冷凍干燥機在日常使用過程中難免會出現(xiàn)一些問題,漏氟就是其中一個可能會出現(xiàn)的問題 1、首先用目測法,打開冷凍干燥機機器箱板觀察機器內(nèi)部,由于制冷劑在運行時,會有壓縮機潤滑油混在里面,如果氟利昂有泄露就會把潤滑油帶出來,那么仔細觀察機器內(nèi)部,如果有片狀的油污帶,那就很可能是漏點所在。 2、然后檢查冷凍干燥機內(nèi)部的毛細銅管,也就是那些細的6毫米以下的銅管和工藝管,有沒有折斷現(xiàn)象。通過上述基本檢查后,對有懷疑的地方做好標(biāo)記。 3、接著就需要通過加注一定壓力的惰性氣體來確認漏點了。有條件的情況下可用氮氣來保壓,吸附式干燥機沒有氮氣可用氣態(tài)氟利昂,嚴(yán)禁用氧氣保壓查漏。冷凍干燥是將物質(zhì)先預(yù)凍結(jié)為固態(tài),然后使其中的水從固態(tài)升華為氣態(tài)。上海菊花凍干設(shè)備廠
制冷方式是什么? 真空冷凍干燥機所使用的冷凍干燥是一種常用的干燥方法,凍干機作為冷凍干燥工藝的主要設(shè)備 冷凍干燥機采用機械式動力制冷,一般采用制冷壓縮機作為制冷的動力,也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機作為制冷動力的凍干機制冷系統(tǒng)由壓縮機(螺桿式壓縮機或活塞式壓縮機)、冷凝器(水冷凝器或風(fēng)冷凝器)、膨脹閥(熱力膨脹閥或電子式膨脹閥)和蒸發(fā)器(冷阱或板式換熱器)所構(gòu)成,主要為凍干工藝過程中產(chǎn)品前期預(yù)凍結(jié)提供冷量,以及為后期冷阱盤管捕集升華水汽的凝華提供冷量。上海真空凍干設(shè)備價格凍干設(shè)備使用時一般建議將工作時間控制在8小時以內(nèi),然后進行適當(dāng)?shù)男菹⒑途S護。
凍干機設(shè)備選型 ①滿足GMP要求; ②性能; ③能量隨意調(diào)節(jié); ④重演性強; 就拿生產(chǎn)用的食品凍干機來說,根據(jù)預(yù)凍功能劃分,目前食品凍干機主要分為:新款的擱板接觸式的預(yù)冷型食品凍干機和傳統(tǒng)款通過低溫冷庫預(yù)凍的真空干燥設(shè)備。 1、預(yù)冷型食品凍干機:采用一體式設(shè)計,全不銹鋼材質(zhì),滿足食品安全。物料車和物料盤采用304不銹鋼材質(zhì),物料架進出運行穩(wěn)定,操作簡單輕松。采用進口品牌機組,一鍵式啟動,工藝設(shè)定、記錄存儲、遠程操作及監(jiān)控、數(shù)據(jù)追溯功能。原料裝盤直接進入凍干機設(shè)備的凍干室,預(yù)凍結(jié)束后直接切換到干燥階段,能對物料按要求精確控溫,做到成品體型、顏色和營養(yǎng)成分基本不變,特別是水溶液和有糖分的食品物料通過接觸式凍干效果非常好。
如何提高凍干設(shè)備的降溫速度 1.使用更高效的制冷系統(tǒng):制冷系統(tǒng)是凍干機實現(xiàn)降溫的關(guān)鍵部件,使用更高效的制冷系統(tǒng),可以提高設(shè)備的降溫速率。 2.設(shè)備結(jié)構(gòu)升級:設(shè)備結(jié)構(gòu)的升級,比如增加冷卻器或者優(yōu)化管道結(jié)構(gòu),可以提高設(shè)備的降溫速率。 3.優(yōu)化物質(zhì)的狀態(tài):在物質(zhì)的狀態(tài)合適的情況下進行處理,可以提高設(shè)備的降溫速率。比如,在物質(zhì)處于液態(tài)時進行冷凍,大幅度縮短降溫時間。 4.控制環(huán)境因素:控制環(huán)境中的溫度、相對濕度和氣壓等因素,可以提高凍干機的降溫速率。 5.改進溫度控制系統(tǒng):改進溫度控制系統(tǒng),使得設(shè)備能夠在更短的時間達到所需的低溫,可以提高凍干機的降溫速率。物料預(yù)凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍。
凍干設(shè)備按照用途分為三種:1.實驗室型。2.中試型。3生產(chǎn)型。 實驗室型的凍干機。實驗室型凍干機體積小,有臺式和立式。臺式和立式都有普通型,壓蓋型,多歧管型。臺式凍干機的主機的體積比較小,凍干面積也不大,一般是0.1-0.12平方米,一般配有4層物料盤。 中試型的凍干機。國內(nèi)一般中試型凍干機分兩種。一種是采用電加熱為加熱介質(zhì)的升溫系統(tǒng)。一種是以硅油為加熱介質(zhì)的系統(tǒng)。 生產(chǎn)型凍干機。生產(chǎn)型凍干機造價比較昂貴,使用成本比較高。一般大企業(yè)采用。凍干設(shè)備系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。河南冷凍式凍干設(shè)備報價
凍干設(shè)備一般均在同一個干燥箱體內(nèi)的一組擱板上完成預(yù)凍、保溫、升華干燥全部工藝過程。上海菊花凍干設(shè)備廠
凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱,用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜,不僅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且保存了蔬菜中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。食用時只要將該蔬菜加水即可,在幾分鐘內(nèi)就會復(fù)原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設(shè)備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長期貯存、運輸和銷售,三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于這種食品只有5%的含水量,因此質(zhì)量好、重量輕,可降低其經(jīng)營費用。 凍干食品不要冷藏設(shè)備,密封包裝后,可在常溫下長期貯存、運輸和銷售,三五年內(nèi)不變質(zhì)。由于凍干食品有5%含水量,質(zhì)量好、重量輕,降低了其經(jīng)營費用,對比傳統(tǒng)的食物保存方法,比如腌漬、罐裝、腌制等來說,凍干是更為健康的食品處理辦法,更為接近新鮮食物。上海菊花凍干設(shè)備廠
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