shè)備與其它干燥設(shè)備組合在一起的組合凍干設(shè)備,例如噴霧凍干設(shè)備。 在未來,如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高冷凍干燥效率,縮短干燥時間,節(jié)約能源將是廣大凍干行業(yè)工作者的目標(biāo)。安徽labconco凍干設(shè)備膨脹閥實驗室型凍干機(jī)體積小,有臺式和立式。
凍干設(shè)備的工作過程 液態(tài)→固態(tài)→氣態(tài)的過程。在凍干過程中,溶質(zhì)顆粒之間的“液態(tài)橋”已被凍成“固態(tài)橋”,兩顆粒間的相對位置已經(jīng)被固定下來,并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華,“固橋”不斷減少,但兩顆粒之間的相對位置已不再發(fā)生變化,直至“固態(tài)橋”完全消失。 那些日常食品如蔬菜、水果、水產(chǎn)肉蛋等可用凍干的方法加工成各種方便食品、快餐食品,具有復(fù)水快速、口感酥脆、美觀新鮮,食用方便等優(yōu)點(diǎn),將會越來越受到人們的青睞。
中試凍干機(jī)的凍干過程分為:預(yù)凍、升華干燥、解析干燥等三個階段。 具有制冷能力強(qiáng),滿足溫控要求和捕水能力要求。 循環(huán)系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行,滿足溫度均勻等要求。電控系統(tǒng)功能齊全,滿足運(yùn)行控制準(zhǔn)確、穩(wěn)定、安全和數(shù)據(jù)記錄保存追溯等要求。 冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。 物質(zhì)通過凍干后保存原有的性狀和機(jī)理,顏色、體形等基本不變,能在常溫下保存較長時間,選擇一臺好的凍干機(jī)具有影響物質(zhì)凍干效果、物質(zhì)凍干是否成功和達(dá)到凍干要求的重要性。 凍干設(shè)備分為間歇式凍干設(shè)備和連續(xù)式凍干設(shè)備。
凍干設(shè)備的優(yōu)點(diǎn) 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。 在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。 由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。利用升華原理,將預(yù)凍物料中的水分直接升華為水蒸氣,不需融冰,從而達(dá)到凍干的目的。江蘇山楂凍干設(shè)備價格
冷凍干燥是將物質(zhì)先預(yù)凍結(jié)為固態(tài),然后使其中的水從固態(tài)升華為氣態(tài)。湖北鮮花凍干設(shè)備報價
凍干設(shè)備在有機(jī)溶劑的應(yīng)用 根據(jù)有機(jī)溶劑特性要求,需要選擇低溫實驗室凍干機(jī),正常要求在-80℃以下的凍干機(jī)設(shè)備,同時根據(jù)物料腐蝕性問題實驗室凍干機(jī)的材質(zhì)選擇304或者316不銹鋼材質(zhì),特別是真空泵要求,有條件選用干泵使用防止對真空泵的破壞。 凍干機(jī)在對有機(jī)溶劑真空冷凍干燥研發(fā)和實驗中,需要進(jìn)行低溫控制預(yù)凍和干燥,干燥過程的升溫速率需要嚴(yán)格控制,一次冷凍干燥的溫度控制在物料的共熔點(diǎn)以下,確保干燥順利進(jìn)行。在實驗室對有機(jī)溶劑的研發(fā)和實驗時,注意對真空泵氣體的排放,因為有部分氣體對人體具有危害性。湖北鮮花凍干設(shè)備報價
易澤環(huán)保,2019-03-08正式啟動,成立了凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)等幾大市場布局,應(yīng)對行業(yè)變化,順應(yīng)市場趨勢發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進(jìn)而提升易澤的市場競爭力,把握市場機(jī)遇,推動機(jī)械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。業(yè)務(wù)涵蓋了凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)等諸多領(lǐng)域,尤其凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢,完成了一大批具特色和時代特征的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備項目;同時在設(shè)計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,致力于凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)等實現(xiàn)一體化,建立了成熟的凍干設(shè)備,烘干設(shè)備,凍干機(jī),烘干機(jī)運(yùn)營及風(fēng)險管理體系,累積了豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)管理經(jīng)驗,擁有一大批專業(yè)人才。值得一提的是,易澤環(huán)保致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時,更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘易澤的應(yīng)用潛能。